10 напоїв, які зберігають молодість

Молодість і краса, чи можливо їх зберегти ?. У старовинних казках різних народів розповідають про чудесні молодильні напої, які дивним чином допомагають повернути молодість і здоров'я.

Але повернемося ж з казкового світу в світ реальний, щоб знайти там цілком справжні субстанції, що дарують здоров'я і довголіття. У цьому випуску ми зібрали десятку напоїв, які відрізняються не тільки відмінними смаковими якостями, але і, згідно з науковими дослідженнями, допомагають в боротьбі зі старінням.

Вода - всьому голова

Щоб шкіра була гладкою і свіжою, їй необхідно постійне зволоження, в чому нам допоможе, звичайно ж, вода. Підібрати оптимальну кількість води можна з урахуванням своєї ваги, фізичної активності та пори року. Але в будь-якому випадку щодня варто випивати не менше 8 склянок води. Достатня кількість рідини забезпечує необхідний ступінь зволоження шкіри, яка стає при цьому дуже еластичною, м'якою і гладкою. Вода необхідна нам також для підтримки електролітного балансу організму, а отже, для правильної роботи головного мозку.

Кава - напій, який щодня п'ють мільйони людей на планеті

А хто знає, що кава має протиракові властивості? Згідно з науковими дослідженнями, опублікованими в European Journal of Cancer Prezentation, всього одна чашка кави в день знижує ризик ракових захворювань на 10 відсотків. На думку вчених, це пов'язано з антиканцерогенними властивостями кофеїну. Кава без кофеїну такими властивостями, на жаль, не володіє.

Користь алкоголю в невеликих дозах для людського організму величезна

Вчені не можуть поки пояснити настільки благотворний вплив алкоголю на людський розум, однак в одному вони впевнені точно - він запобігає змінам в мозку, які призводять до недоумства і розладів пам'яті - зокрема до хвороби Альцгеймера. На думку вчених, один келих вина для жінок і два келихи вина для чоловіків дуже корисні для нашого здоров'я. Однак дози алкоголю більше рекомендованих мають прямо протилежний ефект - пошкоджують клітини головного мозку.

Зелений чай не дасть вам постаріти

Цей напій відомий тим, що знижує ризик серцево-судинних захворювань, а завдяки вмісту фтору зміцнює зуби і запобігає карієсу. Проте недавні дослідження показали, що зелений чай також запобігає старінню клітин. Вміщені в ньому потужні антиоксиданти знижують так званий окислювальний стрес, або процес пошкодження клітин в результаті окислення. Окислювальний стрес порушує захисні властивості клітин і може привести до розвитку таких захворювань, як цукровий діабет, атеросклероз, хвороба Альцгеймера, інсульт і рак. Цей стрес є також однією зі складових процесу старіння. За словами дослідників, 4 чашки зеленого чаю в день здатні знизити інтенсивність окисного стресу в 2 рази, тим самим уповільнюючи старіння нашого організму.

Какао для здорового серця

Какао - справжнє джерело флавоноїдів, які зберігають молодість кровоносних судин, знижуючи при цьому ризик розвитку гіпертонії, атеросклерозу, цукрового діабету, захворювань нирок і проблем з пам'яттю. Флавоноїди володіють також антиканцерогенними властивостями. Доказом такого корисного впливу какао на організм людини стало індіанське плем'я куна з Панами. Чоловіки з цього племені пили по 40 чашок какао в день, що, згідно з проведеними дослідженнями, є головною причиною їх міцного здоров'я і довголіття.

Соєве молоко робить шкіру пружною

Це відбувається завдяки рекордному вмісту в цьому напої ізофлавонів. Ці натуральні компоненти допомагають шкірі виробляти колаген - білок, що надає їй пружність і еластичність. Ізофлавони є фітоестрогенами, оскільки за своєю структурою схожі на людський гормон - естроген. І хоча ефективність ізофлавонів набагато слабкіше, ніж у гормонів, їх унікальні властивості широко використовуються в боротьбі з клімаксом у жінок, нічне потіння і гарячими приливами. Вони також благотворно впливають на серцево-судинну систему і покращують метаболізм.

Сік з червоних грейпфрутів розгладжує шкіру

А все завдяки ударній дозі лікопіну - натурального барвника, який надає фрукту такий інтенсивний червоний колір. Лікопін вважається одним з найсильніших антиоксидантів, що нейтралізують вільні радикали, які, в свою чергу, є винуватцями пошкоджень клітин. Лікопін уповільнює процес старіння шкіри, підсилює її природний захист від сонця, а також стимулює синтез білка, який відповідає за пружність шкіри.

Морквяний сік - відмінний засіб для поліпшення пам'яті

Цим властивостям сік моркви зобов'язаний лютеоліну який міститься в ньому, який має антиоксидантну, протиалергічну, протизапальну, протипухлинну, а також імуномодулюючу дію. Останні наукові дослідження показали, що лютеолін дуже ефективний при проблемах, пов'язаних зі старінням організму, і в лікуванні хвороби Альцгеймера та розсіяного склерозу.

Апельсиновий сік допоможе зберегти хороший зір до самої старості

Сік містить багато лютеїну, який грає величезну роль в фізіології зору. Лютеїн сприяє збільшенню гостроти і чіткості зору і, що найголовніше, захищає очі від вільних радикалів, що утворюються на прямому світлі. Велика кількість апельсинового соку в дієті здатна ефективно захистити від дегенерації сітківки ока і зберегти хороший зір. Оскільки саме недолік лютеїну призводить до дистрофії пігментного шару сітківки, яка на сьогоднішній день є основною причиною сліпоти у людей старше 60 років

Буряковий сік покращує пам'ять

Багатий природними солями азотної кислоти і антиоксидантами сік буряка є справжнім еліксиром молодості. Дослідження вчених довели, що буряковий сік сприяє розширенню кровоносних судин, збільшуючи при цьому кровотік і, відповідно, покращуючи живлення клітин киснем. В ході досліджень підтвердилося позитивний вплив прийому бурякового соку на активність головного мозку, а також його ефективність в профілактиці гіпертонічних захворювань.