Гібрид піци і чебурека. Рецепт, який у мене просять всі, хто куштує
У моїй родині люблять піцу і чебуреки однаково. І важко часом вирішити, що ж з цього приготувати. Вихід в такій ситуації був знайдений - я роблю «піцерекі» - так ми назвали ці, по суті, пиріжки.
Вони дивним чином поєднують в собі смак піци і дві гідності чебуреків - тонке, ніжне, пухирчасте тісто і наповненість соком. Приготувати їх можна легко і швидко, але будьте обережні, якщо не бажаєте набрати зайву вагу.
Вони настільки смачні, що досить один раз їх спробувати, щоб потім хотіти їх завжди. З цього рецепта виходить близько 50 пиріжків і дуже важко втриматися, щоб не з'їсти їх всі відразу за 5 хвилин.
Складові:
Для тіста:
Борошно - 3 склянки об'ємом 300 гр.
Кипляча вода - 1 склянка обсягом 300 гр.
Сіль - 1 чайна ложка.
Соняшникова олія - 2 столові ложки.
Для начинки:
Бринза - 200-300 гр.
Великий пучок зелені (кріп + петрушка)
Часник - 6-10 маленьких зубчиків
Помідори - 6 штук невеликих, бажано, щоб всі були однакові за розміром і формою.
Для смаження - соняшникова олія.
Для тіста:
Борошно - 3 склянки об'ємом 300 гр.
Кипляча вода - 1 склянка обсягом 300 гр.
Сіль - 1 чайна ложка.
Соняшникова олія - 2 столові ложки.
Для начинки:
Бринза - 200-300 гр.
Великий пучок зелені (кріп + петрушка)
Часник - 6-10 маленьких зубчиків
Помідори - 6 штук невеликих, бажано, щоб всі були однакові за розміром і формою.
Для смаження - соняшникова олія.
Детальніше дивіться у відео:
Схожі добрі поради по темі
Цей рецепт піци тобі не знайомий. Спробувавши спекти її раз, ти будеш готувати так завжди!
Цей рецепт прийде до смаку багатьом батькам, які не можуть переконати своїх дітей їсти такий корисний продукт як сир. Сьогодні ми поділимося з тобою
Дріжджове тісто для ледачих: всього за п'ять хвилин цей рецепт - просто знахідка!
Для тих, хто не дуже любить возитися з тістом, цей рецепт - просто знахідка! Часу на приготування потрібно всього п'ять хвилин. Зберігати в
Дивовижне тісто для смажених пиріжків або біляшів
Пиріжки виходять дуже ніжні і м'які. Збережіть рецепт, він того вартий!
Найпростіший рецепт соковитих домашніх чебуреків
Домашні чебуреки - приголомшливо смачні ласощі, які люблять і дорослі, і діти. На жаль, не всі вміють готувати їх правильно, пиріжки виходять
Тісто на окропі для пельменів, вареників і чебуреків
Якщо хочете приготувати смачні і ніжні пельмені, чебуреки або вареники в домашніх умовах, то обов'язково збережіть рецепт цього дивовижного тіста!
Готувати чебуреки на воді і горілці - одне задоволення: всі подруги просять рецепт
Переважно для приготування цих великих смажених пиріжків господині використовують прісне, рідше дріжджове тісто. Чебуреки бувають з