Ром "Бакарді Голд": фото та відгуки

Торгова марка "Бакарді" зародилася 4 лютого 1862 року, коли був відкритий завод з виробництва рому. Заснував її виноторговець Факундо Бакарді, який емігрував на Кубу. Ром тоді вважався сильним напоєм піратів, і вживати його на світських заходах було не прийнято. А піратам він припав до смаку. Смак напою був грубий. Ром обпалював горло і грудину. Ці якості необробленого рома зігрівали піратів в негоду під час тривалого плавання. Їм прогрівали тіло під час високої температури тіла, коли пірати застуджувалися від холодних вітрів. У медичних цілях їм ще дезінфікували рани. Ром був універсальним напоєм в море, який і душу зігрівав, і дозвілля скрашивал, і тіло рятував від багатьох хвороб.

Народження рома

Дону Факундо Бакарді думка про те, що ром – дешевий напій піратів, не давала спокою. Він хотів вивести ром на новий рівень, щоб його подавали при дворі. В вільний час Бакарді проводив експерименти над напоєм. Перше, що йому вдалося - це пом'якшити смак рому. Вийшло це, завдяки фільтрації через вугілля. В процесі фільтрації важкі домішки рома осідали на вугіллі, виходив чистий, м'який на смак варіант. Потім Бакарді спробував збільшити витримку рома в дубових бочках.
Вийшов чудовий напій, з приємним м'яким смаком, насиченим смаком, темного кольору. Дон Факундо назвав новий м'який ром в честь себе – "Бакарді". Пился він легко, а на ранок після нього не боліла голова, як після місцевого піратського рома.

Купівля заводу і зародження компанії

Щоб товар розійшовся в маси, дон Факундо купив завод і створив компанію. Ром почали попивати монарші особи. Поступово напій завоював любов у всіх цінителів хорошого і якісного алкоголю.


У процесі роботи заводу було вироблено багато різних ромів. Серед них – золотий ром. "Бакарді Голд" – це ром з дворічною витримкою в обвуглених дубовій бочці. На виході вийшов прекрасний 38% напій бурштинового кольору з нотами ванілі, волоського горіха, дуба і фруктів. Ром настільки легкий, що його можна пити, не розбавляючи, не запиваючи. Ідеальний для коктейлів.

Фальсифікат

Ром часто підробляють. Не став винятком "Бакарді Голд". Підробка найчастіше коштує в районі 300-400 рублів, що в 2 рази дешевше оригінального рома.
Щоб не зіткнутися з підробкою, рекомендується купувати напій в спеціалізованих магазинах або великих мережевих супермаркетах. Такі організації дорожать своєю репутацією, тому не будуть зв'язуватися з фальсифікатом. Необхідно звернути увагу на назву рома. Деякі виробники змінюють всього лише 1 букву, і за законом до них не причепитися, але з заміною 1 букви ми вже маємо справу зовсім з іншим напоєм. Приміром, серед підробок часто можна зустріти Bakardi Gold, замість оригінальної назви — Bacardi Gold, хоча зовні пляшки дуже схожі. Зверніть увагу на зовнішній вид пляшки. Етикетки та акцизні марки на фальсификатах часто клеять вручну, тому ознаки такої роботи очевидна. Руками складно приклеїти рівно в одну лінію. Але навіть якщо приклеєна етикетка професіоналом, рівно, без шлюбу, це ще не означає, що перед вами оригінал. Рідкісні покупці рома навряд чи знають, як виглядає пляшка з захистом оригінального напою.
Вся ця інформація представлена на сайті виробника, тому необхідно уважно ознайомитися з усіма ступенями захисту і зовнішнім виглядом пляшки перед тим, як йти в магазин. Найменше відхилення – і перед вами 100% фальсифікат. Зверніть увагу на ціну. У будь-якого напою є рекомендована виробником ціна. Фактично у всіх магазинах, які торгують оригінальним ромом, ціна може розходитися в 30-60 грн. Але якщо перед вами явно занижена вартість рома, перед вами підробка. Деякі торговці виставляють ром за низькою ціною під вивіскою «Акція». Але магазин не може торгувати собі у збиток. Якщо акція проводиться самим виробником, то вона повинна проходити у всіх магазинах, а не тільки в одному. Але навіть у цьому випадку пляшка рому не може коштувати в 2 рази дешевше. Скільки коштує ром "Бакарді Голд"? Ціна (1 літр), до прикладу, в "Дюті-Фрі" - 1870 рублів. В інших магазинах може коштувати трохи дешевше. Але "Бакарді Голд" (1 літр) не може коштувати більше 2 тис. рублів. Це потрібно пам'ятати.

