Інкубація перепелиних яєць в домашніх умовах: режим та особливості процесу

На сьогоднішній день досить багато дачників займаються розведенням свійських тварин і курей. Варто відзначити, що це не зовсім просте заняття. Перепелине м'ясо володіє високою цінністю і чудовими смаковими якостями, тому багато фермерів замислюються про те, щоб займатися розведенням цієї птиці. Основні труднощі при цьому полягають у тому, що отримати пташенят можна лише за допомогою штучної інкубації, оскільки у перепілок відсутня здатність до высиживанию. Тому, плануючи відкрити ферму, необхідно, перш за все, ознайомитися з тим, як відбувається інкубація перепелиних яєць в домашніх умовах. Саме про це і піде мова далі в цій статті.

Кілька слів про обладнання

Що потрібно про нього знати? Інкубація перепелиних яєць здійснюється в спеціальних апаратах, тому відкриття ферми починається з придбання необхідного обладнання. В наші дні асортимент інкубаторів просто величезний, тому початківцям птахівникам дуже легко заплутатися в такому великому розмаїтті. Досвідчені фермери дуже добре відгукуються про інкубаторі «Квочка». Він нагрівається зсередини лампами розжарювання, які знаходяться під основним лотком, а температура може регулюватися в межах від 25 до 400 градусів за Цельсієм за допомогою спеціального регулятора. Лоток оснащений спеціальною автоматичною системою, тому інкубація перепелиних яєць буде відбуватися повністю без вашої участі. Єдиним недоліком цієї моделі є висока вартість. Обладнання без функції перевертання яєць коштує набагато дешевше.


При виборі інкубатора необхідно звертати увагу на те, чи є в ньому таке:

лотки;

спеціальні нагрівальні елементи;

терморегулятори для завдання визначеного температурного режиму;

зволожувачі повітря.

Останні працюють за таким принципом: в спеціальні ємності заливається вода, після чого вона нагрівається спеціальними Тенами і випаровується. Вентиляція в більшості інкубаторів пасивного типу, і здійснюється завдяки відкриттю спеціальних засувок. Один такий прилад дозволяє за раз отримати виводок в кількості 200 голів. Для домашніх цілей цього більш ніж достатньо, але якщо ви плануєте розводити птицю в промислових масштабах, то в цьому випадку варто задуматися про покупку більш дорогого обладнання.

Підготовчий етап

Отже, що він у себе включає? Інкубація перепелиних яєць в домашніх умовах вимагає ретельної підготовки, якщо ви хочете отримати добре розвинене і здорове потомство. Тому перед початком будь-яких дій вам слід визначитися з такими нюансами:

режим утримання дорослої птиці;

особливості годівлі недавно вилупилися пташенят;

вік батьків;

співвідношення жіночих і чоловічих особин у стаді.

Досвідчені птахівники, які не перший рік займаються розведенням перепілок, стверджують, що оптимальною вважається пропорція, за якої на одного самця припадає не більше чотирьох самок. Якщо жіночих особин буде більше, то збільшиться кількість незапліднених яєць. Також ви повинні розуміти, що інкубація перепелиних яєць в домашніх умовах неможлива без забезпечення правильного та повноцінного харчування птиці. Не рекомендується використовувати дешеві низькоякісні корму. Купувати слід суміші, багаті жирами, білками і вуглеводами. Кількість протеїну не повинна перевищувати 25 відсотків. Коли перепілки починають відкладати яйця, в корм додається товчена шкаралупа.

Якщо ви хочете добитися високої несучості, то в повсякденному раціоні повинні бути присутніми наступні продукти:

зерно;

сир;

яєчний білок;

відварену картоплю;

морква;

крейда;

дріжджі;

черепашки;

зелень.

Від того, наскільки правильно буде складено режим годування, залежить те, як піде інкубація перепелиного яйця в інкубаторі. Це обумовлено тим, що для нормального розвитку ембріона і хорошого розвитку вилупилися пташенят доросла особина, яка відклала яйце, повинна отримувати велику кількість вітамінів, мінералів і поживних речовин. Це ж стосується і температурного режиму. У пташнику не повинно бути занадто холодно або жарко, оскільки в цьому випадку дорослі особини можуть почати скидати пір'я або замерзнути.

Відбір яєць для інкубації

Велику увагу початківець фермер повинен приділяти та відбору матеріалу, який буде поміщений в інкубатор. Всі яйця повинні відповідати певним критеріям, основними серед яких є наступні:

вага: 10-14 грам;

шкаралупа: гладка, без тріщин і видимих дефектів;

форма: овальна;

поверхня: матова.

Професіонали рекомендують брати яйця середнього розміру, щоб вони не були занадто малими або великими.

