Чим небезпечний борщівник? Рослина борщівник: фото та опис

Людству відомо багато видів флори, здатних принести як користь, так і шкоду. Один з них – борщівник, рослина, яке останнім часом у всіх на слуху. Така популярність обумовлена раптово активізувалися його негативним впливом на здоров'я людини.

Що собою являє борщівник? Ботанічні характеристики

Борщівник – багаторічна рослина. Досягає в середньому 15 метра у висоту, а деякі види і зовсім відрізняються шестиметровим зростанням. Стебло у борщівника порожнисте, ребристе, покритий лусочками і досить жорсткими ворсинками. Гілки у цієї трави розташовані ближче до верхівки. Листя великі, що іноді досягають півметра в довжину. Їх верхня поверхня в основному гладка, і тільки центральна жилка вкрита волосками. Коренева система потужна. Період цвітіння – початок і середина літа, а рослина плодоносить у серпні. Поширено воно в Європі і Азії. У Росії найбільш часто зустрічається на Алтаї, Кавказі, Уралі, в Сибіру і Удмуртії. Має близько сімдесяти видів. Здатне активно розмножуватися за допомогою самосіву.




Як виглядає борщівник квітучий? У цьому стані він являє собою чудове видовище! Білі, зеленувато-жовті або насичено-рожеві малюсінькі квітки зібрані в складні композиції – центр складається з безлічі (часом до ста) маленьких парасольок. Літнім ранком на великих яскраво-зелених листках збирається роса в такій кількості, що нею можна вмитися. Виглядає ця картина просто приголомшливо, так і хочеться підійти ближче і доторкнутися руками. Але вся ця принадна краса, на жаль, сповнена небезпеки

Борщівник. Види, здатні заподіяти шкоду

Із 70 видів борщівника в Росії можна зустріти лише кілька. Серед них є небезпечні, а є і нешкідливі. До небезпечних відносяться:

Борщівник Сосновського – один з найбільш живучих, високорослих (до трьох метрів) і потужних видів. Відрізняється великою кількістю зеленої маси. Буває дворічними і багаторічними. Цвіте і плодоносить раз у житті. Квіти його великі білі або рожеві. Це отруйний борщівник.

Борщівник дикий – сягає двох метрів у висоту, є дворічним рослиною. Цвіте білим. Зустрічається на півдні Росії – в передгірських районах. Рослина досить отруйна.

Борщівник Мантегацци – багаторічна трава, що досягає 6 метрів у висоту. Здатна феноменальними темпами захоплювати території. Найбільше поширена ця трава на Кавказі. Якщо хтось задається питанням про те, як виглядає борщівник, який несе найбільшу небезпеку, то ось його опис. Цвіте білим, а плоди у свіжому вигляді у цієї рослини зелені. Борщівник Мантегацци – найбільш отруйна рослина даного виду.

Нешкідливі різновиди

Серед нешкідливих різновидів, що зустрічаються на території РФ, насамперед, можна виділити наступні:

Борщівник сибірський – не відрізняється особливо високим зростом і зустрічається в різних регіонах РФ. Його квіти – зелено-жовті, а плоди дуже дрібні, за формою нагадує яйце.

Борщівник розсічений – зустрічається в лісостеповій зоні Сибіру – на берегах річок, на пагорбах і в прорідженою лісовій місцевості. Цвіте великими білими квітами.

Борщівник мохнатий – має ріст до 15 м. Цвіте білим. Зустрічається на Кавказі, в Криму, в Малій Азії.

Таємниці назви

Офіційна назва цієї рослини – Heracleum. Так нарік його свого часу римський вчений Пліній в честь знаменитого античного героя. І насправді борщівник нагадує Геракла – він такий же потужний, швидкорослий (набирає до 10-12 см в день), високий і надзвичайно живучий. Рослина витримує навіть десятиградусние заморозки, абсолютно невибаглива, і відповісти на питання про те, як вивести борщівник, надзвичайно складно. Навіть хімічні засоби його часто не беруть, оскільки він вміє швидко адаптуватися до них.




Але це латинська версія найменування рослини. У Росії ж трава борщівник отримала таку назву через своїх харчових якостей. До речі, коли її величали «борщень». Коріння деяких видів цієї рослини за смаком нагадують картоплю. При дефіциті останньої у багатьох російських регіонах їх квасили, маринували, солили і варили з них борщі.

Дивна особливість борщівника

Як вже зазначалося вище, борщівник – рослина дивно живуча. І це стосується не тільки кожного конкретного екземпляра, але й виду в цілому. Він характеризується високою стійкістю в природі. Деякі дослідники схильні вважати, що борщівник за давнину не поступається тропічних дощових лісах. Є у нього одна унікальна властивість, яка допомагає вижити і втриматися на цій планеті. Воно полягає в чарівному «круговерті сили». Справа в те, що опале і отмершая зелень за зиму під шаром снігу не замерзає, а перетворюється у відмінний перегній, що живить молоді сходи і робить нове рослина ще потужніше, ніж попереднє. Воно, в свою чергу, дасть більше перегною, що позначиться на зростанні трави в наступному році. І далі – по наростаючій. Ось така нерозривний ланцюг. Цікаво, що трава борщівник не допускає у свою компанію чужинців. Дерев серед її заростей не зустрінеш. Якщо і з'являться сходи від «зальотних» насіння, то вони дуже швидко загинуть під впливом отрути борщівника. Втім, і останній у лісі – теж не жилець. Буває, що занесе його під покров дерев, і навіть виросте трава Але вигляд рослина буде мати швидше слабака, ніж могутнього Геракла.

