Чудове тісто на біляші - ніжне, хрустке і еластичне!
З таким тістом працювати одне задоволення!
Складові
мука 450 грам
молоко 200 мл
сухі дріжджі 7 грам
яйце 1 штука
цукор 1 ч.л.
сіль 1 ч.л.
олія 6 ст.л.
мука 450 грам
молоко 200 мл
сухі дріжджі 7 грам
яйце 1 штука
цукор 1 ч.л.
сіль 1 ч.л.
олія 6 ст.л.
Кроки приготування
Підігріваємо трохи молоко і розчиняємо дріжджі і цукор. Чекаємо поки з'явиться «шапочка». Потім вводимо злегка збовтане яйце.
Просіваємо борошно з сіллю в миску, потім вливаємо дріжджову суміш і вимішуємо тісто.
Додаємо в кінці олію. Має вийти м'яке, але не липке тісто.
Ми залишаємо тісто в теплому місці шоб воно підійшло до збільшення в розмірі вдвічі. Потім відразу обробляємо.
Схожі добрі поради по темі
Нарешті знайшла хороший рецепт. Дріжджове тісто за 15 хвилин!
Зберігається таке тісто в холодильнику пару діб і не перекисаеє, можна заморожувати. Готуйте з цього тісту що завгодно - пиріжки, біляші, булочки,
Дріжджове тісто для ледачих: всього за п'ять хвилин цей рецепт - просто знахідка!
Для тих, хто не дуже любить возитися з тістом, цей рецепт - просто знахідка! Часу на приготування потрібно всього п'ять хвилин. Зберігати в
Дивовижне тісто для смажених пиріжків або біляшів
Пиріжки виходять дуже ніжні і м'які. Збережіть рецепт, він того вартий!
Вийде з першого разу: тісто для піци, як в піцерії
Ну дуже смачне і просте! Інгредієнти борошно 175 грам тепла вода 125 мл дріжджі 1 ч.л. сіль 1/4 ч.л. оливкова олія 1 ст.л.
Найпростіший рецепт рогаликів. Навіть не потрібно чекати поки тісто підійде
Складові: борошно - 3 склянки масло - 200 грам цукор - 1/2 склянки яйця - 2 шт. дріжджі - 10 грам джем, варення, повидло на ваш смак.
Пиріг як у бабусі: 6 смачних рецептів пирогів з варенням
Спробуйте ці варіації приготування.