Добрі поради » Дім » "Асті Мондоро" - шампанське Італії

"Асті Мондоро" - шампанське Італії

4-03-2015, 09:04
3 017
0
Ексклюзивний італійський бренд, вишуканість в кожному виді, гармонія смаку і аромату - все це про "Асті Мондоро". Шампанське це або іскристе вино? Відповідь на це питання не так вже і важливий порівняно з усіма іншими якостями благородного напою.

Asti Mondoro

Ігристі вина "Мондоро" - це відомий бренд італійської алкогольної індустрії. Campari Group - компанія, якій повністю належать всі права власності цієї торгової марки. Для благородного напою використовуються тільки найкращі сорти винограду, що вирощуються у північній частині Італії. В кінці XIX століття Енріко Серафіно вперше створив вишукане вино, яке буквально через кілька років було удостоєно найвищої нагороди. За 130 років його існування якість білого ігристого вина було відзначено багатьма золотими медалями.




"Асті Мондоро" - шампанське Італії
Грайливі білі вина сімейства «Асті» цінуються не тільки на території Італії, але і далеко за її межами. У північній провінції П'ємонт проводиться одне з найкращих італійських вин - "Асті Мондоро". Шампанське з області Asti Spumante відноситься до вищої категорії державної класифікації Італії DOCG (своєрідний державний стандарт).

Шампанське Asti Mondoro

Основною сировиною для виробництва смачного ігристого вина служить виноград сорту мускат Олександрійський. Для виробництва використовуються тільки якісні ягоди, дозрілі під ласкавими променями італійського сонця. Основою технологічного процесу створення ігристого вина, його так званої родзинкою, є неповна ферментація - фактично процес бродіння в чанах штучно зупиняють до того моменту, як перебродить весь цукор. Дана технологія дозволяє отримати ароматне ігристе вино.




"Асті Мондоро" - шампанське Італії
Mondoro Asti - це вишуканий букет аромату, смаку і приємного післясмаку. Легкі мускатні відтінки дивним чином переплітаються з виноградними нотками, які ефектно доповнює виражений медовий аромат.

Характеристики ігристого вина

Шампанське «Мондоро Асті» володіє яскраво вираженим солодким, але не нудотним смаком, гармонійно врівноважений природною кислотністю, яка, у свою чергу, досягається завдяки особливій технології виробництва італійського вина. Ігристе вино має насичений золотисто-променистий відтінок. Зробивши перший ковток, можна чітко визначити фруктові нотки персика, груші і ананаса. "Асті Мондоро" - це шампанське або ігристе вино? Експерти рекомендують називати цей напій виключно вином, так як технологія його виготовлення обумовлює деякі якості, характерні більше для гристих напоїв. Шампанське "Мондоро Асті" відмінно поєднується зі стиглими і соковитими фруктами, морозивом і легкими тортами, вишуканими десертами (наприклад, полуницею з вершками), а також з першими стравами, але тільки в тому випадку, якщо їх подають разом із солодким соусом.
"Асті Мондоро" - шампанське Італії
Окремої уваги заслуговує пляшка, в якій продається ігристе вино "Асті Мондоро". Виготовлена з хвилястого скла смарагдового кольору, ємність являє собою своєрідний символ витонченого смаку й благородства італійського напою, який стане оригінальною прикрасою святкового столу.

Шампанське "Мондоро": відгуки про напій

Ігристе вино "Мондоро Асті" гурмани і експерти в один голос назвали найкращим напоєм серед сімейства «Асти Спуманте», так як в його колекції знаходиться більша кількість золотих нагород, ніж у будь-якого іншого італійського вина. Так, наприклад, "Асті Мондоро" 11 разів був визнаний найкращим ігристим напоєм на різних міжнародних конкурсах у Франції, Іспанії, Бельгії, США, Канаді та, звичайно ж, у рідній Італії. Відгуки споживачів красномовно підтверджують гідне якість ігристого вина. Збалансований смак і аромат приємні фруктові нотки і вишукане медове післясмак, а також чудова якість цього напою - ці якості характеризують шампанське "Мондоро", відгуки про який зайвий раз доводять його перевагу над аналогічними іскристими напоями. Покупці відзначають, що це шампанське відмінно поєднується з різноманітними десертами та фруктами, ідеально підходить для спекотного вечора, а також є справжньою прикрасою святкового столу. Варто відзначити, що більшість покупців, вибираючи брендове ігристе вино, віддають перевагу виключно Mondoro Asti.
"Асті Мондоро" - шампанське Італії

Вартість ігристого вина "Асті Мондоро"

Шампанське, ціна якого коливається від 700 до 1100 грн (в залежності від обсягу пляшки і спеціалізації магазину), можна придбати в салонах елітної алкогольної продукції. Крім того, дуже часто у віртуальних магазинах можна знайти досить вигідні пропозиції, які дозволяють придбати іскристий напій за дуже привабливою ціною. Так, наприклад, пляшка "Асті Мондоро" об'ємом 0375 мл коштуватиме близько 720 грн. Скільки коштує шампанське "Мондоро Асті"? Вартість ігристого вина залежить від об'єму пляшки і специфіки безпосередньо самого магазину, в якому продається елітний алкоголь. Так, у спеціалізованих салонах ексклюзивного алкогольної продукції Mondoro Asti буде коштувати на порядок дорожче, ніж в інтернет-магазинах відповідної категорії.
"Асті Мондоро" - шампанське Італії

Відмітні особливості шампанського

Золотистий напій має одну дуже цікаву особливість - на його етикетці нанесені герби Іспанії, Португалії та Італії. Саме тому частим гостем на королівських столах є ігристе вино "Асті Мондоро". Шампанське не любить холод, тому ні в якому разі не можна допускати його переохолодження - оптимальна температура для його зберігання - 7 про С. Mondoro Asti довго зберігає свій смак і аромат у бокалі - краще італійському провину невластиво видихатися. Ігристе вино як не можна краще передасть сонячну атмосферу Італії і смак стиглого винограду.
Схожі добрі поради по темі
Шампанське "Мартіні Асті": опис, відгуки
Шампанське "Мартіні Асті": опис, відгуки
Шампанське "Мартіні Асті" - найвідоміше ігристе вино Італії. Воно легке і солодке. Саме ці якості відрізняють його від класичного шампанського. І за
Вино "Боско" ігристе: опис, види, виробник та відгуки
Вино "Боско" ігристе: опис, види, виробник та відгуки
Історія компанії Luigi Bosca – це яскравий приклад нехтування правилами. Експеримент винного дому в регіоні Аргентини перетворився в результаті на
"Артемівське" шампанське: технологія виробництва, види, ціна
"Артемівське" шампанське: технологія виробництва, види, ціна
Всім знайомий приємний смак і аромат, який робить неповторним "Артемівське" шампанське, але не кожен знайомий з технологією його виготовлення. Це
Яке шампанське краще, або невеликий екскурс в асортимент ігристих вин
Яке шампанське краще, або невеликий екскурс в асортимент ігристих вин
Для того щоб вирішити, яке шампанське краще, необхідно багато дегустувати. Головне, що цей напій обов'язково принесе вам задоволення своєю
Який термін придатності шампанського?
Який термін придатності шампанського?
Шампанське було оспіване гусарами як напій, гідний тільки кращих і сміливих. Якщо в минулі часи його могли собі дозволити тільки знати і багаті люди,
Закуска до вина червоного та білого
Закуска до вина червоного та білого
Як це не сумно визнавати, але вже минув той час, коли кожен поважаючий себе чоловік був знайомий з культурою споживання вина, тобто розбирався в