Гранат - фрукт корисний!

Судячи з цієї таблиці, буде вибух. Занадто багато слів списано у Менделєєва. Так і назва відповідна. Але це не те, що ви подумали, не снаряд для базуки. Це гранат, фрукт, який у кожному домі зустрінуть оплесками.

Вода



792 р



Калорійність



52 ккал



Білки



09 г



Вітамін В1



004 мг



Вуглеводи



139 р



Вітамін В2



001 мг



Моно - і дисахариди



112 г



Вітамін В9



18 мкг



Клітковина



27 г



Вітамін С



87 мг



Органічні кислоти



19 м



Вітамін РР



04 мг



Залізо



1000 мкг



Натрій



1-7 мг



Зола



05-07%



Жир



01-07%



Антоціани








34-765 мг



Фосфор



8-70 мг



Кальцій



3-10 мг



Залізо



03-07 мг



Калій



133-379 мг



Літій



Нікель



Магній



12 мг



Алюміній



Хром



Марганець



Кремній



Сірка



Мідь

В таблиці відображений хімічний склад і перелік речовин, що містяться в 100 грамах плода невисокого азіатського дерева, більш схожого на чагарник, улюбленого дитячого ласощі. Про походження рослини Головне для нього - тепло. Гранат - фрукт тропічний і субтропічний. У старовину його везли до нас із Середньої Азії. З Північної Африки теж можна було, але далеченько. Тепер же чудово прижився і в Криму, і в Закавказзі. Росте швидко, красиво цвіте, плодоносить через пару років. Можна було б і на балконі виростити. Корисність Але ось такої якості гранат - екзотичний фрукт, в нашому кліматі виростити навряд чи вийде. За змістом корисних речовин теж поступиться північний блідий братик пишущему здоров'ям південному. Чим корисний фрукт-гранат? У ньому одних цукрів он скільки! Фруктоза, глюкоза, сахароза! Всього від восьми до двадцяти відсотків. Крім того, він має шість незамінних амінокислот і ще з десяток замінних. Погляньте на таблицю ще раз, там все написано. За рахунок вітамінів склянку свіжого соку надовго підвищить і зміцнить ваш імунітет. Негайно підвищиться гемоглобін. Атеросклероз злякається і сховається за шафу. Кровоносні судини наростять зв'язку і поліпшать обмін речовин. Серцеві болі вщухнуть, тиск нормалізується.




Ще про корисність Більш того, гранат - фрукт, властивості якого мало хто зможе перерахувати повністю. Сік стиглого плоду подарує знесиленому людині бадьорість, і він зможе продовжити працю. При недокрів'ї - чудовий засіб. Анемічним підліткам настійно рекомендується, а також вагітним і годуючим. В інших, звичайних полубольних (бо здорових зараз вдень з вогнем не знайдеш), підвищується апетит, їжа перетравлюється швидше, і, знову ж таки, поліпшується обмін речовин. Безвідходна придатність Чистимо гранат: відходів - сила-силенна, приблизно половина. Шкіра грубезна, перегородки та й насіння деякі дивні люди чомусь випльовують. Але ви не поспішайте все і відразу викидати. Засушіть потроху і того, і іншого, і третього. Шкірка-антибактеріальний геній, навіть немовлятам можна давати відвари з неї: діарею лікує, зменшує газоутворення. Перегородки, очистивши від ягід, заварюють і п'ють від безсоння. Гранатові кісточки показані жінкам за 40: кажуть, що клімакс пройде легко і безболісно. Навіть кора гранатового дерева має протизапальну дію і застосовується в гінекології. А ще їм лікують опіки: сік розводять водою, змочують уражене місце, а зверху присипають порошком з того, що сушилися. Врахуйте, гранат - фрукт, всі частини якого застосовувалися в медицині аж з третього століття до нашої ери. А може, й раніше, просто ми не знаємо. І саме вражаюче. В Японії після Фукусіми гранатовим соком виганяють радіацію з організму. Пишуть, що успішно. Абсолютно достовірно (вичитане з медичних джерел): сік солодкого плоду показаний для страждають нирковими хворобами, а кислого - як засіб при каменях у нирках і жовчному міхурі. Трошки «але» Однак немає ідеального в природі і у всьому є своє «але» Любителям цього зернистого яблука можна пред'явити їх не одну. По-перше, зуби темніють, емаль руйнується від кислот. По-друге, у деяких на гранат алергія. І нарешті, по-третє: якщо у вас гастрит, панкреатит, виразка шлунка або дванадцятипалої кишки-забудьте про все вишенаписанном і не вирощуйте гранатовий кущ на балконі. Є його вам не можна в жодному разі. Занадто багато в ньому кислот: і яблучна, лимонна, винна, і янтарна, щавлева. Не їжте це! Невеликий бонус Якщо ж вас все три «але» не стосуються, і ви дочитали до цього місця, ловіть бонус: як легко і швидко вичавити на сік гранат. Фрукт не мудруючи лукаво розріжте навпіл і за допомогою цитрусової соковижималки видавіть його, як звичайний апельсин. Приємного апетиту!