Добрі поради » Рецепти » Салат в тарталетках: рецепти швидкого приготування

Салат в тарталетках: рецепти швидкого приготування

4-03-2015, 10:35
2 959
0
Салат в тарталетках, рецепт якого буде розглянуто нижче, робиться дуже легко і швидко. Варто особливо зазначити, що такі закусочні кошики найчастіше заповнюються начинкою, що містить у собі будь-який вид морського продукту. Це можуть бути і червона (чорна) ікра, і лосось, оселедець, і навіть крабові палички.
Салат в тарталетках: рецепти швидкого приготування





Салат в тарталетках: рецепт приготування форшмаку Необхідні інгредієнти:
  • тарталетки, придбані в магазині, - не менше 15 штук;
  • оселедець солона - 1 ціла штука;
  • олія вершкове - 50 грамів;
  • яйце велике куряче - 1 штука;
  • цибулина невелика - одна третя частина овоча;
  • яблуко кисло-солодке - 1 середня штука.
  • Салат тарталетках: рецепт приготування начинки
  • Одну велику солону оселедець необхідно розпотрошити, видалити голову, кістки, плавники, хвіст і шкірку, залишити треба лише ніжне і м'яке філе.
  • Велике куряче яйце слід помістити в маленьку металеву миску, залити питною водою і відварити до крутизни жовтка (приблизно десять хвилин).
  • Кисло-солодке середнє яблуко потрібно очистити від шкірки, розділити на чотири часточки і прибрати все насіння та інші жорсткі елементи.
  • Одну третю частину цибулі необхідно звільнити від лушпиння і дрібно порубати ножем.
  • Всі оброблені інгредієнти слід помістити в блендер або м'ясорубку і подрібнити до стану кашки. Далі до них потрібно додати посічену цибулину, розмерзається вершкове масло і добре все перемішати.
  • Салат в тарталетках: рецепт приготування закуски




    Салат в тарталетках: рецепти швидкого приготування
    Приготовлену масу з риби, фруктів і овочів необхідно розкласти по готовим тарталеткам, прикрасити листям петрушки і подати до столу як закуску. Рецепти тарталеток з ікрою Необхідні інгредієнти:
  • червона ікра - 100 грамів;
  • тарталетки, придбані в магазині, - не менше 15 штук;
  • сир молочний «Маскарпоне» - 100 грамів;
  • свіжа зелень - великий пучок.
  • Процес приготування закусок М'який і ніжний молочний сир необхідно розім'яти виделкою, а потім додати до нього свіжу зелень, дрібно порізану ножем. Обидва продукту слід перемішати і викласти в тарталетки. Зверху закуску потрібно прикрасити червоною ікрою. Слід зазначити, що така страва дуже часто роблять і з солоним лососем, і з сьомгою, і з фореллю. А також замість червоної ікри можна використовувати і аналогічний чорний продукт.
    Салат в тарталетках: рецепти швидкого приготування
    Начинка для тарталеток з крабовими паличками Необхідні інгредієнти:
  • жирний майонез - 80 г;
  • часник невеликий - 1 зубчик;
  • тарталетки, придбані в магазині, - не менше 15 штук;
  • сир твердий (російський або голландський) - 50 грамів;
  • палички крабові - 6-7 штук;
  • яйце середня - 1 штука.
  • Приготування салату для тарталеток Відварене круто одне середнє яйце необхідно нашаткувати кубиками разом з крабовими паличками, а потім додати до них тертий твердий сир і так само оброблений зубчик часнику. Всі інгредієнти потрібно перемішати з жирним майонезом і викласти по одній десертній ложці придбані тарталетки. Зверху закуску можна прикрасити свіжою зеленню. Це дуже смачно. Приємного всім апетиту!
    Схожі добрі поради по темі
    РИБКА ВИХОДИТЬ ПРИГОЛОМШЛИВОЮ! ХОЧЕТЬСЯ ЩЕ, І ЩЕ ... РЕКОМЕНДУЮ!
    РИБКА ВИХОДИТЬ ПРИГОЛОМШЛИВОЮ! ХОЧЕТЬСЯ ЩЕ, І ЩЕ ... РЕКОМЕНДУЮ!
    Наша сім'я вже давно не купує солону скумбрію або оселедець в магазині, домашнє засолювання набагато смачніше, та й безпечніше.
    Салат з капусти і ікри ви будете готувати знову і знову
    Салат з капусти і ікри ви будете готувати знову і знову
    Незвичайний, оригінальний і водночас дуже просто рецепт салату, який здатний урізноманітнити повсякденний раціон. Мінімум інгредієнтів робить блюдо
    Салат "Дипломат": інгредієнти і рецепти приготування
    Салат "Дипломат": інгредієнти і рецепти приготування
    Салат "Дипломат" являє собою дуже ніжну та смачну закуску, родзинкою якої є наявність цитрусової начинки. Приготувати його досить нескладно.
    Салат Олів'є — кращі рецепти. Як приготувати салат олів'є
    Салат Олів'є — кращі рецепти. Як приготувати салат олів'є
    Салат Олів'є має французьке походження. Придуманий він відомим кухарем – Люсьєн Олів'є. На жаль, оригінальний рецепт приготування салату Олів'є на
    Класичний рецепт оселедця під шубою
    Класичний рецепт оселедця під шубою
    Приготування оселедця під шубою займає не так вже й багато часу. Адже такий салат відрізняється особливою простотою і легкістю. Варто також
    Салат в тарталетках - відмінна прикраса фуршетного столу
    Салат в тарталетках - відмінна прикраса фуршетного столу
    Холодні закуски - обов'язковий атрибут святкового обіду. Але якщо ми влаштовуємо частування у форматі фуршету, коли гості ходять, спілкуються і