Диня - це ягода або фрукт чи овоч?

Диня вважається неймовірно корисним плодом. Міститься в ній клітковина сприяє виведенню холестерину і поліпшенню травлення. Вона дає енергію без обважнення, а завдяки красивому сяючого кольору диню називають одним із плодів, які є символом літа. Крім того, вона дуже корисна під час дієти для схуднення, так як в ній міститься мало калорій. А що таке диня - фрукт, овоч або ягода?

Опис і властивості дині

Диня - це в'юнка рослина родини Cucurbitaceae. Дині можна їсти в сирому вигляді або в якості закуски і десерти, а також з неї можна робити варення. Цей літній плід може бути яйцевидної або округлої форми. Містять воду, цукор і корисні волокна володіють відмінними поживними і освіжаючими властивостями. Калорійність дині дозволяє зробити висновок, що це дієтичний продукт, в 100 грамах міститься близько 30-50 калорій, залежно від виду та ступеня зрілості. Крім цього, диня має злегка проносну і сечогінну дію і може призначатися для людей, які страждають від анемії, завдяки вмісту заліза. Також ці ароматні плоди є відмінним тонізуючим засобом, за допомогою якого можна регулювати кров'яний тиск. Це пов'язано з високим відсотком таких мінеральних елементів, як залізо, фосфор, натрій, кальцій і калій.

Неймовірно корисний плід

Диня багата вітаміном А, почасти завдяки якій плід і має такий типовий помаранчевий колір м'якоті, і вітаміном С, який має важливе значення для живлення шкіри, що особливо необхідно в літній час. Втім, цей продукт не рекомендується вживати у великій кількості для діабетиків і для людей, які страждають гастритом, так як він дуже багатий вмістом цукру. Ще одна властивість дині полягає в тому, що її м'якоть може бути використана в якості живильної і освіжаючої маски для обличчя, особливо після прийняття сонячних ванн.

Диня - це ягода або фрукт чи овоч?

Що це за фрукт – диня? За своєю формою плід, як правило, подовжений, іноді зустрічаються кругла і овальна форми. М'якоть жовтувато-біла, зелена або червона. Відповідаючи на питання про те, диня - це ягода або фрукт, важливо враховувати не тільки її солодкість і аромат, але і те, де цей плід росте. Як відомо, фрукти ростуть на деревах і кущах, а ягоди на кущах і землі. З цієї точки зору, диня – це ягода.




Особливу цінність цього смачного плоду надає його корисність, так як в ньому міститься велика кількість вітаміну C, і деякі види мають багато вітаміну А. Крім цього, цей ягідний фрукт також містить мінерали. Відповідно до одного з досліджень, там міститься бета-каротин, який допомагає в боротьбі проти раку. У народній медицині диня використовується для заспокоєння та освіження. Вода і калій допомагають у функціонуванні нирок та у видаленні шкідливих речовин з організму.

Корисні поради

При купівлі дині варто уникати плодів з м'якою шкіркою, а також темного кольору або з наявністю тріщин. Їх можна зберігати протягом 2-3 днів при кімнатній температурі, щоб дозріли, і потім їх можна тримати в холодильнику ще протягом 5 днів, в нарізаному вигляді не більше 3 днів. Причому краще зберігати в закритому контейнері, так як її запах можуть ввібрати аромат інших продуктів в холодильнику. Незалежно від того, диня - це ягода або фрукт, вона є хорошим джерелом вітаміну С і калію. Корисний цей продукт також тому, що в ньому є високий вміст води і відносно низька - калорій, а також жирів і холестерину.

Диня - це ягода або фрукт?

Відповідь на такий, здавалося б, простий питання, може викликати самі суперечливі думки. Солодкий, але не фрукт, що росте на грядці, але не овоч. Що ж таке диня, це ягода або фрукт чи овоч? До фруктового сімейства вона безумовно не належить, так як зростає не на кущі і не на дереві. Це скоріше незвичайний овоч, солодкий і ароматний. У кулінарії він вважається десертним овочем. З твердженням про те, що диня - це ягода, також не все просто. Зазвичай це невеликі соковиті плоди, які можуть бути як їстівні, так і отруйні, можуть рости на деревах, травах чи кущах. Важко називати такі великі баштанні культури, як, наприклад, дині і кавуни, ягодами. Однак наука ботаніка відносить їх саме в цю групу і дає нове специфічне найменування – тиквіна. Згідно з цим визначенням, зріла тиквіна має околоплодник, одержаний з нижньої зав'язі, і велика кількість насіння, плід покритий при цьому товстою шкіркою. Незважаючи на те, що віднесення різних плодів в певну групу є не таким простим завданням, відповідь на питання про те, диня - це ягода або фрукт або овоч, все ж є. Це гігантська несправжня ягода, якщо вірити науці. Тим більше, що деякі дико ростуть родичі дині своїми розмірами швидше нагадують сливу. Але як би її не називали, диня все-таки залишається неймовірно смачним і корисним продуктом, дарованим самою природою.