Салат «Радянський» - раніше такий салат був в меню багатьох їдальнях, коштував копійки, і користувався великим успіхом
Якщо ви застали радянські часи, то можливо пам'ятаєте цей капустяний салат, який можна було взяти на обід майже в кожній їдальні. Простий, майже елементарний, але при цьому дуже смачний і корисний.
Капусту для рецепта бажано взяти не жорстку і соковиту.
Що потрібно:
250 г капусти білоголової;
150 г огірків;
1 ст.л. оцту 9%;
2-3 ст.л. рослинної олії;
3 г кропу;
3 г петрушки;
2 г солі;
2 г цукру;
чорний мелений перець - за смаком.
Приготування:
Капусту дрібно шаткуємо, перекладаємо в миску і трохи мнемо руками.
Огірки ріжемо соломкою, додаємо до капусти.
Додаємо рубану зелень кропу і петрушки.
Тепер всипаємо сіль і цукор.
Вливаємо оцет і олію, перемішуємо.
Салат перчимо до смаку. Перед подачею настоюємо півгодини в холодильнику.
Готово!
Смачного!
Схожі добрі поради по темі
Салат-заготовка «Зимовий король» з огірків - відмінний перевірений рецепт
Багато хто на зиму огірки просто маринують в банках, а я пропоную зробити соковитий і ароматний салат. Він відмінно підходить до м'яса і риби і
Салат «Малосольний» (готується в пакеті), з картоплею - просто смакота!
У другій половині літа, коли вже наїлися свіжих овочів, починає хотітися чогось більш оригінального. Ось відмінний варіант швидких малосольних
Простий, СМАЧНИЙ І ДУЖЕ КОРИСНИЙ САЛАТ НА КОЖЕН ДЕНЬ!
Ідеальне поєднання! Інгредієнти: 600 грам цвітної капусти; одна цибулина; 400 грам стиглих томатів; один солодкий болгарський перець; невеликий пучок
Новий суперовий салат зі свіжими огірками
Салат зі свіжими огірками Пропонуємо вам рецепт нового салату з огірками. Він має свіжий смак і приголомшливий аромат.
Салат з родзинкою. Ось з чим треба готувати Салат з капусти
Простий і швидкий в приготуванні салат з капусти, бринзи, оливок і руколи. Родзинка страви - в медовій заправці.
Салат з капусти і ікри ви будете готувати знову і знову
Незвичайний, оригінальний і водночас дуже просто рецепт салату, який здатний урізноманітнити повсякденний раціон. Мінімум інгредієнтів робить блюдо