"Московський мул" - коктейль від американців

Приблизно 50 років тому суміш імбирного елю, горілки та соку лайма у гуртку (мідного) просто підкорила американське населення. «Московський мул» – коктейль, який тепер роблять і на території Російської Федерації. Такий напій просто готується, список компонентів теж не відрізняється химерними інгредієнтами. Ймовірно, саме це і стало причиною великої популярності коктейлю на його «історичній батьківщині».

Чому його назвали мулом?

За однією версією вважається, що назва з'явилася через упертість тих людей, які просували цей коктейль. Але є й інший варіант. Назву «Московський мул» коктейль отримав завдяки швидкому п'янливому ефекту. Американці порівнювали одну порцію з ударом копита мула. А чому з'явилася у назві слово «Московський»? Це якась данина горілці, яка входить до складу напою. Адже «Смирнов» проводився в Москві.

Особливості

Якщо говорити про класичну подачу, то «Московський мул» – коктейль, який наливається не в келих, а в мідний кухоль. Зазначимо, що горілка, використовувана для приготування напою, не повинна бути ароматизованої. Якщо ви будете готувати коктейль в домашніх умовах, то можна замінити лимоном лайм. Правда, смак трохи погіршиться. Імбирний ель – це сильногазований напій. Він продається в багатьох магазинах. Іноді в деяких варіаціях приготування коктейлю замість еля використовують спеціальне імбирне пиво.

«Московський мул» (коктейль): рецепт з фото

Для приготування потрібні:

десять мілілітрів соку лайма (якщо немає такого фрукта, можна замінити лимоном, але робити це небажано);

п'ятдесят мілілітрів горілки;

двісті грамів кубиків льоду;

сто мілілітрів імбирного елю;

двадцять грамів лайма (або лимона).

Процес приготування коктейлю такий:

Спочатку потрібно наповнити мідну чашку льодом.

Після цього слід додати сік лайма (вичавлений з двох часточок) і горілку.

Потім доверху налийте імбирний ель. Після акуратно перемішайте отриманий напій, використовуючи барну ложечку.

Далі прикрасьте коктейль часточкою лайма.

Історична довідка

В кінці тридцятих років минулого століття бізнесмен Дж. Мартін купив патент на виробництво в США горілки «Смирнов». Але громадянам Америки такий несмачний міцний напій не сподобався. Тому справи у Джона йшли погано. В цей час в країні була криза, яка позначилася на добробуті багатьох бізнесменів, у тому числі і Дж. Моргана. У нього з'явилися проблеми з продажем приторного на смак імбирного пива. Підприємці прийняли єдине правильне рішення – об'єднатися. Завдяки їх спільним зусиллям і з'явився «Московський мул». Коктейль отримують в результаті змішування двох частин імбирного пива з однією частиною горілки. Пізніше пиво було замінено елем. Також до складу додали сік лайма. Отриманий напій оцінили відвідувачі барів у п'ятдесятих роках у США.

Висновок

Тепер ви знаєте, що являє собою «Московський мул». Коктейль, рецепт якого представлений вище, оцінять любителі різних експериментів з алкоголем. Приготувати такий напій можна навіть у домашніх умовах, адже всі компоненти доступні.