"Бакарді Голд": з чим пити

Розглянутий ром можна пити в чистому вигляді, невеликими ковтками. Відмінно поєднується з холодною колою і льодом «ром-кола». Але це найпростіші способи, як випити ром. "Бакарді Голд" – це частий компонент у багатьох коктейлях.

Коктейлі

Пропоновані коктейлі мають масу позитивних відгуків серед цінителів смачної рома. На самому справі рецептурна карта дуже велика. Багато коктейлі народилися прямо на Гаваях. Представлена добірка досить проста в приготуванні і пошуку інгредієнтів. "Куба Лібре" Простий гаванський коктейль, який був винайдений давно і невідомо ким. Назву отримав в 1900 році.

"Бакарді Голд" – 50 мл;

"Кока-кола" або "Пепсі" – 150 мл;

лайм – 40 гр;

лід – 200 гр.

У високий скляний келих засипати лід.

Вичавити лайм.

Вилити ром.

Залити отриману холодної колою.

Для краси можна використовувати кружечок лайма, який вішається на склянку.
"Спайс Айс енд"

"Бакарді Голд" – 100 мл;

курага – 20 г;

чорнослив – 20 г;

лід – 160 р.

Рокс заповнити льодом.

Додати ром "Бакарді Голд".

Сухофрукти викладаються на блюдечко і подаються в якості закуски. "Австралія"

Ром "Бакарді Голд" – 40 мл;

будь лікер – 20 мл;

крапля лимонного соку;

2-3 ягоди малини.

Все перемішати, налити в чарку, ягоди кинути на дно. Ананасовий коктейль

"Бакарді Голд" – 45 мл;

кілька крапель лимонного або лаймового соку;

20 мл свіжовичавленого ананасового соку.

У шейкер насипати лід, влити всі інгредієнти, добре збити. Коктейль процідити від розбився льоду, вилити в мартинку. Пити охолодженим. "Білий Лев"

45 мл - "Бакарді Голд";

10 крапель "Ангостури";

5 крапель гренадину;

пів-лимона;

чайна ложка цукру.

Вилити все в шейкер, додати лід, збити. Налити в келих, попередньо очистивши від льоду. "Вінтажний"

50 мл - "Бакарді Голд";

15 мл персикового лікеру;

15 мл свіжовичавленого мандаринового або апельсинового соку;

15 мл свіжовичавленого ананасового соку;

кілька крапель гренадину,

фрукти, ягоди, можна тільки фрукти без ягід і навпаки.

Фрукти з ягодами нарізати кубиками і покласти у високу склянку. Можна використовувати ківі, полуницю, банани, дині, сливи, мандарини, апельсини. Але краще обійтися без яблук і груш. Напої злити в шейкер, додати лід, перемішати. Проціджений коктейль вилити в склянку до фруктів, прикрасити часточкою апельсина. Подавати з трубочкою. "Військово-морський гог"

"Бакарді Голд" – 40 мл;

"Білий бакарді" – 25 мл;

будь солодкий сироп – 12 мл;

свіжовичавлений сік апельсина, лимона, ананаса, яблука – по 25 мл кожного.

Коктейль збивається в мікшері, на високій швидкості, зі склянкою льоду, розливається по келихах, прикрашається коктейльною вишнею або кружечком лайма.

Підсумок

Якою б коктейль ви вирішили приготувати, з ромом "Бакарді Голд" вони вийдуть смачними, так як сам напій має неймовірно насичений смак. Від таких коктейлів ніколи не болить голова, тому їх можна пити скільки завгодно багато. Більш святковий настрій коктейлів завжди додасть красива тара та коктейльні прикраси. Для оригінальності можна використовувати шкаралупу від кокосового горіха, акуратно спилявши у нього верх. Якщо вирізати серцевину ананаса, вийде відмінний коктейль в гавайському стилі.