Заморожуйте лимони і попрощайтеся з діабетом, пухлинами і ожирінням!

Всім відомо про користь цитрусових, а тим більше про користь лимонів. Без них важко уявити собі кухню і домашню аптечку. Лимони багаті вітамінами і антиоксидантами, а ще доступні круглий рік. Але чи знаєш ти, що ці яскраві фрукти можуть бути ще корисніше?

І сьогодні ми розповімо тобі, що саме потрібно зробити для цього.

Користь лимонів для організму
Лимонний сік, вода з медом і лимоном, просто свіжий лимон з цукром - це рецепти, якими користуються в кожному домі. Цей фрукт став вже більш ніж звичним. Про його корисні властивості відомо дуже багато. Крім того, що це найбагатше джерело вітаміну С, він містить безліч мінералів: магній, кальцій і калій.

Лимон - природний засіб, що поліпшує імунітет , якому практично немає рівних. Ще він є одним з найсильніших антиоксидантів. Вживання цього фрукта підвищує здатність організму до самоочищення крові і судин.

Але, як виявилося, заморожений лимон в рази корисніше, ніж свіжий. Адже при його вживанні організм отримує в 5, а то і в 10 разів більше вітамінів. Він цінний насамперед тим, що заморожується і вживається разом з шкіркою. Найчастіше ми її викидаємо, а адже зовсім даремно. Шкірка лимона містить в кілька разів більше вітамінів, ніж м'якоть.

Чим корисний заморожений лимон
Він очищає кров і стимулює процеси виведення шлаків і токсинів з організму. Таким чином можна запобігти багатьом захворюванням серця.
Завдяки своїм властивостям, він знищує шкідливі бактерії і віруси.
Сприяє виведенню мікробів і паразитів з шлунково-кишкового тракту, тим самим покращуючи його роботу. Допомагає краще перетравлювати їжу і підвищує засвоєння поживних речовин.
Допомагає розчинити камені в нирках.
Завдяки високому вмісту вітаміну С уповільнює процеси старіння і підсилює вироблення колагену.

До того ж існує припущення, що лимон за своїм складом рівноцінний засобам, які застосовуються при хіміотерапії. Завдяки цьому можна припустити, що речовини, присутні в лимонах, здатні руйнувати ракові клітини і навіть запобігати онкологічні захворювання. При цьому зберігаються здорові клітини і немає побічних ефектів.

Ось тільки це питання недостатньо вивчене, щоб заявляти, що лимони здатні вилікувати рак. Якби це було правдою, число смертей від онкологічних захворювань не було б настільки жахливим. Не варто займатися самолікуванням, треба звертатися до кваліфікованих фахівців. Може бути, лимони і можуть запобігти онкологію, якщо вживати їх регулярно і протягом декількох років.

Як правильно заморозити лимони
Чому заморожений лимон так корисний, розібралися, тепер трохи про те, як його заморозити. Це можна зробити декількома способами.

Для початку найпростіший спосіб. Вимий лимони, витри їх насухо і поклади в морозильну камеру на кілька годин. Після лимони потрібно вийняти і натерти на тертці разом з шкіркою. Це посипання можна використовувати для будь-яких страв. Це не тільки додасть блюдам незвичайний смак і цитрусовий аромат, але і неймовірно підвищить їх вітамінну цінність.

Можна заморозити лимонні дольки. Просто наріж лимон тонкими часточками і розклади на тарілочці. Постав в морозилку. Замерзлі часточки можна використовувати для охолодження напоїв. Також можна заморозити окремо сік і цедру лимона.

Цей продукт не має рівних в кількості вітамінів і мінералів, які він містить. Його потрібно ввести в свій раціон і вживати щодня. Через специфічний смак лимона не всі на це вирішуються, але завдяки заморожуванню ти зможеш отримати всю користь від лимонів. Всього щіпка тертого лимона здатна збагатити твої страви і смаком, і користю.