•  – Викрійка зайця-тільди в натуральну величину: особливості побудови, рекомендації та цікаві ідеї 
  •  – Як зробити Діда Мороза своїми руками: фото, матеріали, цікаві ідеї 
  •  – Габіони своїми руками: покрокова інструкція з фото, особливості та рекомендації 
  •  – Саморобка "Заєць" з капусти: майстер-клас, корисні поради для спільної творчості з дітьми 

Гарячі бутерброди в мікрохвильовій печі

  • Новина з категорії Дім
Бутерброди з хрусткою скоринкою і гарячим сиром – прекрасний вибір для сніданку або святкової закуски. В цьому блюді ідеально поєднуються ситність і ніжний смак. Швидко приготувати гарячі бутерброди можна в мікрохвильовці. Ви заощадите дорогоцінний час і отримаєте вишуканий живильний ланч.

3 правила успіху


Гарячі бутерброди в мікрохвильовій печі

Щоб закуска могла порадувати вас і ваших гостей, зверніть увагу на основні правила приготування.

  • Шматочки хліба повинні бути тоненькими. Їх необхідно викласти на серветки, під які кладеться фольга. Завдяки цьому нехитрому прийому хліб не пересихає і не підгорає під час смаження.

  • М'ясо та його варіації (ковбасу, шинку) необхідно нарізати якомога тонше. Якщо ви любите товсті бутерброди, викладіть кілька скибочок замість одного. Секрет полягає в тому, що страва добре прогріється і буде набагато смачніше.

  • Не перегрівайте, інакше закуска вийде жорсткою і сухий.


  • Знаючи основні правила, можна приступати до приготування гарячих бутербродів в мікрохвильовці. Рецепти з фото будуть вам в цьому процесі помічниками.

    З сиром


    Це улюблені ласощі багатьох гурманів, без якого не обходиться жодна шляхетна закуска. Гарячі бутерброди з сиром у мікрохвильовці робляться просто, але зате здатні швидко наситити і підняти настрій. Якщо у вас на роботі є відповідна побутова техніка, можна пригостити цим блюдом своїх колег за обіднім чаєм.
    Гарячі бутерброди в мікрохвильовій печі

    Інгредієнти:



  • кілька скибочок хліба;

  • 1 помідор;

  • сир – 100 г;

  • майонез;

  • сіль з травами;

  • зелень.


  • Приготування:



  • Скибочки-основу намазати невеликим шаром майонезу.

  • Помідор розрізати на тоненькі шматочки завбільшки з половину хлібного скибочки і викласти їх на край бутербродів.

  • Злегка присипати сіллю.

  • Сир теж нарізати якомога тонше. Укласти шматочки помідори.

  • Поставити блюдо в МІКРОХВИЛЬОВУ піч на 1 хвилину.

  • Вийняти бутерброди. Сир має розплавитися і рівномірно розподілитися по всій поверхні.

  • Зелень нарізати дуже дрібно, прикрасити нею закуску.

  • Подавати гарячими.



  • З ковбасою


    Ковбаса, як і сир, - улюблений продукт харчування багатьох людей, хоча назвати корисним його можна насилу. У поєднанні з хлібом його можна успішно замінити грудинкою або шинкою. Гарячі бутерброди в мікрохвильовій печі з ковбасою дозволять швидко і ситно перекусити, коли часу на обід вже не залишається.
    Гарячі бутерброди в мікрохвильовій печі

    Інгредієнти:



  • кілька скибочок ковбаси або шинки;

  • помідор – 1 шт.;

  • тертий сир – 1 ст. л.;

  • кілька шматочків хліба.


  • Приготування:



  • На хлібні скибочки викласти шар ковбаси чи шинки.

  • Помідор тонко нарізати і укласти зверху.

  • Зверху знову помістити шматочки ковбаси.

  • Посипати тертим сиром.

  • Відправити в мікрохвильову піч на 1 хвилину, щоб сир трохи запікся і розплавився.

  • Подавати гарячими.



  • З грибами


    Смак грибів не зовсім звичний для нас, якщо мова йде про бутерброди. Проте гаряча закуска – інша справа. Термообробка дозволяє творити чудеса та отримати по-справжньому святкове блюдо.
    Гарячі бутерброди в мікрохвильовій печі

    Інгредієнти:



  • 40-50 г печериць;

  • часник – 1 зубок;

  • вершкове масло – 1 ст. л.;

  • тертий сир – 2 ст. л.;

  • хліб – 1 шматочок.


  • Приготування:



  • Гриби слід попередньо зварити в солоній воді і підсушити.

  • Часник очистити, натерти на дрібній тертці або видавити в часничниці.

  • Змішати з часником, сир і масло. Суміш посолити.

  • Намазати скибочку хліба.

  • Покласти зверху гриби, посипати сиром.

  • Поставити в мікрохвильовку на 1 хвилину.

  • Подати до столу гарячими.



  • З курячим м'ясом


    Якщо ви не прихильниця ковбаси і віддаєте перевагу натуральне м'ясо, можна зробити бутерброди з куркою. Блюдо виходить ніжним, ситним, без барвників та добавок, якими багаті сьогоднішні готові м'ясопродукти.
    Гарячі бутерброди в мікрохвильовій печі

    Інгредієнти:



  • куряче філе – 400 г;

  • сир – 100 г;

  • майонез – 1 ст. л.;

  • цибулина – 1 шт.;

  • булочки – 6 шт.;

  • лимон – кілька часточок.


  • Приготування:



  • Зварити філе і добре обсмажити.

  • Цибулю нашаткувати дрібними шматочками і викласти в сковороду разом з м'ясом.

  • Булочки для бутербродів розрізати на 2 частини, вийняти м'якуш.

  • Дрібно нарізане м'ясо з цибулею перемішати з майонезом, додати кілька крапель лимонного соку.

  • Покласти трохи м'якушки в начинку для бутербродів і знову перемішати.

  • Підготовлені булочки нашаткувати отриманою сумішшю і розігрівати в мікрохвильовій печі 1 хвилину.

  • Подати на стіл гарячими.


  • З овочами


    Це полегшений варіант закуски, яку можуть вживати навіть вегетаріанці і жінки, що сидять на дієті. Готувати бутерброди з овочами краще в літній час. Але в холоди така страва стане справжньою родзинкою столу, що несе в собі шматочок весни і тепла.
    Гарячі бутерброди в мікрохвильовій печі

    Інгредієнти:



  • помідор, перець – по 1 шт.;

  • тертий сир – 2 ст. л.;

  • майонез – 1 ст. л.;

  • часник – 2 зубки;

  • хліб – 4 шматочка.


  • Приготування:



  • Овочі ретельно помити, почистити.

  • Перець нарізати тонкою соломкою.

  • Помідори нашаткувати шматочками.

  • Викласти нарізані овочі на скибочки хліба.

  • Зробити соус із майонезу, подрібненого часнику і сиру.

  • Намазати соусом бутерброди і поставити в мікрохвильовку на 1 хвилину.

  • Подати до столу.




  • Приготувати смачні теплі бутерброди, незважаючи на всю їхню простоту, – справжнє мистецтво. Тут важлива не тільки сполучуваність продуктів, але і помірність термічної обробки. Тоді гарячі бутерброди в мікрохвильовій печі вийдуть на славу.

    Гарячі бутерброди в мікрохвильовій печі
    • Коментують
    • Сьогодні
    • Читають