Помідори черрі - вирощування і сорту

Помідори черрі - спеціально виведена різновид томатів, плоди яких мають невеликий розмір і вага. Сортів на сьогоднішній день виведено чимало. Є як високі (вище 1 метра), так і низькорослі (близько 40 см) чагарники з плодами різної форми і різного кольору. За формою помідори черрі можуть бути круглі, краплеподібні, овальні. Різноманітна і їх колірна гамма: червоні, оранжеві, жовті, рожеві, зелені, бузкові і майже чорні. Якщо додати, що грона можуть мати довжину до 1 метра, а плоди мають вагу від 15 до 40 грамів і дозрівають вони майже одночасно, то стає зрозумілим, чому цей вид помідорів вирощують на вікнах і балконах в якості прикраси. Це дійсно виглядає чарівно: серед ажурного листя висять яскраві грона плодів. Ці томати мають ще й дуже добрі смакові якості. Вони можуть бути солодкими або кислуватими, а можуть мати присмак дині, малини або чорниці. Такі сорти іноді використовують в десертах або надання пікантного відтінку першим або другим страв. Найпоширенішим сортом з таким десертним смаком є помідор черрі «Вишня червона», є ще і «Вишня жовта». Ці сорти, посаджені поруч, порадують не тільки шлунок, але й погляд: їх плоди зібрані в кисті по 20-40 штук, а змішання червоних і жовтих кульок на яскравій різьблений зеленому листі прикрасить будь-який інтер'єр або присадибну ділянку.




Вирощування черрі Ці рослини досить невибагливі. Їх можна вирощувати у відкритому ґрунті, теплицях або навіть в горщиках і контейнерах на балконах і підвіконнях. Звичайно, для цього буде потрібно підбирати сорти, але справа не в примхливості цих помідор, а в зручності агротехніки і терміни дозрівання. Для вирощування в горщиках підбирають, як правило, низькорослі сорти, але якщо у вас є можливість повісити горщик, як кашпо, то можете посадити і будь-який інший сорт. Але пам'ятайте, що в такому разі для його поливу, підживлення і розпушування вам доведеться щоразу до нього добиратися. Вирощуючи помідори черрі в кімнатах, вам потрібно буде їх запилювати. Для цього під час цвітіння проходитесь м'яким пензликом по квіткам. Не забувайте про добрива - підійдуть будь-які комплексні види. Для вирощування у відкритому грунті розсаду висаджують на початку квітня, далі агротехніка дуже схожа з доглядом за звичайними томатами. Єдина відмінність - велика вимогливість помідор черрі до вологості грунту: бажано весь час підтримувати помірний рівень вологи. У цьому випадку рослини будуть відчувати себе добре і плоди не потріскаються.




Сорти Помідори черрі можна купити і в магазині, але їх ціна може відлякати будь - їх привозять з Ізраїлю, Туреччини, Нідерландів та Іспанії. Набагато вигідніше купити насіння і виростити таке диво самостійно. Ці помідори можна використовувати не тільки у свіжому вигляді - вони чудово виглядають і мають відмінний смак, але і в різного роду домашньої консервації. Багато сорти помідор черрі - ранньостиглі. Від появи сходів до плодоношення проходить 90-95 днів. Найпопулярніший - ранній томат черрі «Іра». Далі йдуть «Ликопа», «Кіра», «Золота намистинка», «Вишня червона» і «Вишня жовта». «Бонсай» і «Бусинка» - одні з найбільш скоростиглих сортів, вони ідеально підходять для вирощування в домашніх умовах.