Історія появи борщівника в Росії

Як же вийшло, що бур'ян борщівник так сильно поширився в Росії? Чинники два – людська недбалість і унікальна живучість трави. А все почалося ще в 40-х роках минулого століття, в часи Сталіна, який, дізнавшись, що в Північній Америці цією рослиною активно годують худобу, розпорядився розводити його всюди на території СРСР (на той момент вона зустрічалася тільки на Кавказі). Процес розведення був запущений і згодом підтриманий іншими вождями – Хрущовим та Брежнєвим. Все йшло за планом, борщівник приносив користь. Але тут грянула перебудова, а потім розвалився Союз. В колгоспи прийшла розруха, і безконтрольний борщівник вирвався на свободу, швидкими темпами, завойовуючи все більше території. З культурної рослини він перетворився на небезпечний бур'ян, з яким сьогодні боротьба йде не на життя, а на смерть.

Чим небезпечний борщівник? Якої шкоди він може завдати людині?

На полях, на городах і дачах, на берегах річок і т. д. можна зустріти види борщівника, які дуже небезпечні для людини, особливо в літній час, в період цвітіння. Пилок, запах і сік трави можуть викликати у людини алергію з тяжкими наслідками. Крім того, здатний заподіяти опіки борщівник, які в окремих випадках закінчуються летальним результатом. Всьому виною ефірні олії та кумарин, що містяться в цій рослині. Потрапляючи на шкіру людини, дані речовини практично до нуля знижують її здатність захищати від сонячного випромінювання. Їх дія проявляється не відразу, що погіршує ситуацію. Людина, не знаючи про те, що піддався впливу отрути, спокійно гуляє на сонце і отримує страшні опіки. А коли з'являються симптоми – запаморочення і головний біль, нудота і блювота, іноді вже пізно щось робити. Обпалена шкіра заживає дуже довго. Пухирі чорніють і тримаються від трьох місяців до півроку, іноді залишаючи після себе великі рубці. А якщо епідерміс був серйозно пошкоджений, то не виключені рецидиви. Примітно, що пилок борщівника здатна просочуватися навіть через одяг. А, потрапивши в очі, сік цієї рослини може викликати сліпоту. Велике накопичення кумаринів в організмі загрожує людині хворобою вітіліго.

У зоні підвищеного ризику

Особливо небезпечний борщівник для маленьких дітей, людей похилого віку, людей з низьким імунітетом і світлошкірих блондинів. Також смертельно ризикують алергіки, чутливі до впливу ефірних масел. Їх гортань внаслідок потрапляння небезпечних речовин може розпухнути, що іноді призводить до задухи. Переліченим категоріям громадян як нікому іншому слід триматися подалі від борщівника.

Що потрібно робити, якщо зустрічі з борщівником уникнути не вдалося?

Знаючи, чим небезпечний борщівник, медики рекомендують приймати термінові міри після контакту з ним. А саме:

Промити постраждалі ділянки шкіри проточною водою з господарським милом.

Облити обпалені місця спиртовмісної рідиною (одеколон, горілка тощо) або слабеньким розчином марганцівки або фурациліну.

Можна скористатися для обробки такими препаратами, як «Пантенол», уснинат натрію (на ялицевому бальзамі) або лінімент синтоміцину. Фіксуючі пов'язки застосовувати суворо забороняється.

Після надання першої допомоги слід звернутися до лікаря. А якщо шкідливі речовини торкнулися слизові оболонки (наприклад, очі), зробити це потрібно негайно.

Перекрити доступ сонячного світла до уражених місць мінімум на дві доби.

Корисні властивості борщівника

Борщівник – рослина, здатне приносити людині не тільки шкоду, але і користь. Вище вже зазначалося, що його культурні види служать кормом для худоби, а також використовувалися росіянами в якості інгредієнта для супів. Але це далеко не всі варіанти кулінарного застосування. Ще із стебел борщівника робили цукати, а з коренів гнали горілку і отримували цукор. Досі ще в деяких кавказьких селищах ця рослина є основним продуктом харчування людини і тварин. Пам'ятаючи про те, що іноді зустрічається отруйний борщівник, люди спеціальним чином обробляють його, нейтралізуючи небезпечні речовини. Але особливо вражають лікувальні властивості борщівника. Засоби, приготовлені з його насіння, стебел, листя або коріння, допомагають при жіночих хворобах, хворобах шлунка, м'язових спазмах, шкірних проблемах, судомах, епілепсії, нервових розладах, псоріазі, болях в печінці, астмі, гнійних ранах, дизентерії і т. д. Крім того, борщівник володіє заспокійливими властивостями і відмінно підвищує апетит.

Боротьба з непроханим гостем

Борщівник, опіки якого здатні завдати серйозної шкоди людині, сьогодні по всій країні піддається масовому знищенню. Для громадян, які допустили поширення цієї трави на своїх ділянках, навіть передбачені штрафи. Але боротьба йде не дуже успішно. Це пояснюється тим, що далеко не всі знають, як вивести борщівник раз і назавжди. Найефективніша зброя у війні з гігантською травою – це коса. І косити краще в темний час доби або при похмурій погоді, при високій вологості повітря. Обов'язково при цьому надягти непромокальний одяг, маску й окуляри. Торкатися до цієї рослини необхідно тільки в рукавичках, бажано не з тканини. Можна спалювати плоди борщівника. Вони добре горять, оскільки містять масла. Але попередньо їх слід підсушити. Ще непоганий ефект дає поштучне викопування проростків навесні. Насіння цього підступного рослини здатні дуже довго зберігатися в землі. «Виганяють» їх звідти методом прополки, оранки, заорювання, дискування і т. д. Якщо діяти наполегливо, результат не змусить себе чекати. Адже борщівник – рослина незалежницький. І рано чи пізно сусідство з людиною змусить його зникнути. Як зникають неминуче в таких умовах тропічні дощові ліси.