Добрі поради » Французька запіканка: шикарна вечеря без особливого клопоту

Французька запіканка: шикарна вечеря без особливого клопоту

3-03-2021, 22:45
1 118
0


Ця запіканка виходить ситною і смачною.

А готується вона елементарно і не вимагає складних дорогих продуктів

Вам знадобляться:
гриби - 300 гр;
куряче філе - 400 гр;
цибуля - 1 шт;
вершки - 1 ст;
сир твердий - 250 гр;
картопля - 750 гр;
молоко - півсклянки;
масло вершкове - 25 гр;
перець, сіль - за смаком.


Варимо картоплю, робимо пюре, вводимо молоко і масло, розминаємо, перемішуємо.

Ріжемо гриби, смажимо до випаровування рідини. Вводимо масло, сіль, перець. Цибулю додаємо до грибів, смажимо до готовності. Окремо смажимо шматочки філе, потім додаємо до грибів, заливаємо вершками, тушкуємо 6 хвилин.

У форму кладемо пюре, гриби і курку, посипаємо сиром. Відправляємо в духовку на 10 хвилин при 180 С.

Смачного!
Схожі добрі поради по темі
На швидку руку: повітряна запіканка з сиру
На швидку руку: повітряна запіканка з сиру
Ця запіканка виходить дуже повітряною, легкою і смачною. Готується вона неймовірно швидко, і настільки НЕ калорійна, що її можна їсти ввечері.
Гречаники: рецепт смачної і ситної страви
Гречаники: рецепт смачної і ситної страви
Гречаники готують на Україні з фаршу і гречки, пропорції можна варіювати за бажанням. Особливо смачні гречаники з соусами!
Сільська піца. Таке частування подобається всім без виключення
Сільська піца. Таке частування подобається всім без виключення
Складові: Тісто: -молоко - 250 мл -цукор - 2 ст. л. -сухі дріжджі - 1 пакетик (11 гр) -вершкове масло - 125 гр (розтопити) -борошно - 350-400 гр
Готуємо супер-смачні картопляні гнізда з грибами, в часниково-сметанному соусі
Готуємо супер-смачні картопляні гнізда з грибами, в часниково-сметанному соусі
Рецепт супер смачний і простий! Таке блюдо чудово впишеться в святкове меню.
Гора котлет за копійки, вистачить на тиждень, тільки гарніри міняй. Соковиті і пишні котлети
Гора котлет за копійки, вистачить на тиждень, тільки гарніри міняй. Соковиті і пишні котлети
Курячі котлети завжди виходять ніжними, м'якими і соковитими. Щоб вони вийшли ще й більш ароматними, додаємо зелень, особливо кріп. А вершкове масло
Картопляна запіканка в духовці
Картопляна запіканка в духовці
Картопляна запіканка в духовці готується дуже швидко і не вимагає великої різноманітності продуктів. За це і люблять її господині. Навіть якщо