Добрі поради » Рецепти » Моментальний яблучний пиріг, який навіть смачніше шарлотки!

Моментальний яблучний пиріг, який навіть смачніше шарлотки!

4-10-2021, 21:33
351
0

Потрібно швидко нагодувати гостей? Спробуйте цей рецепт. Пиріг виходить м'яким, пишним і дуже смачним.

Інгредієнти:

борошно - 600 грам
вода (тепла) - 200 грам
дріжджі - 12 грам
яйця - 3 одиниці
цукор - 72 грами
соняшникова олія - 40 грам
сіль - щіпка

Для начинки:

цукор - 1 склянка
яблука - 4 одиниці

Для заливки:

5 грам цукру
40 грам сметани.


Приготування:

У воду додайте цукор, сіль, два яйця, олію і дріжджі. Все ретельно збийте. Потім поступово, постійно помішуючи, всипте борошно.

Готове тісто загортаємо в харчову плівку і даємо постояти 30 хвилин.

З яблук зніміть шкірку і розріжте на тонкі частки.

Робочу поверхню змащуємо олією, розгортаємо тонким шаром тісто і присипаємо зверху цукром.


Яблука викладаємо на тісто в три ряди.


Скручуємо тісто у вигляді рулету і нарізаємо порційно.


Для випічки потрібно взяти форму для кексів. Дно змащуємо олією і викладаємо наш виріб розрізом нагору.


Збиваємо яйце яке залишилося і змащуємо пиріг кулінарним пензликом. Запікайте 40 хвилин в духовці, розігрітій до 180 градусів.

Збиваємо сметану з цукром до повного його розчинення.

Дістаємо пиріг, перевертаємо і узорно поливаємо отриманим кремом.

Схожі добрі поради по темі
«Невидимий» яблучний пиріг! Знайшла цей рецепт в бабусинім зошиті.
«Невидимий» яблучний пиріг! Знайшла цей рецепт в бабусинім зошиті.
Мені подобається випічка, в якій мало тіста і багато начинки. Ніжна, витончена, вона містить менше калорій, але при цьому залишається надзвичайно
Ніколи не думала, що буду готувати пиріг 3 дні поспіль!
Ніколи не думала, що буду готувати пиріг 3 дні поспіль!
Пиріг з сирно - ягідної начинкою. Встояти неможливо. Смачний пиріг, від якого важко відірватися. Пиріг виходить неймовірно красивим, ніжним і
Найпростіший рецепт рогаликів. Навіть не потрібно чекати поки тісто підійде
Найпростіший рецепт рогаликів. Навіть не потрібно чекати поки тісто підійде
Складові: борошно - 3 склянки масло - 200 грам цукор - 1/2 склянки яйця - 2 шт. дріжджі - 10 грам джем, варення, повидло на ваш смак.
Смачний і повітряний сирний пиріг з ананасами
Смачний і повітряний сирний пиріг з ананасами
Складові: борошно пшеничне - 300 г; кефір - 200 мл; цукор - 180 г; олія - 100 мл; яйце - 2 шт .; розпушувач - 12 г; олія для змащування форми.