Як приготувати рулет з лаваша з сьомгою?

Важливе значення для господині мають страви швидкого приготування. Досить рідко у жінки є достатньо часу і сил для приготування трудомістких страв. Створення будь-якого кулінарного шедевра, наприклад, каре ягняти у вишневому соусі, займе не одну годину. Але що робити, якщо гості прийдуть через 20-30 хвилин? У таких випадках рулет з лаваша з сьомгою представляється кращим вибором. Ця закуска незамінна: вона чудово підійде в якості холодного страви на святковий стіл, і як повсякденна їжа. Рулет з лаваша з сьомгою припаде до смаку багатьом, не сумнівайтеся. Цей рецепт далеко перевершує бутерброди і багато інші холодні закуски за своєю поживністю та корисності. Він підходить навіть для людей з вадами травного тракту. Цим блюдом можна порадувати своїх домочадців і гостей в будь-який день. Рулет з лаваша з сьомгою сподобається дітям, які потім будуть просити приготувати це блюдо частіше. З цим рецептом ви зможете задовольнити їх потреби без заподіяння шкоди для здоров'я. Закуска стане чудовою прикрасою вашого столу. Також ви зможете дати волю своєї фантазії, підбираючи різні інгредієнти. Адже можна використовувати не тільки сьомгу, але й інші види риби. Наприклад, рулет з горбушею відрізняється досить оригінальним смаком, повністю відмінним від смаку сьомги, а ось готується так само.




Рулет з лаваша з сьомгою Сьомга в лаваші - класичний рецепт. Існує багато різновидів страв, загорнутих в лаваш, але більшість з них містять смажене м'ясо і велику кількість майонезу, що може негативно позначитися на вашому здоров'ї або здоров'я гостей. Лаваш з сьомгою виділяється серед них рядом переваг. В з'єднання з вершковим сиром риба виходить живильної і ніжною на смак. А зелень дозволить вашому організму швидко засвоїти вміст закуски. Рулет з лаваша з сьомгою увібрав в себе головні достоїнства багатьох холодних страв: легкість, доступність, мінімум витрат і максимум користі. Риба як головний інгредієнт закуски наповнить ваш організм вітамінами на цілий день. До того ж рулет з лаваша з сьомгою ідеально підійде на сніданок, коли кожна хвилина дорога. Більш того інгредієнти, що входять до складу закуски, доступні за цінами.




Інгредієнти Для приготування рулету з лаваша з сьомгою нам знадобиться сьомга слабосолона - 200 г сир вершковий - 200 г лаваш тонкий - 1 штука, зелень кропу - 1 пучок. Така кількість інгредієнтів дозволить вам отримати 8 невеликих за розмірами порцій.
Черговість приготування 1. Беремо кріп, промиваємо і дуже дрібно ріжемо. Вершковий сир викладаємо в глибоку тарілку і змішуємо з нарізаною зеленню.
2. Розкладаємо лаваш на столі, намагаючись не порвати його, рівномірно змащуємо половину отриманої сирною масою. Іншою частиною ми згодом накриємо змащену половинку лаваша.
3. Сьомгу нарізаємо на тоненькі шматочки.
4. Нарізану сьомгу рівномірно розкладаємо зверху на лаваш.
5. Акуратно звертаємо лаваш в рулет.
6. Нарізаємо на порційні шматочки і подаємо до столу. Приємного апетиту!