Цей рулет стане прикрасою будь-якого столу - позаздрить будь-яка господиня
Закусочний рулет «Тигровий» - прикраса будь-якого застілля! Гарний і смачний, його оцінять всі! Такий рулет вмить розлітається і, як правило, завжди просять поділитися рецептом.
Закусочний рулет «Тигровий»
Інгредієнти:
Яйця курячі - 4 шт
Борошно - 2 ст . ложки
Крохмаль - 2 ст. ложки
Майонез - 100 гр
Сіль, перець - за смаком
Зелень - 25 гр (можна заморожену)
Оливки або маслини - 100 гр
Масло вершкове - 100 гр (я замінила на плавлений сир з рибою)
Нарізка червоної риби - 250-300 гр (я замінила на 200 гр червоної ікри +100 гр філе фореля)
Яйця курячі - 4 шт
Борошно - 2 ст . ложки
Крохмаль - 2 ст. ложки
Майонез - 100 гр
Сіль, перець - за смаком
Зелень - 25 гр (можна заморожену)
Оливки або маслини - 100 гр
Масло вершкове - 100 гр (я замінила на плавлений сир з рибою)
Нарізка червоної риби - 250-300 гр (я замінила на 200 гр червоної ікри +100 гр філе фореля)
Ви можете приготувати рулет строго за рецептом автора, а можете з внесеними мною змінами. У будь-якому випадку вийде дуже смачно!
Як приготувати закусочний рулет «Тигровий»Покроковий рецепт
1. Змішати яйця з борошном, крохмалем і майонезом. Додати сіль і перець.
2. Трохи тіста змішати із зеленню.
3. Застелити деко пекарським папером і інше тісто вилити на деко (у мене було 24 на 34 см., Якщо у вас побільше -додайте ще одне яйце).
4. Чайною ложкою викласти суміш із зеленню.
5. Нарізати оливки і викласти їх на тісто.
6. Запікати 7-10 хв при 180-200 * С.
7. З листа готове тісто перекинути на папір - зверху виявиться нижня сторона (сторона з оливками буде знизу).
8. Змастити сиром.
9. Далі викласти ікру.
10. На ікру викласти філе риби і побризкати лимоном
11. Загорнути в рулет і відправити в холодильник на 2 години.
12. Потім порізати на порційні шматочки і подавати до столу, прикрасивши зеленню.
Закусочні рулети - відмінне доповнення до будь-якого застілля. Вони вносять різноманітність, смачні і ситні! Та й часу на приготування йти не так вже й багато.
Схожі добрі поради по темі
Курячий рулет в пляшці: не прогав рецепт, адже в магазині такий точно не купиш!
poradu.pp.ua поспішає поділитися рецептом дуже смачної холодної закуски з курки , яку можна позиціонувати як рулет або сальтисон. Прекрасно впишеться
Експрес-рулет з омлету з ковбасою - смачний сніданок на швидку руку
Омлет - не просто збиті і підсмажені яйця. Ця страва може стати справжнім кулінарним шедевром, якщо підійти до її приготування з фантазією. Недарма у
Як приготувати м'ясний рулет з яйцем
У даній статті представлений рецепт м'ясного рулету з яйцем, причому кілька варіантів. Взагалі можна довго говорити про те, шкідливі або корисні
Торт з печінки. Рецепт закусочний
Торт з печінки, рецепт якого передбачає випікання млинців або з'єднання начинки і основи для пирога, смачний у будь-якому випадку. Субпродукти можна
Як приготувати рулет з лаваша з консервами
Рулети з лаваша - це не тільки смачна закуска, але саме справжнє прикраса столу. Готувати їх можна з різними начинками. Спробуйте зробити рулет з
Готуємо рулет з лаваша - швидко і смачно!
Якщо вам захотілося приготувати просте, легке, швидке, але смачне блюдо, то рулет з лаваша буде прекрасним рішенням. Мабуть, краще не знайти.