Рецепт засолу огірків з гірчицею
Огірки з гірчицею
Огірки цілі в гірчиці на зиму можуть не дочекатися свого часу і бути з'їденими набагато раніше, тому, що за цим рецептом готові будуть вже через тиждень.
Продукти:
огірки
На літр води:
100 мл оцту 9%,
2 ст. ложок цукру,
1 ст. ложки солі
В кожну літрову банку:
2 зубчики часнику
1 парасолька кропу
1/4 морквини
0,5 ч.л. насіння гірчиці
огірки
На літр води:
100 мл оцту 9%,
2 ст. ложок цукру,
1 ст. ложки солі
В кожну літрову банку:
2 зубчики часнику
1 парасолька кропу
1/4 морквини
0,5 ч.л. насіння гірчиці
Як приготувати огірки з гірчицею:
1. Вимийте огірки. Розкладіть разом з приправами по літровим простерилізованним банкам, зверху засипте гірчицю.
2. У воді розчиніть сіль і цукор, додайте оцет. Залийте в банки.
3. Стерилізуйте 5-7 хвилин після закипання води.
Закрийте прокип'яченими кришками.
Смачного!
Читайте також
Рецепти
Смачніших огірків ви не їли! Взимку скажете мені спасибі
Рецепти
Кабачки з часником на зиму. Дві найсмачніших заготовки
Рецепти
Миттєва закуска зі свіжих огірків: через 20 хвилин можна куштувати!
Рецепти
Болгарський перець на зиму без стерилізації. Рецепт з покроковими фото
Рецепти
Салат з огірків на зиму без стерилізації. Смачні рецепти
Рецепти
Помідори черрі на зиму. Рецепти на будь-який смак!
Рецепти
Консервування огірків за трьома рецептами
Дім
Як приготувати огірки мариновані хрусткі?