Як приготувати натуральні барвники для пасхальних яєць в домашніх умовах

Інструкція

1
Синій чи блакитний. Використовуйте качан червоної капусти. Капусту попередньо відваріть. Чим довше будете тримати яйця у відварі, тим більш насиченим буде їх колір. Заморожена в пакеті чорниця, додана замість барвника, надасть яйцям ніжно-фіолетовий відтінок.


2
Оранжевий або жовтий. Додайте у воду 3 ст. л. сушеної куркуми (або паприки) і 1 чл.л. оцту. Якщо ви хочете додати яйця легкий жовтий відтінок, то достатньо потримати їх 5 хв, якщо ж темний помаранчевий, то тримайте яйця до повного охолодження води.


3
Зелений. Виходить у результаті додавання свіжого шпинату. Якщо використовувати заморожений шпинат, вийде ніжний бежевий відтінок.


4
Червоний. Протягом 50-60 хвилин варіть одну буряк з додаванням 1 ч. л. оцту. В результаті вийде яскраво-червоний відтінок.