5 продуктів, багатих колагеном, відновлять хрящі, сухожилля і пружність шкіри

Колаген є важливим білком і він діє як клей, який забезпечує структуру нашого тіла, пружність шкіри, щільність хрящів і підтримує рухливість суглобів.

Часто виробництво багатьох з'єднань в нашому організмі зменшується з роками. Це випадок колагену. В результаті це може привести до болю в суглобах, появі зморшок і погіршення хрящів. Інші фактори, такі як куріння, неправильне харчування, а також інтенсивний вплив сонця, можуть впливати на це зниження.

На щастя, ми можемо впливати на ці рівні колагену за допомогою продуктів, багатих колагеном і еластином. Вони є типом білка, що міститься в сполучних тканинах.

Продукти, багаті колагеном:
1. Кістковий бульйон
Його отримують шляхом кип'ятіння кісток, сухожиль, зв'язок. Він є відмінним джерелом колагену, а також амінокислот.

2. Спіруліна рід прокаріотичних водоростей
Цей тип водоростей є відмінним рослинним джерелом амінокислот, таких як гліцин, який є основним компонентом колагену. Спіруліна може бути знайдена в різних форматах, таких як капсули або порошок. В результаті вона ідеально підходить для додавання в смузі.

3. Тріска
Як і інші види білої риби, тріска багата амінокислотами, такими як гліцин і пролін. А також містить інші важливі поживні речовини, такі як селен, вітамін B6 і фосфор.

4. Яйця
Багаті живильними речовинами, такими як корисні жири і якісні білки, яйце є одним з продуктів з великим вмістом колагену, тому що воно багате амінокислотами, такими як гліцин і пролін.

5. Желатин
Желатин може використовуватися, щоб приготувати супи, бульйони, а також фруктові десерти щоб збільшити його харчову цінність.

Крім включення в ваш раціон продуктів, багатих колагеном, ми також можемо вживати інгредієнти, які допомагають збільшити вироблення колагену в нашому організмі.


А також це стосується цитрусових. Як лимон, апельсин і грейпфрут. Вітамін С допомагає синтезу колагену нашому організму і є антиоксидантом. Крім того, насіння гарбуза, завдяки вмісту цинку. Він є мікроелементом, що беруть участь в утворенні колагену і інших функцій. Особливо варто їсти полуницю та інші ягоди. Вони містять антиоксидант, який захищає від руйнування колагену.

Особливо часник, багатий природного сіркою, яка є основною живильною речовиною для утворення цього білка.

Висновок
Як ми бачимо, є багато способів збагатити ваш раціон, щоб забезпечити правильний синтез колагену, цього важливого білка для нашого організму.