Добрі поради » Дім » Гарячі бутерброди в мікрохвильовій печі

Гарячі бутерброди в мікрохвильовій печі

12-11-2015, 11:04
6 491
0
Бутерброди з хрусткою скоринкою і гарячим сиром – прекрасний вибір для сніданку або святкової закуски. В цьому блюді ідеально поєднуються ситність і ніжний смак. Швидко приготувати гарячі бутерброди можна в мікрохвильовці. Ви заощадите дорогоцінний час і отримаєте вишуканий живильний ланч.

3 правила успіху


Гарячі бутерброди в мікрохвильовій печі

Щоб закуска могла порадувати вас і ваших гостей, зверніть увагу на основні правила приготування.

  • Шматочки хліба повинні бути тоненькими. Їх необхідно викласти на серветки, під які кладеться фольга. Завдяки цьому нехитрому прийому хліб не пересихає і не підгорає під час смаження.

  • М'ясо та його варіації (ковбасу, шинку) необхідно нарізати якомога тонше. Якщо ви любите товсті бутерброди, викладіть кілька скибочок замість одного. Секрет полягає в тому, що страва добре прогріється і буде набагато смачніше.

  • Не перегрівайте, інакше закуска вийде жорсткою і сухий.


  • Знаючи основні правила, можна приступати до приготування гарячих бутербродів в мікрохвильовці. Рецепти з фото будуть вам в цьому процесі помічниками.

    З сиром


    Це улюблені ласощі багатьох гурманів, без якого не обходиться жодна шляхетна закуска. Гарячі бутерброди з сиром у мікрохвильовці робляться просто, але зате здатні швидко наситити і підняти настрій. Якщо у вас на роботі є відповідна побутова техніка, можна пригостити цим блюдом своїх колег за обіднім чаєм.
    Гарячі бутерброди в мікрохвильовій печі

    Інгредієнти:



  • кілька скибочок хліба;

  • 1 помідор;

  • сир – 100 г;

  • майонез;

  • сіль з травами;

  • зелень.


  • Приготування:



  • Скибочки-основу намазати невеликим шаром майонезу.

  • Помідор розрізати на тоненькі шматочки завбільшки з половину хлібного скибочки і викласти їх на край бутербродів.

  • Злегка присипати сіллю.

  • Сир теж нарізати якомога тонше. Укласти шматочки помідори.

  • Поставити блюдо в МІКРОХВИЛЬОВУ піч на 1 хвилину.

  • Вийняти бутерброди. Сир має розплавитися і рівномірно розподілитися по всій поверхні.

  • Зелень нарізати дуже дрібно, прикрасити нею закуску.

  • Подавати гарячими.



  • З ковбасою


    Ковбаса, як і сир, - улюблений продукт харчування багатьох людей, хоча назвати корисним його можна насилу. У поєднанні з хлібом його можна успішно замінити грудинкою або шинкою. Гарячі бутерброди в мікрохвильовій печі з ковбасою дозволять швидко і ситно перекусити, коли часу на обід вже не залишається.
    Гарячі бутерброди в мікрохвильовій печі

    Інгредієнти:



  • кілька скибочок ковбаси або шинки;

  • помідор – 1 шт.;

  • тертий сир – 1 ст. л.;

  • кілька шматочків хліба.


  • Приготування:



  • На хлібні скибочки викласти шар ковбаси чи шинки.

  • Помідор тонко нарізати і укласти зверху.

  • Зверху знову помістити шматочки ковбаси.

  • Посипати тертим сиром.

  • Відправити в мікрохвильову піч на 1 хвилину, щоб сир трохи запікся і розплавився.

  • Подавати гарячими.



  • З грибами


    Смак грибів не зовсім звичний для нас, якщо мова йде про бутерброди. Проте гаряча закуска – інша справа. Термообробка дозволяє творити чудеса та отримати по-справжньому святкове блюдо.
    Гарячі бутерброди в мікрохвильовій печі

    Інгредієнти:



  • 40-50 г печериць;

  • часник – 1 зубок;

  • вершкове масло – 1 ст. л.;

  • тертий сир – 2 ст. л.;

  • хліб – 1 шматочок.


  • Приготування:



  • Гриби слід попередньо зварити в солоній воді і підсушити.

  • Часник очистити, натерти на дрібній тертці або видавити в часничниці.

  • Змішати з часником, сир і масло. Суміш посолити.

