Банан - це фрукт чи ягода? Маловідомі факти про банани

Цей плід став відомий всьому світу завдяки своїм дивовижним смаком, кольором і корисним якостям. Однак не всі знають, що таке банан. Це фрукт чи ягода? А також не всі знають, якою кількістю інших дивовижних властивостей володіє цей плід.

Що таке банан

Банан – це фрукт чи ягода? Найчастіше його називають фруктом. Навіть у мультфільмах завжди показували, що зріють банани на пальмах, як кокоси. Так насправді банан – це фрукт або ягоду? Його плоди дозрівають на кущах, висота яких в середньому досягає 4 м. З цієї причини його дуже часто плутають з деревом. Насправді кущ банана є травою. Стебла цієї рослини щороку відмирає, а відростки коренів пересуваються в бік, де грунт більш родючий.




Незважаючи на те, що банани ростуть не у всіх країнах, купити їх можна практично скрізь і коштують вони недорого. У зрілих плодах міститься безліч корисних речовин, необхідних для організму.

Чим корисний банан

У плодах міститься велика кількість калію. Завдяки цьому мікроелемента в організмі нормалізується обмін рідини, поліпшується діяльність нервової системи, а при сильних навантаженнях прискорюється відновлення м'язової тканини. Залізо нормалізує кисневий обмін в організмі. Магній позбавляє від закрепів і надає сприятливу дію на серце. Серед інших елементів також присутні натрій, фтор, кальцій, пектин і крохмаль. Банани містять корисні вітаміни (B, C, PP, E), які допомагають подолати стрес, депресію і безсоння за рахунок вироблення серотоніну («гормону щастя»). Вітамін С – потужний антиоксидант, який уповільнює процес старіння. Багато жінок відзначають, що після включення в раціон бананів їх волосся стали більш сильними, зменшилася ламкість нігтів.




Мало хто знає, що банан є сильним афродизіаком, що викликають сексуальний потяг. Крім цього, він містить триптофан, відновлює статеву функцію у чоловіків.

Кому потрібно їсти банани

Після проведення досліджень вчені встановили, що в бананах міститься інгібітор протеази, який корисний людям, хворим виразкою шлунка. Це з'єднання допомагає організму боротися з шкідливими бактеріями, що спричиняють захворювання. Вони також будуть корисні людям, що кидає палити. Завдяки великому вмісту вітамінів У 6 і В 12 організм легше справляється з пониженням нікотину в крові. Спортсменам рекомендується вживати банани, оскільки вони багаті вуглеводами і речовинами, підвищують витривалість і прискорюють ріст м'язової маси. Доведено, що найбільший приріст маси дає банан в поєднанні з молоком. Незважаючи на те, що в плодах цього дивного екзотичної рослини знаходиться величезний запас корисних речовин, деяким людям все ж вони протипоказані або їх не рекомендують вживати у великих кількостях.

Кому не рекомендується вживати банани

До категорії осіб, для яких банани виявилися під забороною, належать люди, які перенесли інфаркт або інсульт. При наявності варикозного розширення вен їсти плоди лікарі не радять, оскільки речовини, які в них містяться, сприяють підвищенню в'язкості крові. До того ж банани досить калорійні. В одному стиглому банані середнього розміру приблизно 70-150 калорій. Тому люди, що бажають схуднути, повинні обмежувати їх вживання.

Як вибрати смачні банани

Тепер, коли відповідь на питання про те, що таке банан – це ягода або фрукт, відомий, слід з'ясувати, як їх правильно вибирати. При покупці важливо звертати увагу на їх колір і структуру. Плоди повинні бути гладкими, золотисто-жовтими і без потемнілих плям. Саме в таких плодах буде найбільше корисних речовин. Їсти їх треба відразу після придбання. Сірий колір шкірки свідчить про переохолодженні, неправильному зберіганні або перевезенні. Важливо знати, що такі банани не завдадуть шкоди здоров'ю, але і корисними не будуть. Купувати краще плоди цілої гроном і зберігати їх в такому ж вигляді, щоб зберегти корисні властивості. Продають банани не тільки свіжими, але і сушеними. Під час сушіння плоди спеціально нічим не обробляють, тому в такому вигляді вони будуть не менш цінними за складом. Отже, банан – це фрукт або ягоду? Відповідь одна: плоди цієї рослини є ягодами, причому дуже корисними і підходять практично всім людям, оскільки мають трохи протипоказань.

Які цікаві факти про банані існують

Багато людей хочуть знати, банан – це фрукт або ягоду, або трава? Оскільки бананова рослина досить велике, його часто плутають з деревом. Однак воно не має стовбура, тому вважається травою. На кущі виростає в середньому близько 300 плодів, загальна вага яких може досягати 500 кг. Всі звикли, що банани мають жовту шкірку. Але в природі зустрічаються ще й червоні плоди. Вони теж дуже смачні і неймовірно ніжні, тому не переносять тривалих перевезень. Ще існують чорні і навіть "золоті" банани, які ростуть тільки на Сейшелах. Місцеві жителі використовують ці банани в якості гарніру, не особливо переймаючись питанням про те, що таке банан – це фрукт або ягода. Фото різних сортів бананів, які можна побачити всюди, доводять, що ця рослина займає одну з лідируючих позицій серед відомих світових сільськогосподарських культур. По популярності банани поступаються тільки рісу, кукурудзі і пшениці. Щорічно у всьому світі люди з'їдають до 100 мільярдів плодів. У багатьох людей, які не знають, що таке банан – це ягода або фрукт, при одному згадуванні виникають асоціації з Африкою. Насправді найбільша кількість цих плодів виростає в таких країнах, як Індія і Бразилія. Ці дві держави є безперечними лідерами серед постачальників бананів. По своєму складу і властивостям можна по праву вважати рекордсменами. Вони навіть лідирують за наявності поживних речовин у порівнянні з картоплею. У середньому стиглому банані міститься приблизно 320 мг калію. Відомо, що його добова доза становить 3-4 р. Калій чудово справляється з підвищеним тиском і сприяє зміцненню і поліпшення роботи серця. Слід зазначити, що в сушеному вигляді банан буде в 5 разів калорійніший свіжого.