Сорти вишні. Популярні сорти вишні - назви, фото. Сорти вишні для Підмосков'я

Плоди вишні - поширеною косточковой культури - цінні як для вживання в свіжому вигляді, так і для різних видів переробки. В їх складі містяться не тільки цукор і органічні кислоти, але і багато вітаміни, наприклад, З, Р, рибофлавін.

Опис культури

Вишня як плодова рослина відома ще з глибокої давнини. Її ще в четвертому столітті до н. е. її описав Теофраст - грецький натураліст і один з найперших ботаніків. Сьогодні вишня вважається одним з найпоширеніших садових дерев, займаючи друге місце після яблуні. Її батьківщина - Крим і Кавказ. Вона невибаглива і росте на будь-якій, в тому числі і на кам'янистій грунті. Однак краще все ж плодоносить на зволожених ділянках.

Опис сортів вишні

Багато досвідчені садівники знають, що саджати на своїй ділянці перше-ліпше дерево не можна. Адже невідомо, як себе буде почувати конкретний вид у даному регіоні. Тому, тільки правильно підбираючи сорти вишні для свого саду, власники ділянок отримують можливість збирати хороший урожай все літо і балувати своїх близьких смачними плодами, багатими натуральними вітамінами. При цьому у початківців садівників найчастіше виникають сумніви з приводу того, які саме вибирати саджанці. І дійсно, це питання сьогодні досить актуальним, адже тільки сорти вишні звичайної налічують понад ста тридцяти різновидів. І це не рахуючи багатьох декоративних видів, які людина вирощує виключно за їх гарного цвітіння (вишня плакуча, сакура і т. д.). А адже є ще вишня повстяна, піщана і степова.

Критерії

Чи вийде виростити у своєму саду рясно плодоносить дерево з соковитими і смачними плодами або зусилля будуть марні, залежить в основному від того, які обрані сорти цієї культури. Критеріями для вибору, в залежності від регіону, є наступні фактори: зимостійкість, швидкоплідність, стійкість до посухи або хвороб, терміни цвітіння і дозрівання, потреба в світлі і т. д. В умовах російського клімату кращі сорти вишні - ті, які виносять холоду і є самоплодни. Такий критерій пояснюється тією обставиною, що навіть при несприятливих погодних умовах, коли бджоли не літають, нормальне запилення квіток все ж має відбуватися. Якщо сорти вишні спочатку володіють високою стійкістю до найбільш поширених у даному регіоні хвороб, то і догляд за ними значно полегшується, а втрати плодів зводяться до мінімуму. Що ж стосується врожайності, то кожне доросле дерево має за сезон давати не менше семи кілограм ягід.

Класифікація за термінами дозрівання

Селекціонерами було виведено багато сортів цієї рослини. Вони відрізняються не тільки смаком, але і кольором плода і термінами плодоношення. Саме від вибору сорту багато в чому залежить і термін дозрівання плодів. За цим критерієм вишня класифікується на ранню, а також середню та пізню різновиди. Термін дозрівання скоростиглих сортів припадає на початок липня. Середньостигла різновид дає урожай в середині того ж місяця, а пізня - на початку серпня.

Найпопулярніші сорти

Виходячи з зимостійкості можна назвати наступні сорти вишні для Підмосков'я і середньої смуги України: Чорнокірка і Молодіжна, Болотовская і Багряна, Любська і Шубинка, Волочаєвкою і Малинівка, Полівка і т. д. З самоплодних кращими вважаються Щедра, Русинка, Брюнетка, Полум'яна, а також Шоколадниця. Рекорд популярності належить такому підвиду, як Тургенєвка, одаривающему урожаєм вже з перших чисел липня. У висоту дерево досягає трьох метрів, але плодоносити починає лише на п'ятий рік. Ягоди цього сорту вишні для Підмосков'я великі і соковиті, кісточка легко віддільне. Тургенєвка відмінно підходить для тих садівників, які балують своїх близьких компотами, вареннями та іншими заготовками. Вона спокійно зростає і в середній смузі України, і в кліматі з холодною зимою, де морози доходять до тридцяти п'яти градусів. «Щедра» - назва цього сорту вишні говорить про його плодючості. З кожного дерева при правильному догляді можна зібрати більше восьми кілограм. Плоди смачні, трохи кислуваті, при цьому у них одна перевага - вони не розтріскуються. Іншою популярною різновидом є Морозівка. Це - десертний сорт, що отримав визнання саме з-за великої солодощі плодів. Вони мають не тільки прекрасні смакові, але і відмінні транспортабельні характеристики. Їх дозрівання припадає на середину липня. Морозівка добре переносить зимові холоди, але абсолютно не пристосована до весняних заморозків. У теплих регіонах України такі популярні сорти вишні, як Любська і Апухтинская. У них більша врожайність - до десяти кілограм з дерева. Крім того, їх саджанці плодоносять, на відміну, наприклад, від Тургеневки, вже з другого року після посадки.

