Добрі поради » Рецепти » Пиріг - сирник: смачніше сирної випічки не буває!

Пиріг - сирник: смачніше сирної випічки не буває!

3-04-2021, 22:25
1 641
0

Швидко і смачно!

Інгредієнти:

сир - 1 кілограм
молоко - 750 мілілітрів
вершкове масло - 140 грам
цукрова пудра - 380 грам
яйця - 5 штук
борошно - 300 грам
розпушувач - 2 чайні ложки
лимонного соку - 2 чайні ложки
пудинг - 2 пакетика


Приготування:

Два яйця змішуємо з половиною цукрової пудри, потім додаємо розм'якшене вершкове масло і перемішуємо.

Змішуємо борошно і розпушувач і всипаємо в яєчну суміш. Все перемішуємо, кладемо на стіл і збираємо тісто в кулю.

Розподіляємо тісто на деко, застелене пергаментом, формуючи невеликі бортики.

Готуємо начинку: збиваємо блендером сир, яйця, що залишилися, цукрову пудру, лимонний сік, молоко і пудинг.

Виливаємо готову масу на тісто.

Випікаємо при 180 С протягом 30-40 хвилин.

Готовий пиріг охолоджуємо і нарізаємо шматочками.

Приємного чаювання!
Схожі добрі поради по темі
Ніжний краківський сирник. Любителі сирної випічки оцінять його по достоїнству! Смачна польська класика.
Ніжний краківський сирник. Любителі сирної випічки оцінять його по достоїнству! Смачна польська класика.
Ви можете любити чизкейки, ватрушки і іншу випічку з сиру , але краківський сирник - це щось інше, особливе. Начинка у ласощів виходить неймовірно
Ніколи не думала, що буду готувати пиріг 3 дні поспіль!
Ніколи не думала, що буду готувати пиріг 3 дні поспіль!
Пиріг з сирно - ягідної начинкою. Встояти неможливо. Смачний пиріг, від якого важко відірватися. Пиріг виходить неймовірно красивим, ніжним і
Мамин рецепт, перевірений часом - пиріг з варенням за 20 хвилин!
Мамин рецепт, перевірений часом - пиріг з варенням за 20 хвилин!
Смачна домашня випічка! Складові: борошно - 720 г; яйця - 3 шт; вершкове масло - 360 г; цукор - 100 г; сода - 1 ч.л; варення за смаком.
Сирна шарлотка. Таку смачну ви ще не пробували
Сирна шарлотка. Таку смачну ви ще не пробували
Такий пиріг закохає в себе багатьох, адже готувати його дуже просто, а їсти дуже смачно.