Користь і шкода бананів для організму

Банан - широко відомий тропічний плід, який давно перестав бути екзотикою для росіян. Ми настільки звикли до нього, що навіть не замислюємося про те, в чому користь і шкода бананів. Застосування Заморський фрукт використовується не тільки в кулінарії, але і в медицині і косметології. Більше того, внутрішня поверхня його шкірки добре очищає поверхню чорної шкіряного взуття, замінюючи звичну губку. А все-таки, в чому користь і шкода бананів?




Харчова цінність Банан, як більшість фруктів, насичений мінеральними елементами і вітамінами. Це чудове джерело калію, магнію, вітамінів A, E, PP, B (особливо B6). До його складу входить клітковина і натуральні цукру. Крім цього, він багатий аскорбіновою кислотою, а значить, сприяє підвищенню імунітету. Банан - це високоуглеводний солодкий продукт, 100 г якого міститься 90 кілокалорій. Як бачимо, користь бананів для організму незаперечна. Страви з бананів Найчастіше плід виступає як самостійне блюдо, яке відмінно втамовує голод і дуже добре підходить для швидких перекусів. Але досвідчені кулінари примудряються готувати з фрукта вишукані частування, а також додають у салати, випічку, гарячі страви. Список можливих страв буде нескінченним. Це смажені і фаршировані банани, фруктові салати і коктейлі, оладки і торти, кекси і пампушки, варення, морозиво, суфле і креми. Завдяки бананам страви з яловичини, свинини та курятини набувають оригінальний солодкуватий смак.




Застосування в косметології Банан є натуральним косметичним засобом для догляду за обличчям. Найпростіший спосіб - це нарізати плід кружечками, накласти на обличчя хвилин на десять-п'ятнадцять. Популярний народний засіб - бананова маска, для приготування якої потрібно розім'яти плід до отримання однорідної кашки і додати ложку вершків або молока. На чисту шкіру нанести приготовлену суміш, тримати приблизно 15 хвилин, після чого змити водою. Маска покращує колір, живить і освіжає обличчя. Корисні банани? Що говорить медицина Кардіологи пропонують їсти банани людям із захворюваннями серцево-судинної системи для зміцнення серцевого м'яза. При загостренні деяких хвороб травного апарату гастроентерологи рекомендують вживати ці плоди як щадну їжу. У народній медицині бананову шкірку застосовують для лікування опіків і запалень на шкірі. Шкода бананів Не варто думати, що смачний тропічний плід - це тільки користь. І шкода бананів теж буває в певних випадках. У першу чергу потрібно назвати алергію, причиною якої плід може стати, як, втім, і більшість фруктів. Більш того, його не рекомендують їсти хворим на діабет із-за високого вмісту цукру і людям, що прагнуть знизити вагу. Відомо, що банан робить кров більш в'язкою, тому протипоказаний тим, хто найближчим часом переніс інсульт. Фрукт, поглощаемий у великих кількостях, може стати причиною здуття живота. Небажано запивати банани водою і їсти натощак. Недостиглі плоди сприяють несварению шлунка в зв'язку з вмістом в них крохмалю. Як бачимо, переважує користь. І шкода бананів полягає лише в неправильному вживанні.