Добрі поради » Рецепти » Цей рулет стане прикрасою будь-якого столу - позаздрить будь-яка господиня

Цей рулет стане прикрасою будь-якого столу - позаздрить будь-яка господиня

5-03-2021, 22:21
1 680
0

Закусочний рулет «Тигровий» - прикраса будь-якого застілля! Гарний і смачний, його оцінять всі! Такий рулет вмить розлітається і, як правило, завжди просять поділитися рецептом.

Закусочний рулет «Тигровий»



Інгредієнти:
Яйця курячі - 4 шт
Борошно - 2 ст . ложки
Крохмаль - 2 ст. ложки
Майонез - 100 гр
Сіль, перець - за смаком
Зелень - 25 гр (можна заморожену)
Оливки або маслини - 100 гр
Масло вершкове - 100 гр (я замінила на плавлений сир з рибою)
Нарізка червоної риби - 250-300 гр (я замінила на 200 гр червоної ікри +100 гр філе фореля)


Ви можете приготувати рулет строго за рецептом автора, а можете з внесеними мною змінами. У будь-якому випадку вийде дуже смачно!

Як приготувати закусочний рулет «Тигровий»Покроковий рецепт



1. Змішати яйця з борошном, крохмалем і майонезом. Додати сіль і перець.

2. Трохи тіста змішати із зеленню.

3. Застелити деко пекарським папером і інше тісто вилити на деко (у мене було 24 на 34 см., Якщо у вас побільше -додайте ще одне яйце).

4. Чайною ложкою викласти суміш із зеленню.

5. Нарізати оливки і викласти їх на тісто.

6. Запікати 7-10 хв при 180-200 * С.

7. З листа готове тісто перекинути на папір - зверху виявиться нижня сторона (сторона з оливками буде знизу).

8. Змастити сиром.

9. Далі викласти ікру.

10. На ікру викласти філе риби і побризкати лимоном

11. Загорнути в рулет і відправити в холодильник на 2 години.

12. Потім порізати на порційні шматочки і подавати до столу, прикрасивши зеленню.

Закусочні рулети - відмінне доповнення до будь-якого застілля. Вони вносять різноманітність, смачні і ситні! Та й часу на приготування йти не так вже й багато.
Поділитися з друзями
Схожі добрі поради по темі
Сільська піца. Таке частування подобається всім без виключення
Сільська піца. Таке частування подобається всім без виключення
Складові: Тісто: -молоко - 250 мл -цукор - 2 ст. л. -сухі дріжджі - 1 пакетик (11 гр) -вершкове масло - 125 гр (розтопити) -борошно - 350-400 гр
Чудовий лаваш з червоною рибою
Чудовий лаваш з червоною рибою
Говорячи про закусках, ми відразу згадуємо бутерброди і канапе. А як ви дивитеся на лаваш з начинкою з смачної риби?
Як приготувати м'ясний рулет з яйцем
Як приготувати м'ясний рулет з яйцем
У даній статті представлений рецепт м'ясного рулету з яйцем, причому кілька варіантів. Взагалі можна довго говорити про те, шкідливі або корисні
Торт з печінки. Рецепт закусочний
Торт з печінки. Рецепт закусочний
Торт з печінки, рецепт якого передбачає випікання млинців або з'єднання начинки і основи для пирога, смачний у будь-якому випадку. Субпродукти можна
Як приготувати рулет з лаваша з консервами
Як приготувати рулет з лаваша з консервами
Рулети з лаваша - це не тільки смачна закуска, але саме справжнє прикраса столу. Готувати їх можна з різними начинками. Спробуйте зробити рулет з
Готуємо рулет з лаваша - швидко і смачно!
Готуємо рулет з лаваша - швидко і смачно!
Якщо вам захотілося приготувати просте, легке, швидке, але смачне блюдо, то рулет з лаваша буде прекрасним рішенням. Мабуть, краще не знайти.