Рецепт приготування коктейлю "Мохіто" в домашніх умовах

Хто з нас перед майбутньою вечіркою не замислювався про те, чим би незвичайним порадувати гостей? Пропонувати звичні напої з льодом і кока-колою вже так набридло Тому пора запастися парою-трійкою рецептів коктейлів, щоб урізноманітнити ваше алкогольне меню. Жарким літнім вечором всім особливо припаде до смаку освіжаючий коктейль з м'ятою і лимонним соком. "Мохіто" домашніх умовах приготувати досить просто. Головне, заздалегідь придбати всі необхідні інгредієнти.






Рецепт "Мохіто" в домашніх умовах

Щоб змішати цей коктейль, винайдений в одному з барів Гавани (що не дивно, адже головний алкогольний інгредієнт в напої - ром), вам знадобляться: - 60 мл хорошого білого рому, наприклад "Бакарді";
- 1 лимон, вичавити сік (якщо ви не хочете втрачати час, можна скористатися готовим концентрованим лимонним соком з пляшки, він має бути без цукру та інших добавок);
- 1 чайна ложка цукрового піску або пудри;
- 4 м'ятних листочка;
- содова або мінеральна вода, "Швепс", "Спрайт", загалом, будь-яка газована вода білого кольору. Для початку гарненько розітріть у великому коктейльній бокалі цукор і зелене листя. Ви повинні явно відчути свіжий аромат м'яти, це буде означати, що рослина виділив ефірні олії, і від цього ваш напій стане ще смачніше. Після наповніть келих льодом, додайте білий ром і лимонний сік. Розмішайте паличкою і долийте до повної склянки будь газованою водою за вашим бажанням. Готово! В якості ідеї для сервірування ви можете заздалегідь заморозити кубики льоду з шматочками м'ятні листя, в келиху це буде виглядати дуже красиво і незвично. Ось так просто ви можете приготувати "Мохіто" в домашніх умовах. Тим, хто стежить за фігурою, можна запропонувати напій без цукру, як любив замовляти Ернест Хемінгуей, але в цьому випадку вам потрібно використовувати меншу кількість лимонного соку.






Безалкогольний рецепт "Мохіто" для будинку і дитячої вечірки

Не секрет, що діти люблять наслідувати дорослим у всьому, і ваші малюки або підлітки неодмінно зрадіє, якщо у святковому меню будуть не звичайні напої з пляшок, а справжні "дорослі" коктейлі. Безалкогольний Мохіто в домашніх умовах готується елементарно і приємно здивувати може не лише дітвору, але й тих, хто з якихось причин не вживає алкоголь. Вам знадобляться (приблизно на 8 порцій): - 4 лимона або лайма;
- 1 пучок м'яти (близько 40 м'ятних листочків);
- 5 склянок (близько літра) мангового соку;
- 5 склянок газованої води. Для початку необхідно вичавити сік з цитрусових, вручну або за допомогою спеціальної соковижималки. У вас повинно вийти достатню кількість соку - приблизно 5-6 столових ложок з кожного фрукта. Далі змішайте в графині м'яту, манговий сік і газовану воду, додайте достатню кількість льоду. І тепер можна розливати в келихи, прикрасивши кожен невеликий часточкою лимона або лайма. Для дотримуються дієти буде корисно дізнатися, що цей мікс містить всього 98 ккал на порцію. До речі, безалкогольний Мохіто в домашніх умовах, а також інші подібні коктейлі мають навіть своє власне визначення - "фахито" ("fauxjito"). Так що ви можете здивувати друзів не тільки смачними коктейлями, а й глибокими знаннями про напої.