Якщо випити соняшникову олію, що буде? Чим корисний цей продукт?

На жаль, в наших широтах не ростуть ні оливи, ні пальми. Тому чи не єдиним представником рослинних жирів, доступних більшості наших співвітчизників, є соняшникова олія. Воно здавна відоме своїми корисними властивостями. Сфера застосування цього продукту вже давно не обмежується кулінарією. Сьогодні його активно використовують у косметології і навіть в медицині. Прочитавши цю статтю, ви зрозумієте, навіщо і як можна пити соняшникову олію.

Різновиди цього продукту

На сьогоднішній день виробники випускають рафіновану і нерафіновану соняшникову олію. Для виготовлення першого варіанта використовується метод екстракції, в процесі якого насіння заливаються певним речовиною, що розчиняє органічну середу. Саме завдяки цьому на виході виходить повністю прозорий продукт, який не має ніякого запаху.
Тим, хто цікавиться питанням: "Якщо випити соняшникову олію, що буде?", напевно не завадить дізнатися, що найкориснішим вважається другою, нерафінований варіант. Насіння, які використовуються для його виробництва, піддаються холодного віджиму і фільтрації. Саме в такому маслі, що не пройшов термічну обробку, зберігаються всі корисні речовини.

Чим корисний цей продукт?

У наших дітей допитливий розум, та й не тільки у дітей. "Якщо випити соняшникову олію, що буде?" - така думка ні-ні, та й промайне в голові обивателя. Вам теж цікаво? Тоді вас напевно зацікавить його складу. Цей продукт вважається прекрасним джерелом легкозасвоюваних мінералів, жирних кислот і вітамінів. Саме цим і пояснюються його корисні властивості.
Так, вітамін E, який міститься у складі соняшникової олії, сприяє поліпшенню пам'яті, уповільнення процесів старіння і зміцненню нервової системи. Особливу користь цей продукт приносить літнім людям. Недолік вітаміну E може стати причиною розвитку цукрового діабету і хвороби Альцгеймера. Міститься у складі соняшникової олії вітамін а благотворно впливає на стан волосся і нігтів, а також сприяє здоров'ю кісток і зубів. Крім того, цей компонент перешкоджає розвитку онкологічних захворювань. Ті, хто не розуміє, навіщо п'ють соняшникова олія, здивуються, дізнавшись, що в ньому міститься вітамін D. Саме цей компонент сприяє повноцінному засвоєнню кальцію. Завдяки цьому даний продукт вважається одним з кращих профілактичних засобів проти остеопорозу.

Якщо випити соняшникову олію, що буде?

Правильне вживання цього продукту дозволить захистити себе від безлічі різних захворювань. Щоб не нашкодити своєму організму, необхідно чітко дотримуватися декількох простих, але дуже важливих рекомендацій. Людям, що страждають виразковою або жовчнокам'яної хворобою, категорично заборонено займатися самолікуванням. Перш ніж почати приймати соняшникова олія, потрібно проконсультуватися з лікарем. Цей продукт дозволяє з легкістю скинути кілька зайвих кілограмів. Але для цього підходить лише масло, отримане за допомогою холодного віджиму. Для нормалізації ваги потрібно щоранку приймати по одній чайній ложці олії. Поступово це кількість потрібно довести до однієї столової ложки.

Як правильно приймати соняшникова олія при запорах?

Медики рекомендують вечорами, а краще вранці, натщесерце, пити по одній столовій ложці даного продукту, попередньо розмішаного в склянці води. При цьому вкрай важливо протягом дня дотримуватися питний баланс. Для досягнення бажаного ефекту слід випивати не менше двох літрів води в добу. Саме цю кількість необхідно для нормалізації стільця і хорошого просування накопичилися в кишечнику калових мас. В іншому випадку неправильно випите соняшникова олія при запорах може спровокувати діарею. Також цей продукт можна додавати в різні каші (по одній столовій ложці на порцію). Краще всього для цих цілей підходять крупи, багаті клітковиною і складними вуглеводами. Крім того, його можна додавати в овочеві або фруктові салати.

Чи є протипоказання до прийому цього продукту?

Отже, відповідь на питання "якщо випити соняшникову олію, що буде", напевно, вже ясний. В принципі, нічого страшного. Воно не може завдати істотної шкоди людському організму. Але, як і в будь-якому іншому випадку, тут важливо знати міру. Це досить калорійний продукт. У ста грамах соняшникової олії міститься близько 900 калорій. Тому його не рекомендується вживати людям, які дотримуються суворої дієти. Крім того, соняшникова олія володіє сильним жовчогінним ефектом. Його не можна вживати тим, у кого є ті чи інші проблеми з жовчовивідної системи. У цьому випадку безконтрольне вживання даного продукту не принесе нічого, крім шкоди. При покупці слід звернути особливу увагу на дату виробництва та строк придатності вибраного продукту. Не варто забувати, що прострочене масло може стати причиною порушення обмінних процесів.