Пиріг - сирник: смачніше сирної випічки не буває!
Швидко і смачно!
Інгредієнти:
сир - 1 кілограм
молоко - 750 мілілітрів
вершкове масло - 140 грам
цукрова пудра - 380 грам
яйця - 5 штук
борошно - 300 грам
розпушувач - 2 чайні ложки
лимонного соку - 2 чайні ложки
пудинг - 2 пакетика
сир - 1 кілограм
молоко - 750 мілілітрів
вершкове масло - 140 грам
цукрова пудра - 380 грам
яйця - 5 штук
борошно - 300 грам
розпушувач - 2 чайні ложки
лимонного соку - 2 чайні ложки
пудинг - 2 пакетика
Приготування:
Два яйця змішуємо з половиною цукрової пудри, потім додаємо розм'якшене вершкове масло і перемішуємо.
Змішуємо борошно і розпушувач і всипаємо в яєчну суміш. Все перемішуємо, кладемо на стіл і збираємо тісто в кулю.
Розподіляємо тісто на деко, застелене пергаментом, формуючи невеликі бортики.
Готуємо начинку: збиваємо блендером сир, яйця, що залишилися, цукрову пудру, лимонний сік, молоко і пудинг.
Виливаємо готову масу на тісто.
Випікаємо при 180 С протягом 30-40 хвилин.
Готовий пиріг охолоджуємо і нарізаємо шматочками.
Приємного чаювання!
Схожі добрі поради по темі

Ніжний краківський сирник. Любителі сирної випічки оцінять його по достоїнству! Смачна польська класика.
Ви можете любити чизкейки, ватрушки і іншу випічку з сиру , але краківський сирник - це щось інше, особливе. Начинка у ласощів виходить неймовірно

Ніколи не думала, що буду готувати пиріг 3 дні поспіль!
Пиріг з сирно - ягідної начинкою. Встояти неможливо. Смачний пиріг, від якого важко відірватися. Пиріг виходить неймовірно красивим, ніжним і

Мамин рецепт, перевірений часом - пиріг з варенням за 20 хвилин!
Смачна домашня випічка! Складові: борошно - 720 г; яйця - 3 шт; вершкове масло - 360 г; цукор - 100 г; сода - 1 ч.л; варення за смаком.

Сирна шарлотка. Таку смачну ви ще не пробували
Такий пиріг закохає в себе багатьох, адже готувати його дуже просто, а їсти дуже смачно.