Як приготувати молочний коктейль в домашніх умовах

Молочні коктейлі давно користуються попитом у багатьох народів. Адже це відмінний освіжаючий безалкогольний напій для всієї родини (хоча є безліч рецептів та алкогольних молочних напоїв). Такий коктейль не тільки порадує в спекотні дні, але й підніме настрій за рахунок різних смачних добавок і прикрас.




Як приготувати молочний коктейль? Звичайно ж, основою будь-якого такого коктейлю є молоко. А вже до нього додаються різноманітні інгредієнти, такі як вершки або морозиво, фрукти і ягоди (апельсини, банани, полуниця), горіхи, шоколад, фруктові сиропи. Перераховувати можна ще дуже довго. Як приготувати молочний коктейль будинку Візьмемо 150 грамів молока, 50 грамів морозива і трохи полуниці. Такі молочні десерти, як коктейлі, готуються за допомогою міксера або блендера. За допомогою цієї кухонної техніки процес приготування коктейлів стає легким, швидким і цікавим. Молоко перед збиванням обов'язково потрібно добре охолодити. Підготовлені інгредієнти поміщаємо у високий стакан і ретельно збиваємо, поки у нас не вийде однорідна молочна маса з пишною піною.




Як приготувати молочний коктейль і як його можна прикрасити Щоб молочний коктейль був не тільки смачним, але і красивим, необхідно подбати про його оздобленні. Для цього можна прикрасити високий склянку з коктейлем часточкою будь-якого фрукта (апельсина, ківі, ананасів), розрізаної до центру. Можна вирізати з цедри цитрусових тонкі завиті стрічки. Краю склянки можна змастити соком лимона і посипати цукром (краще навіть кольоровим). Також відмінно виглядає шоколадна або мигдальний крихітка на крутий піні коктейлю. Нижче наведу ще пару рецептів молочних коктейлів, які, можливо, стануть вашими улюбленими напоями. Бананово-молочний коктейль Щоб приготувати його, нам необхідно взяти один літр молока, кілька стиглих бананів, 250 грамів морозива і буквально пару чайних ложок коньяку. Банани необхідно нарізати на дрібні кубики і помістити в склянку від блендера. Заливаємо їх молоком, додаючи морозиво, і збиваємо до утворення крутий пінки. Для дітей перелити коктейль у високі келихи, прикрашаємо часточками бананів і вставляємо в коктейль кольорову соломинку. А для дорослих підійде алкогольний варіант з коньяком, який потрібно влити в коктейль і гарненько збити. Молочно-лимонний коктейль Для цього напою нам знадобиться 3 склянки свіжого молока, один лимон, 4 столові ложки цукру і два яєчних жовтки. Цедру вимитих лимонів дрібно натираємо на тертці і вичавлюємо з лимонів сік, який відправляємо ненадовго в холод. Два жовтки розтираємо з цукром і в цю масу вливаємо охолоджений лимонний сік. Заливаємо все інгредієнти молоком і збиваємо за допомогою блендера до появи піни. Тепер ви вже знаєте основні етапи, як приготувати молочний коктейль, так що сміливо можете експериментувати на кухні і вносити вже відомі рецепти щось новеньке. Ваша фантазія зробить коктейлі неповторними, а повсякденні прийоми їжі - більш різноманітними.