Поради для всіх
Добрі поради » Дім » Шоколадний торт в мультиварці кремом зі згущеним

Шоколадний торт в мультиварці кремом зі згущеним

Додано: 05.03.15
Автор: admin
Рубрика: Дім
Подобається
Торти в мультиварці завжди виходять дуже смачними і красивими. І сьогодні вашій увазі ми представимо унікальний рецепт десерту, який порадує не тільки вас, але і ваших близьких людей. Шоколадний торт в мультиварці: необхідні інгредієнти для бісквіта
  • Шоколадний торт в мультиварці кремом зі згущеним
    яйця великі - три штуки;
  • сметана двадцятивідсоткова - двісті десять грамів;
  • цукровий пісок - півтора гранованих склянки;
  • сода харчова і оцет яблучний - за половині десертної ложки;
  • олія соняшникова - дві великі ложки;
  • борошно пшеничне - один стакан;
  • какао-порошок - чотири великі ложки.
  • Торт в мультиварці: процес приготування тіста




    Щоб бісквіт для торта вийшов пишним, його необхідно робити так, як описано нижче. Слід взяти три великих яйця, розкласти білки і жовтки з різних посудам, а потім додати до жовтків двісті десять грамів двадцятивідсотковій сметани і півтора гранованих склянки цукрового піску. Всі інгредієнти потрібно розмішати ложкою так, щоб у підсумку у вас вийшла однорідна кремоподібна маса. Після цього білки необхідно збити ручним міксером або блендером до стоячої піни, а потім відразу ж додати до суміші з яєчних жовтків. Продукти ще раз перемішати, але вже з додаванням какао-порошку, гашеного харчової соди і пшеничного борошна. Торт в мультиварці: процес випікання бісквіта Після того як всі викладені продукти утворюють однорідне рідке тісто, його слід повністю вилити в чашу мультиварки, яку бажано попередньо добре обмазати олією. Далі кухонне пристрій потрібно закрити кришкою, а потім поставити його в режим випічки рівно на тридцять п'ять хвилин. Після випікання бісквіт необхідно дістати з кухонного пристрою, остудити і розрізати навпіл на два рівних коржа.




    Торт в мультиварці: необхідні інгредієнти для крему
  • згущене молоко - двісті грамів;
  • шоколад темний - дві великі плитки;
  • молоко свіже - чотири великі ложки;
  • вершки жирні - сто грамів;
  • цукор - половина склянки.
  • Шоколадний торт в мультиварці кремом зі згущеним
    Торт в мультиварці: процес приготування крему для шоколадного бісквіта Чотири великих ложки свіжого молока слід влити в металеву миску, а потім поламати туди дві великі плитки темного шоколаду та їх підігріти на повільному вогні до отримання напіврідкої маси. Потім глазур необхідно трохи остудити і тут же змішати зі згущеним молоком. Після цього потрібно окремо збити жирні вершки разом з цукром, з'єднати всі підготовлені продукти і приступити до обмазиванию коржів.
    Шоколадний торт в мультиварці кремом зі згущеним
    Формування шоколадного торта На поверхню нижньої бісквіта потрібно викласти товстий шар солодкого крему, який слід покрити другим шоколадним коржем. Зверху торт необхідно облити соусом, що залишився, а потім обсипати цукровою пудрою або прикрасити будь-яким іншим способом (за бажанням). Коли десерт буде повністю готовий, його бажано поставити в холодильну камеру для подальшого застигання. Правильна подача до сніданку Подавати шоколадний торт до сніданку рекомендується разом з чаєм, свіжозвареним кави або какао.