Салат з ананасом і курячою грудкою, креветками, крабовими паличками

Кожній господині приємно здивувати гостей вишуканістю приготованих страв. Ніжне поєднання ананасовій соковитості і м'якості курятини не тільки заінтригує за святковим столом, але і зможе надати незвичайності романтичної вечері. Ми поділимося з вами кулінарними секретами, для яких необхідні відповідні інгредієнти і творчий підхід до процесу приготування.




Салат з ананасом і курячою грудкою Відварюємо шістсот, можна і більше грамів курки. У процесі варіння м'яса дрібно натираємо чотириста грамів сиру. Зливаємо рідину з консервованих ананасів, після цього їх дрібно подрібнюємо і додаємо до сирної маси. Зварену остиглу грудку курки розбираємо на невеликі кубики і додаємо до ананасам і сиру. Заправляємо майонезом (200 г). Приготовану страву, незважаючи на простоту приготування, не поступиться за смаковими якостями вишуканих делікатесів. Цей рецепт можна урізноманітнити, додаючи яйця і смажені шампіньйони. При бажанні грудку варену замінити копченої. Це справа смаку. Більш апетитно буде виглядати страва, якщо ви продукти укладіть шарами. Існують і інші різновиди цього салату з додаванням ошпареного цибулі і суміші майонезу з каррі. Такі шедеври кулінарії в коктейльних келихах з маслинами не залишать за столом байдужих. Салат з ананасом і курячою грудкою можна приготувати і у вигляді курки під шубою з фруктів і яєць. В цьому блюді необхідно дотримання черговості шарів. Спочатку шар курячого м'яса, потім ошпарений цибулю, натерті на крупній тертці ячние білки, кубики ананасів, тертий сир. Кожен шар промащується майонезом. Прикрашається така шуба жовтками і зеленню. Чоловічій половині за столом доведеться за смаком салат з ананасом і курячою грудкою з додаванням таких вельми ситних продуктів, як відварна картопля, свіжий огірок, болгарський перець. Приєднаємо до такого своєрідного олів'є ще яблуко і консервовану кукурудзу - і смак відразу стає іншим. Любителів морепродуктів можна заінтригувати поєднанням ананасів з морськими продуктами. Існує безліч рецептів цієї страви.




Салат з креветок і ананасів Відварені креветки чистимо, рвемо на кілька частин і додаємо до ананасовим і сирним кубиках. Заправляємо сметаною і майонезом. Зверху кладемо цілу креветку. Дари моря в поєднанні з екзотичним фруктом не розчарують вас. Салати з крабових паличок і ананасів, або «Дари моря в ананасі» готуються дуже просто Свіжий фрукт розрізаємо на дві частини і вирізаємо з них нутрощі. Одну частину заповнюємо кубиками самого ананаса і авокадо. Додаємо варену грудку або креветки і заправляємо йогуртом. Використовуємо ягідне або фруктове прикраса. У салат необхідно додати щіпку солі. У другу частину ананаса кладемо крабові палички, рис, залишилися кубики ананаса і сир. Заправляємо майонезом. Своєрідні човники чудово прикрасять святковий стіл. Ми запропонували кілька варіантів улюблених рецептів. Можливо, вам доведеться за смаком салат з ананасом і курячою грудкою. Вибирайте і творіть! Приємного вам вечері!