  • Намазати скибочку хліба.

  • Покласти зверху гриби, посипати сиром.

  • Поставити в мікрохвильовку на 1 хвилину.

  • Подати до столу гарячими.



  • З курячим м'ясом


    Якщо ви не прихильниця ковбаси і віддаєте перевагу натуральне м'ясо, можна зробити бутерброди з куркою. Блюдо виходить ніжним, ситним, без барвників та добавок, якими багаті сьогоднішні готові м'ясопродукти.
    Гарячі бутерброди в мікрохвильовій печі

    Інгредієнти:



  • куряче філе – 400 г;

  • сир – 100 г;

  • майонез – 1 ст. л.;

  • цибулина – 1 шт.;

  • булочки – 6 шт.;

  • лимон – кілька часточок.


  • Приготування:



  • Зварити філе і добре обсмажити.

  • Цибулю нашаткувати дрібними шматочками і викласти в сковороду разом з м'ясом.

  • Булочки для бутербродів розрізати на 2 частини, вийняти м'якуш.

  • Дрібно нарізане м'ясо з цибулею перемішати з майонезом, додати кілька крапель лимонного соку.

  • Покласти трохи м'якушки в начинку для бутербродів і знову перемішати.

  • Підготовлені булочки нашаткувати отриманою сумішшю і розігрівати в мікрохвильовій печі 1 хвилину.

  • Подати на стіл гарячими.


  • З овочами


    Це полегшений варіант закуски, яку можуть вживати навіть вегетаріанці і жінки, що сидять на дієті. Готувати бутерброди з овочами краще в літній час. Але в холоди така страва стане справжньою родзинкою столу, що несе в собі шматочок весни і тепла.
    Гарячі бутерброди в мікрохвильовій печі

    Інгредієнти:



  • помідор, перець – по 1 шт.;

  • тертий сир – 2 ст. л.;

  • майонез – 1 ст. л.;

  • часник – 2 зубки;

  • хліб – 4 шматочка.


  • Приготування:



  • Овочі ретельно помити, почистити.

  • Перець нарізати тонкою соломкою.

  • Помідори нашаткувати шматочками.

  • Викласти нарізані овочі на скибочки хліба.

  • Зробити соус із майонезу, подрібненого часнику і сиру.

  • Намазати соусом бутерброди і поставити в мікрохвильовку на 1 хвилину.

  • Подати до столу.




  • Приготувати смачні теплі бутерброди, незважаючи на всю їхню простоту, – справжнє мистецтво. Тут важлива не тільки сполучуваність продуктів, але і помірність термічної обробки. Тоді гарячі бутерброди в мікрохвильовій печі вийдуть на славу.

    Схожі добрі поради по темі
    Приголомшливі бутерброди до сніданку. Перед ними неможливо встояти!
    Приголомшливі бутерброди до сніданку. Перед ними неможливо встояти!
    Щоб швидко приготувати ласі бутерброди, тобі знадобляться прості інгредієнти, які, напевно, лежать у твоєму холодильнику. Це чудовий варіант для
    Як приготувати пісні бутерброди
    Як приготувати пісні бутерброди
    Бутерброди - це універсальна закуска. Вони виручать, якщо до вас несподівано прийшли гості, і незамінні на сніданок. А в подорож без бутербродів і
    Гарячі бутерброди на сковороді з ковбасою
    Гарячі бутерброди на сковороді з ковбасою
    Гарячі бутерброди на сковороді з ковбасою, сиром або іншою начинкою можна назвати корисною їжею. Однак як іноді хочеться побалувати себе хрусткою
    Гарячі бутерброди на сковороді: рецепти з фото
    Гарячі бутерброди на сковороді: рецепти з фото
    В арсеналі кожної господині обов'язково є кілька рецептів гарячих бутербродів. Їх можна подавати як окрему страву на сніданок або як закуску до
    Як приготувати гарячі бутерброди на сковороді
    Як приготувати гарячі бутерброди на сковороді
    Кожна господиня знає, що гарячі бутерброди, на сковороді приготовані, дозволять нагодувати нежданих гостей. До того ж подібні страви є чудовою
    Гарячі бутерброди на кожен день
    Гарячі бутерброди на кожен день
    Всім відомо, що в раціоні кожної людини повинно бути гаряче, краще всього кілька разів в день. Але дотримуватися це виходить не завжди, і в метушні