В Масляну млинці готую без борошна. Виявляється, вони просто тануть у роті - ніжні і смачні

Безперечно, цією стравою навряд чи когось можна сьогодні здивувати. Судячи з відгуків, млинчики готують багато господинь. Однак я цю їжу роблю на молоці з крохмалем. Я обходжуся без борошна. Мої кулінарні вироби виходять дуже ніжними і смачними. Про те, з чого і як я роблю цю страву, ви дізнаєтеся з цієї статті.



Інгредієнти
У рецепті цієї страви передбачено використання наступних продуктів:

Курячих яєць (6 шт.).
Молока. На таку кількість яєць цього інгредієнта вистачить половини літра.

Крохмалю. Досить буде шести столових ложок.



Сиру (300 гр).
Соняшникової олії (однієї великої ложки).

Цукрового порошку, сметани і вершкового масла (на смак).

Хід робіт
Я починаю з приготування рідкого тіста. В окремій ємності змішую яйця з цукровим порошком.



Після в цю ємність додаю потрібну кількість крохмалю. Вміст потім гарненько размішую, щоб не залишалося грудок. Після суміш збагачую молоком та олією. Тепер мені залишається суміш відставити убік на 15 хвилин.


Смажити ці млинці потрібно в сковороді на салі або олії тільки з одного боку.



Начинку роблю і тертого сиру і одного курячого яйця. Також сюди можна додати трохи маку або родзинок. Цю начинку викладаю на обсмажені млинці, а потім довільно загортаю їх.


Після виконання цих дій розігріваю духовку до 180-градусної температури і відправляю туди заготовки.



Через 15 хвилин їх можна буде витягувати.