Відбір матеріалу за допомогою овоскопа

Якщо ви хочете, щоб інкубація перепелиних яєць пішла максимально ефективно, то при їх виборі краще використовувати спеціальний прилад, який називається овоскоп. Придбати його можна в спеціалізованих магазинах. Він призначений для просвічування яєць, і дозволяє відібрати лише найкращі з них. Якщо ви помістіть в інкубатор зіпсовані яйця, то в умовах підвищеного тепла вони швидко зіпсуються і стануть джерелом мікробів, які можуть призвести до розвитку різних захворювань.
При овоскопировании потрібно враховувати наступні параметри:

кількість жовтків. Якщо їх буде два, то такі яйця відкладаються;

положення жовтка. Він повинен бути строго по центру, без зміщення в сторони;

присутність сторонніх плям;

наявність тріщин на шкаралупі;

стан повітряної камери.

Інкубація перепелиних яєць з якимись дефектами не має абсолютно ніякого сенсу, оскільки ймовірність вилуплення з них пташенят практично нульова.

Як правильно зберігати інкубаційний матеріал?

Давайте зупинимося на цьому більш детально. Для розведення можна використовувати тільки ті яйця, які були знесені не більше одного тижня тому. Деякі фермери стверджують, що для інкубації також підходить матеріал десятиденної давнини. Температура повітря в кімнаті, де будуть міститися яйця, повинна бути не нижче 10 градусів, а в інкубаторі - до 374 градусів, вологість повітря на рівні 75 відсотків. При цьому дуже важливо, щоб вони постійно оберталися. Інкубація перепелиних яєць без перевороту значно знижує ймовірність вилуплення. Варто зазначити, що зміст матеріалу в холодильнику або в житловій кімнаті не годиться, оскільки в цьому разі знижується термін його придатності. Найкраще упакувати їх в герметичну упаковку і віднести до приміщення, в якому оптимальна для зберігання температура і вологість повітря. У цьому випадку інкубаційний матеріал збереже свої властивості протягом 14 днів. При цьому рекомендується час від часу прогрівати яйця. Це дозволить суттєво збільшити відсоток виводимості.

Закладка інкубатора

Що потрібно про це знати? Після того як ви відберете і попередньо підготуєте яйця, їх можна буде закладати в інкубатор. Однак перед цим досвідчені фермери рекомендують протерти шкаралупу слабким розчином перманганату калію або хлору. Крім цього, необхідно виконати дезінфекцію та обладнання, щоб убити хвороботворні бактерії і мікроорганізми. Для цього краще використовувати спеціальні засоби, які продаються в спеціалізованих магазинах. Наприклад, хорошим вибором стане «Екоцид» або «Бровадез-плюс». В якості альтернативи можна використовувати ультрафіолетовий випромінювач. Закладати яйця можна як горизонтально, так і вертикально. Принципово важливого значення це не має. Краще всього використовувати перший варіант, оскільки він більш практичний. При цьому періодично потрібно повертати їх на 180 градусів. Що стосується вертикального розміщення, то матеріал розташовується під кутом 45 градусів.
Велике значення у птахівництві має температура інкубації перепелиних яєць в домашніх умовах. Тому перед тим, як виконати закладку, обладнання потрібно попередньо прогріти протягом не менше трьох годин. Після того як матеріал буде розміщений у лотках, задається температурний режим на рівні 38 градусів за Цельсієм, а через дві години обладнання переводиться в стандартний режим.

Особливості інкубаційного виведення пташенят

Що воно із себе представляє? Для отримання потомства недостатньо відібрати та підготувати матеріал. Також дуже важливо дотримувати правильні умови інкубації перепелиних яєць. Період розвитку ембріона становить 17 днів, на протягом яких птахівник повинен підтримувати оптимальний рівень температури та вологості повітря. Це заняття клопітка, але тільки так ви зможете домогтися максимальної вылупляемости.

Інкубаційні періоди

Давайте зупинимося на них більш докладно. Режим інкубації перепелиних яєць залежить від тимчасового періоду розвитку пташеняти. Оптимальні показники з урахуванням тимчасового фактору наведені у наступній таблиці:

Період, дні



Вологість



Температура



Повороти, шт



Провітрювання



010218



65



38



2



Немає



010315



50



375



Від 5 до 7



Так



16-17



80-90



37



-



немає

Якщо ви хочете отримати здоровий виводок, то дотримання цих вимог є обов'язковим.

