Великодні яйця

Інструкція

1



[/i]

Для того щоб фарба лягала рівніше на яйця, перед варінням необхідно протерти їх спиртом. Для легкої чистки яєць, а також для того, щоб яйця при варінні не лопнули, необхідно додати у воду столову ложку солі.


2



[/i]

Найлегший і відомий спосіб фарбування яєць, це фарбування за допомогою цибульного лушпиння. Для цього необхідно проварити цибульне лушпиння протягом 20-25 хвилин і залишити настоятися. Потім в готовому відварі зварити яйця.


3



[/i]

Для досягнення зеленого відтінку яйця проварити у воді зі шпинатом і листям кропиви. Для яскраво жовтого відтінку у воду додати приправу куркума. Рожевий колір шкаралупи можна отримати з допомогою журавлинного соку. Якщо після варіння яйця натерти листям червоної капусти, то шкаралупа придбає синій колір. Якщо додати при варінні у воду лимонний сік, то яйця вийдуть лавандового кольору.