Шпанка

В українських садівників популярна інша різновид вишні, має високу врожайність і зимостійкість. Це досить невибаглива культура з кулястою, середньо загущеною кроною. Шпанка - вишня, зростаюча практично на будь-якій ділянці, вона не вимоглива до грунту і стійка до такої поширеної в садах хвороби, як кокомікоз. Цей вид, популярний на Україні і в інших колишніх союзних республіках, був виведений у результаті схрещування вишні з черешнею. Він практично не годиться для заготовок, малотранспортабелен, зате відрізняється розміром плодів. Широкоокруглие кисло-солодкі ягоди шпанко доходить у вазі до п'яти грамів.

Морозостійка вишня

Сорти для Сибіру, виведені селекціонерами за останні роки, скороплодни і урожайні. Але головне їх достоїнство - це висока зимостійкість. Розрізняють чотири типи вишні, які ростуть в суворих сибірських умовах: піщана, степова, повстяна і деякі різновиди звичайної. За останні двадцять років створено багато сортів - це Максимовська, Маяк, Метелиця, Змеиногорская, Обь, Новоалтайская та інші. До районованим різновидів можна віднести Алтайську ластівку, яка, на думку досвідчених садівників, повинна міститися на кожній ділянці. Вона є одним з кращих запилювачів для багатьох сортів з сибірського асортименту. Стійким сортом, популярним в Сибіру, є і вишня Ашинская звичайна. Це - самоплідний вигляд, тобто вирощений без запилювачів, проте в дуже суворі зими його плодові бруньки можуть підмерзати. Тому врожайність у Ашинской по роках не завжди стабільна.

Сорти для Підмосков'я

Навіть найпопулярніші з усіх існуючих різновидів придатні не для всіх регіонів України. Тому бажано підбирати районовані сорти вишні для Підмосков'я, які були отримані з урахуванням особливостей конкретних місцевостей. Тільки в цьому випадку при вирощуванні культури у садівників не виникне проблем, і вони легко доб'ються відмінного плодоношення. Сорти вишні для середньої смуги, їх характеристики та особливості відрізняються від тих, які районовані, наприклад, для Сибіру. Останні повинні не тільки максимально протистояти холодів, але і рано давати врожай. Крім морозостійкості сорти вишні для Підмосков'я повинні володіти і хорошою стійкістю до коккомікозу, оскільки в центральному регіоні ця хвороба кісточкових рослин досить поширена. З урахуванням цих характеристик найбільш відповідним видом для столиці і найближчих областей є Любська. Багато садівники відзначають і інші сорти для Підмосков'я, які мають високу або середню стійкість до кокомікозу. Це та ж Тургенєвка, Алмаз, Зустріч, Іграшка, Корал і інші. Особливим імунітетом до цього небезпечного захворювання відрізняється і гібрид вишні з черемхою - церападус Відродження. У садах на південь від столиці зустрічаються і такі види, як Гріот московський, Малинівка, Расторгуевская, Русинка, Санія і широко поширена Апухтинская. Вишня сорту Володимирська, наприклад, у Підмосков'ї вважається традиційним представником саду. Вона морозостійка і добре чинить опір багатьох захворювань. Володимирська позначена як середньостиглий сорт, а це означає, що плоди у неї дозрівають в середині липня. Ягоди цього дерева мають темно-червоне забарвлення і масу близько трьох з половиною грам. У плодів щільна м'якоть з кисло-солодким смаком. Завдяки підвищеному вмісту цукрів у вишні сорту Володимирська з неї виходять дуже смачні варення і джем.

Сорт Жуковська

Ще один різновид районированной спеціально для Підмосков'я вишні має пізні терміни дозрівання. У неї великі ягоди, середня маса плодів - чотири грами. Колір ягід темно-червоний, а форма - овально-серцеподібна. У сорту відмінна врожайність: дорослі дерева (двадцятирічні) можуть давати до двадцяти кілограм ягід.

Вирощування вишневих дерев у Підмосков'ї

Врожайність практично всіх кісточкових порід зазнає коливань і залежить від ряду причин. Дослідження сортових насаджень в садах Підмосков'я дозволили з'ясувати причини таких перепадів і визначити, що необхідно для регулярних врожаїв. Багато сортів вишні не районовані до околиць столиці, кліматичні умови якої погано відбиваються на їх зростанні. Ця культура походить з південних районів, тому в північних, незвичних для неї умовах, можна вирощувати тільки пристосовані сорти. Успішне культивування вишні в Підмосков'ї залежить більшою мірою від вибору місця посадки і підживлення грунту. Вишня, висаджена на добре "заправлений" органічними добривами супіщаних і суглинкових ґрунтах і забезпечена постійним доглядом і добривами, буде радувати хорошими врожаями. Крім того, врожайність цієї рослини в Підмосков'ї залежить і від стану квіткових бруньок, які найчастіше пошкоджуються морозами, а також умов, при яких здійснюється запилення. Уражені зав'язі у вишні стають помітними вже з кінця березня - початку квітня: якщо їх розрізати повздовж бритвою, то в центрі можна помітити почорніння. Хороший урожай цієї рослини обумовлений умовами, більшу частину яких можна створювати для нього штучно: правильно вибрати місце посадки, забезпечити родючих і добре дренованим грунтом, регулярно вносити добрива. Тому, обравши найбільш стійкі сорти для Підмосков'я, навіть при несприятливих для зростання кліматичних умовах можна отримувати досить непогані збори.