Як приготувати мохіто: класичний рецепт

Його величність мохіто Мохіто – найпопулярніший коктейль в України за останні кілька років. Його подають у всіх клубах, барах і ресторанах, а також готують вдома для місцевих вечірок. Народна любов обумовлена приємним смаком, нехитрими інгредієнтами і освіжаючим ефектом. Щоб побалувати себе коктейлем, потрібно знати, як приготувати мохіто. Класичний рецепт передбачає можливість приготування як алкогольного, так і безалкогольного напою. Єдина відмінність полягає в наявності або відсутності білого рому. Основні компоненти мохіто - листя м'яти, лайм, тонік і тростинний цукор. Обов'язкове доповнення - кубики льоду. Важливо не тільки мати всі необхідні продукти, але й розуміти, як приготувати мохіто правильно, в якій послідовності змішувати всі інгредієнти. Для дотримання традиції розпивання цього напою заздалегідь придбайте широкий високий келих.




Готуємо коктейль Сам процес приготування простий. Необхідно розділити лайм на чотири рівні частини і вичавити максимум соку на дно склянки. Потім потрібно порвати м'яту на великі частини (не використовуйте ніж для виконання цієї операції, рвіть її тільки руками). За м'ятою слід тростинний цукор. Всі компоненти необхідно ретельно підготувати і розтерти, саме тоді вони наповнять напій оліїми і незабутнім свіжим ароматом. Щоб підсилити ефект і спростити ситуацію, можна додати склянку одну столову ложку окропу. Після цього засипаємо максимально можлива кількість льоду в склянку, а лише потім додаємо тонік. Якщо ви хочете отримати алкогольний варіант, то досить буде додати всього дві ложки рому.




Експеримент зі смаком Тепер, коли ви знаєте, як приготувати мохіто класичний, можна сміливо починати проводити експерименти. Багато рекомендують додати в напій пару крапель мандаринового соку, щоб надати деяку пікантність смаку. Деякі замінюють тонік звичайної газованою водою або спрайтом, а тростинний цукор звичайної цукровою пудрою. Більш оригінальний варіант передбачає використання журавлинного соку. Безалкогольних варіантів цього напою, взагалі, існує безліч. Багатьом здається, що відповісти на питання про те, як приготувати мохіто з зеленим чаєм або яблучним соком, непросто. Насправді це не так. Склад коктейлю залишається незмінним, ви лише додаєте один необхідний інгредієнт. Пара секретів хорошого смаку Як приготувати мохіто будинку різними способами, вже відомо. Тепер залишається зрозуміти, в чому полягає секрет особливого смаку. Приміром, багато залежить від м'яти, слід додавати тільки листя, відокремлюючи стеблинки - вони занадто гіркі. Необхідно також враховувати, що лайм дуже швидко псується, завжди купуйте свіжі цитрусові. Популярність мохіто Так у чому ж секрет популярності мохіто? Рецепт приготування простий і зрозумілий, легко адаптується і змінюється, при цьому зберігаючи основний, класичний смак, настільки полюбився багатьом. Лід і лайм приносять свіжість, м'ята тонізує організм і містить цілий комплекс корисних вітамінів і мікроелементів. Загалом, якщо підвести підсумок, мохіто дійсно - напій на всі смаки і часи.