Bolle – шампанське або ?

Шампанське вважають слабоалкогольним напоєм, по фортеці рівним пива. Насправді це не зовсім так. Багатьма перевірено на власному досвіді, що «ігристе вино» (до розряду яких відносять і шампанське) має досить виражений наркотичний ефект. Вуглекислий газ у складі напою є свого роду каталізатором, що сприяє швидкому розчиненню в організмі алкоголю. Любителі ігристих вин, як і багато інші споживачі, щедро діляться в соціальних мережах своїми враженнями від знайомства з тим чи іншим брендом. З недавнього часу однією з популярних тем обговорення стала: «Bolle» – шампанське або?»


До предмету спору відносять як смак і аромат напою, так і його фортецю, і наявність похмільного синдрому. Чи мають рацію ті, хто вважає, що Bolle – шампанське?

Відгуки

Думки любителів легких вин багато в чому розходяться. Щодо смаку напою: багато хто вважає його надзвичайно приємним, тонким, в поєднанні з ніжним ароматом викликає приємні асоціації. Хтось відзначає фруктові (фруктово - льодяникові) відтінки смаку, а хтось вважає його просто кисло-солодким. Є й такі, хто називає вино газованою водою. Про міцності напою судження теж суперечливі. Деякі дами радіють, що вино зовсім не п'янить, інші ж зазначають, що, незважаючи на легкість святкування з «Bolle», шампанське викликає вранці наступного дня сильний головний біль. Любителі розслаблятися «по-дорослому», відгукуються про напій з погордою – не їх масштаб.


Багато хто (в основному жінки) відзначають, що дуже красиво виглядає келих з налитим в нього золотистим Bolle: шампанське іскриться, і догори витончено піднімаються легкі бульбашки Чоловіків радує, що якість напою відповідає його ціні. Багато готові рекомендувати напій друзям і знайомим. Так що ж таке все-таки Bolle - шампанське чи ні?

Про шампанське коротко: фортеця

По фортеці справжнє шампанське можна порівняти з багатьма винами і навіть з деякими лікерами: у ньому зазвичай міститься від 9 до 18 градусів спирту (детальну інформацію бажаючі можуть дізнатися в таблиці вин). Те ж можна сказати і про ступінь похмільного синдрому. У цьому сенсі шампанське - попереду багатьох «міцних» напоїв зі значною фортецею. Причиною є вплив вуглекислого газу на організм: дратуючи стінки кишечника, він стимулює швидке і повне проникнення алкоголю в кров.

Як пити?

Для того щоб виключити ранок тяготи похмілля, рекомендується не змішувати шампанське ні з яким алкоголем. Якщо все ж таки доведеться, то потрібно не знижувати градус", а "підвищувати" (спочатку шампанське, а потім щось міцніше).

«Bolle» - шампанське? Уфа

Офіційно «Bolle» Semisweet є напівсолодким ігристим винним напоєм, що володіє свіжим фруктовим характером, який насправді відрізняє шампанські вина. Відноситься до категорії «біле напівсолодке». Завдяки легкому смаку прекрасно підходить для вживання з десертами, фруктами, випічкою.
Колір вина - насичений золотистий. Його аромат наповнюють нотки, персика, груші, фруктів тропіків. Сировиною для виготовлення є білі сорти винограду. Фортеця: 75%. Випускається в «шампанських» пляшках (750 мл) Виробником напою є ЗАТ «Боска–Рус» (Росія, Уфа). «Шампанське» Bolle: фото наочно показує традиційне для таких вин оформлення. У 2015 році, під час проведення в Росії черговий агропромислової виставки, якість «напівсолодкого винного напою «Більше» було відзначено нагородним дипломом.

Про виробника

У 2009 році ГК «Нерал» (Башкирія) і Bosca (Італія) створили спільне підприємство ЗАТ «Боска–Рус». В цей час р. в Уфі почалося зведення заводу шампанських та ігристих вин. Першу пляшку Російського шампанського «Золоті традиції» випустили в 2010 році. 2010 - час початку збуту продукції в Башкирії, а через два роки – на всій території РФ. До 2013 року належить старт виробництва ігристого винного напою «Більше».

Так шампанське чи ні?

Бажаючі можуть продовжувати називати «Більше» шампанським. Якщо їм так подобається. Але ті, хто уважно читав статтю, повинні були звернути увагу: його фортеця не «дотягує» до фортеці знаменитого вина. І диплом якості в 2015 був вручений не шампанському «Більше», а «полусладкому винного напою». У відповідності з правилами багато виробників на своїх етикетках вказують: «ігристе вино». Самим же терміном – «шампанське» - прийнято називати виключно вина, вироблені у Франції, в провінції Шампань. Воно й справедливо, чи не так?