Які коктейлі з ромом варто приготувати?

Трохи про ромі Ром - це напій, назва якого перекладається як «барбадоська вода», що говорить нам про його походження - він був створений на острові Барбадос, розташованому в Карибському морі. Велику популярність ром придбав серед піратів за свою здатність веселити, піднімати бойовий дух, зігрівати тіло і притупляти почуття голоду. Саме з цих же причин до 1970 року уряд Британії дозволяло включати ром в щоденний раціон моряків. Виготовлення напою відбувається наступним чином. Спочатку уварюють до потрібної консистенції цукровий очерет, потім вийшла рідину доводять до бродіння і переганяють. Прийнято виділяти три виду рома: білий, чорний і золотий (останній виготовляють на Кубі). Коктейлі з ромом різноманітні за своїми складовими, тому що він чудово поєднується з багатьма соками та алкогольними напоями. Найпоширенішим є ром Bacardi, який розливається в багатьох країнах світу. Для рецептів краще за все його використовувати. Так які ж коктейлі з ромом варто приготувати?




«Пунш плантатора» Найкращий, це, звичайно, класичний варіант. Для приготування цього алкогольного напою нам знадобляться наступні інгредієнти: 1. 1 міра чорного рому. 2. 1/2 заходи свіжовичавленого апельсинового соку. 3. Сік половинки лайма. 4. 2 ложки гренадину. 5. 1/2 ложки цукрової пудри. 6. Подрібнений лід. 7. Для прикраси - скибочки апельсина, ананаса, лайма або вишенька. У шейкер потрібно помістити лід, потім додати ром, сік апельсина і лимона, цукрову пудру і сироп гренадін. Потім все потрібно гарненько струснути, вилити в низенький охолоджений стакан і прикрасити вишенькою або скибочками ананаса/апельсина. « Кавовий пунш » Також буде смачним коктейль з чорного рому під назвою «Кавовий пунш». Для його приготування необхідно: 1. 500 мл чорного рому. 2. 100 мл шотландського коньяку. 3. 750 мл чорної кави. 4. 250 мл сиропу з цукру. 5. Кориця. 6. Лимон. Для початку необхідно зварити міцну каву і змішати його з ромом, цукровим сиропом і коньяком. Додати корицю за смаком, залишити пунш на 15 хвилин. Потім його потрібно розлити по келихах, як звичайні коктейлі з ромом, прикрасивши скибочкою лимона.




«Піна Колада» Безумовно, говорячи про коктейлі з рому, не можна не згадати відомий людям усього світу коктейль «Піна Колада». Для його приготування потрібні такі інгредієнти: 1. 1 міра білого рому. 2. 2 заходи кокосового крему. 3. 1 міра ананасового соку. 4. Подрібнений лід. 5. Скибочки фруктів для прикраси. 6. Соломинка. Зробимо невеликий відступ у зв'язку з тим, що кокосовий крем не особливо поширений в України, і якщо ви його не знайдете, то його можна приготувати самостійно. Для цього необхідна одна міра згущеного молока, яку потрібно змішати з однією мірою кокосової стружки. Далі, збиваючи міксером масу, акуратно вливаємо збитий з цукром яєчний білок. Він береться з такого витрати: білок одного яйця на 400 грам суміші згущеного молока і стружки. Потім ми можемо приступити до безпосереднього виготовлення алкогольного напою. У шейкер покласти лід, виливаємо ром, кокосовий крем і сік, все ретельно струшуємо. Далі ми розливаємо його в охолоджені келихи і подаємо з соломинкою. Висновок Коктейлі на основі рому відрізняються дуже м'яким і приємним смаком. Пунші виходять з яскраво вираженим особливим ароматом і пекучим смаком. Роблячи коктейлі з ромом для вечірки, ви дозволите гостям насолодитися екзотикою вашого свята, адже це не просто напій, це символ свободи.