Особливості розведення перепелів в інкубаторі

Отже, що варто про це знати? Як ви вже зрозуміли, конкретний режим інкубації перепелиних яєць в домашніх умовах залежить від часового фактора. Проте одного лише підтримки температури і вологості на оптимальних значеннях недостатньо. Досвідчені птахівники стверджують, що велике значення має перевертання яєць, починати виконувати яке випливає з самого першого дня закладки. Це необхідно для того, щоб виключити ймовірність прилипання ембріона до шкаралупі. Починаючи з третьої доби інкубації необхідно починати двічі в день провітрювати камеру і обприскувати яйця, що дозволить уникнути занадто сильного нагріву. Варто відзначити, що не варто відразу поливати яйця після відкриття кришки. Краще спершу почекати кілька хвилин, щоб температура матеріалу трохи впала. В іншому випадку велика ймовірність того, що яйце просто трісне.

Розвиток ембріона

Оптимальна температура інкубації перепелиних яєць в домашніх умовах є одним з ключових факторів, що впливають на нормальний розвиток. Незважаючи на те, що зародки перепелів володіють кращою стійкістю до перепадів температур, тим не менш дуже сильні і різкі стрибки можуть негативно позначитися на їх зростанні. Найголовніше — це дотримуватись приписаних норм і вимог на протязі перших семи днів після закладки. Щоб переконатися у відсутності будь-яких відхилень, можна використовувати овоскоп. Процедура огляду яєць виконується один раз на тиждень. На сьомий день при просвічуванні вже буде чітко видна кровоносна система ембріонів. Якщо вона не проглядається, то це є вірною ознакою того, що зародок загинув. По мірі того як час інкубації перепелиних яєць буде підходити до свого кінця, при овоскопировании через шкаралупу почнуть проглядатися вже повністю сформувалися пташенята. Остання відпрацювання здійснюється на 16 днів після закладки матеріалу. Якщо при цьому в яйцях не буде видно ембріон, то вони викидаються.

Вилуплення пташенят

Якщо протягом усього періоду закладки зберігалася оптимальна температура інкубації перепелиних яєць, то приблизно на 17 день має початися процес появи особин, який триває в середньому близько 7 годин. При цьому всі особини з'являються на світ практично одночасно. Як тільки пташенята вилупляться, не варто відразу діставати їх з інкубатора. Їх залишають там на 12-15 годин, щоб вони повністю обсохнули і трохи зміцніли. Потім перепелята поміщаються на два з половиною тижні в тепле опалювальне приміщення, захищене від протягів. Вага одного перепеляти становить у середньому 8 грам. Кількість самок і самців приблизно однакове. Інкубація вважається успішною, якщо виводимість досягла 80 відсотків. Всі непроклюнувшиеся яйця утилізуються через дві доби після появи основної частини пташенят. Чекати довше не має ніякого сенсу.

Чому інкубація може бути невдалою?

Далеко не завжди птахівники досягають бажаного результату. Багато новачків стикаються з такою проблемою, коли інкубація виявляється невдалою, а відсоток виводимості дуже низький. У більшості випадків подібне трапляється через недотримання температурного режиму та недотримання оптимального рівня вологості. Вся справа в тому, що в перші дні після приміщення яєць в інкубатор в них починає відбуватися безліч різних процесів, для нормального протікання яких потрібно рідина. Забезпечити зародків необхідною вологою можна за допомогою підтримки високого рівня вологості. Якщо цього не робити, то це призведе до ущільнення шкаралупи, і пташеня просто не зможе пробитися через неї. Надмірна вологість також негативно позначається на інкубаційному періоді. Перепеленок не зможе пробити зародкову оболонку, якщо в ній накопичиться велика кількість рідини. Крім цього, висока ймовірність розвитку різних інфекційних захворювань, а також всередині яйця може утворитися цвіль. Крім цього, на відсоток вылупляемости також впливає наступне:

Неправильний режим годування і поганий раціон. Якщо птах не отримує достатню кількість вітамінів, мінералів і поживних речовин, то і потомство буде слабке, а рівень виведення низький.

Недостатнє провітрювання. Свіже повітря життєво необхідний зародкам. Тому, якщо господиня не буде двічі на день відкривати інкубатор, пташенята загинуть всередині яєць з-за нестачі кисню.

Порушення режиму перевертання. Якщо матеріал буде постійно перебувати в одному положенні, то ембріон присохнет до шкаралупи і може загинути або народитися слабким.

Тривале транспортування яєць. В результаті надмірної трясіння їх внутрішня структура може бути пошкоджена.

Маючи уявлення про те, що може привести до поганої виводимості, ви зможете запобігти безліч помилок у процесі інкубації. Дотримуйтеся порад і рекомендацій, розглянутих у цій статті, і ви зможете домогтися гарних результатів і отримати великий і здоровий виводок.