Вишневий тірамісу з шоколадним печивом: як приготувати ніжний десерт
Пропоную дуже смачний десерт а-ля тірамісу, для приготування якого не потрібно включати духовку. Він складається з чудових шарів, покладених в чашку: хрусткого печива, скроплиним кавовим сиропом, вареної вишні і найніжнішого вершково-сирного крему.
Складові
Для вареної вишні:
15 вишень;
35 г цукру;
5 г лимонного соку.
Для крему:
150 г вершкового сиру;
20 г цукру;
30 г йогурту без добавок;
1 г ванільного екстракту;
75 г збитих вершків.
Крім цього:
60 г печива;
кавовий сироп (20 г води + 1 г порошку розчинної кави + 5 г цукру);
какао-порошок.
Для вареної вишні:
15 вишень;
35 г цукру;
5 г лимонного соку.
Для крему:
150 г вершкового сиру;
20 г цукру;
30 г йогурту без добавок;
1 г ванільного екстракту;
75 г збитих вершків.
Крім цього:
60 г печива;
кавовий сироп (20 г води + 1 г порошку розчинної кави + 5 г цукру);
какао-порошок.
Спосіб приготування десерту
З вишні видалити кісточки за допомогою трубочки.
Покласти ягоди в каструлю, додати цукровий пісок і сік лимона. Помістити каструлю на вогонь і прокип'ятити при помішуванні.
У миску викласти вершковий сир, розмішати його віночком. Додати цукор, простий йогурт і ванільний екстракт, потім додати збиті вершки і перемішати.
Розкришити в чашку печиво, скропити його кавовим сиропом, залити вершками.
Потім додати варені вишні з сиропом.
Покласти еше один шар печива, полити його кавовим сиропом.
Покласти вершки і вишню.
Далі викласти вершки, щоб вони доходили до самого верху, розрівняти і посипати порошком какао. Прикрасити свіжими вишнями на гілочках.
Схожі добрі поради по темі
Коли гості на порозі, завжди готую Тірамісу. Всього 30 хвилин на приготування
Тірамісу Завдяки цим простим продуктам я можу приготувати приголомшливо смачний італійський десерт Тірамісу. Готується він легко, на його
Простий і неймовірно смачний десерт з "Орео", полуницею і кремом
Не тільки діти, але і дорослі люблять печиво "Орео". Сьогодні я розповім, як з нього зробити ніжний і неймовірно смачний десерт. Для його
Кремовий шоколадний чізкейк без випікання, який простий у приготуванні: на смак справжній шедевр
Рецепт гарного кремового чізкейка з шоколадним і арахісовим прошарком, який не потрібно випікати, стане вашим улюбленим. Від смаку і зовнішнього
Торт без випічки з помадкою, пудингом і бананами: готується на солоних крекерах
Смачний десерт без випікання з помадкою, пудингом і бананами. У пирога цікавий, багатогранний смак: солодкий з ірискою і бананами, трохи солоний за
Рецепт чудового домашнього цитрусового тортика з лаймовим прошарком
Пропоную рецепт чудового домашнього цитрусового тортика. Основа десерту - крихта печива з маслом, начинка - найніжніший сирний крем і приголомшливий
Печиво "Дамські пальчики" і десерт з нього
Печиво "Дамські пальчики", приготоване будинку з душею і турботою про близьких, - ось справжній десерт. Пропонуємо прямо зараз спробувати спекти це