Апельсин: калорійність на 100 грам, корисні властивості, склад, застосування в косметології

Хто ж не любить ароматний, яскравий і дуже корисний фрукт - апельсин? Калорійність на 100 грам плоду складає всього 36 кілокалорій, що робить його незамінним в дієтах і ідеальним в якості легкого, швидкого перекусу. Але чи можна його їсти? Існують які-небудь обмеження щодо його вживання? Про це, а також про корисні властивості цитруса буде докладно розказано в цій статті.

Склад

Апельсин - джерело антиоксидантів і вітамінів, клітковини, мікроелементів. Він багатий вітаміном C, стимулює імунітет, фруктозою і пектином, поліпшують роботу ШЛУНКОВО-кишкового тракту та сприяють швидкому засвоєнню складних білків. Практично не обмежувати вживання смачного фрукта дозволяє калорійність апельсина.
Хімічний склад і харчова цінність на 100 грам плода представлені у вигляді примірного кількості речовин в апельсині. Фрукт містить:

Білки - 09 г (в тому числі і амінокислоти).

Жири - 02 р.

Вуглеводи (глюкозу, фруктозу, сахарозу) - 81 р.

Воду - 868 р.

Харчові волокна - 22 р.

Вітаміни, що входять до складу фрукта:

PP - 03 мг.

A - 8 мкг.

C - 60 мг.

Біотин - 1 мкг.

Бета-каротин - 005 мг.

Піридоксин - 006 мг.

Фолієва кислота - 5 мкг.

Пантотенова кислота - 03 мг.

Токоферол - 02 мг.

Рибофлавін - 003 мг.

Тіамін - 004 мг.

Апельсин багатий наступними макроелементами:

Кальцієм - 34 мг.

Фосфором - 23 мг.

Магній - 13 мг.

Сіркою - 9 мг.

Натрієм - 13 мг.

Хлором - 3 мг.

Калій - 197 мг.

100 грам м'якоті фрукта насичені такими мікроелементами:

Кобальт - 1 мкг.

Залізо - 03 мг.

Бор - 180 мкг.

Марганець - 003 мг.

Йод - 2 мкг.

Фтор - 17 мкг.

Цинк - 02 мг.

Мідь - 67 мкг.

Енергетична цінність 100 грамів фрукта становить, як уже згадувалося, 36 ккал (0150624 кДж)

Калорійність апельсина на 100 грам. Енергетична цінність: як вирахувати?

Існує безліч сортів апельсина, у зв'язку з чим показник калорійності у них може різнитися. Також на це впливає розмір плоду і його стиглість. Але не варто спокушатися: незважаючи на те, що фрукт малокалориен, в ньому міститься велика кількість фруктози, яка може викликати збільшення у вазі. З урахуванням того, що приблизна калорійність апельсина - 36 ккалл на 100 грам, енергетична цінність цілого стиглого фрукта середніх розмірів становить 80 ккал. Калорійність свіжовичавленого соку буде мати дещо інше значення. Вона розраховується з урахуванням м'якоті фрукта, її приблизне значення на 100 мілілітрів - приблизно 45 ккал.

Корисні властивості

Сік фрукта має протизапальну, противірусну дію, він позитивно впливає на стінки судин, покращує кровообіг. Вживання соку з апельсинів сприяє зниженню ризику розвитку онкологічних захворювань, а також попереджає утворення тромбів. Підняти настрій, поліпшити роботу нервової системи, оздоровити організм у цілому допомагає апельсин. Калорійність, корисні властивості фрукта дозволяють боротися із зайвою вагою і різними захворюваннями, наприклад, такими як:

Недокрів'я.

Авітаміноз.

Грип та застуда.

Запори.

Знижений імунітет.

Анемія.

Гіпертонія.

Атеросклероз.

Сечокам'яна хвороба.

Ожиріння.

Подагра.

Користь м'якоті, шкірки і соку апельсина здавна була відома жителям Китаю - саме там вперше було вирощено апельсинове дерево. У ті далекі часи жителі Піднебесної використовували сік цитруса в якості антисептика, а відвар з цедри застосовувався як кровоспинний засіб.
Завдяки багаторічним дослідженням було виявлено, що апельсиновий сік, а також ефірне масло грейпфрута мають омолоджуючу дію.

Застосування в схудненні

Дієти з південним фруктом славляться своєю ефективністю, оскільки дозволяють позбутися від ненависних зайвих кг, проте фахівці не радять дотримуватися таких обмежень у харчуванні. Апельсин, калорійність на 100 грам якого дорівнює 36 ккал, все ж може серйозно "загальмувати" процес схуднення. Справа в тому, що його досить кислий сік, а його часте вживання сильно дратує шлунок, що може спричинити за собою розвиток гастриту і виразкової хвороби. Дієтологи рекомендують з'їдати в день не більше 1 фрукта - цього цілком достатньо, щоб заповнити добову потребу у вітамінах і мікроелементах, клітковині. Бажаєте перекусити і не відчувати почуття голоду тривалий час - з'їжте апельсин. Калорійність на 100 грам його дорівнює всього 36 кілокалоріям, так що можете не переживати про наслідки - на вашій талії це негативно не позначиться.

Застосування в косметології

Апельсинове масло - відмінний засіб для зміцнення й омолодження шкіри і волосся. Його широко використовують при виготовленні багатьох косметичних засобів. Крему на основі ефірного масла допомагають боротися з першими віковими змінами шкірного покриву. В домашніх умовах для додання волоссю здорового блиску можна трохи олії капнути в спрей для волосся, а потім розпорошити. Ароматне і корисне засіб для видалення огрубілої шкіри - апельсинове ефірне масло. Щоб позбутися натоптишів і повернути шкірного покриву ступень м'якість, необхідно бавовняні шкарпетки просочити маслом, потім надіти на ноги, замотати плівкою, а зверху надіти ще одні теплі шкарпетки. Через 1 годину після нанесення засіб слід змити.
Варто пам'ятати, що ефірне масло в чистому вигляді не використовується, так як воно може викликати опік. У поєднанні з ним можна застосовувати в якості основи вазелін, дитячий крем або будь-яке інше нейтральне косметичний засіб, а також рослинні масла, сметану і вершки.

Протипоказання

Вживання фрукта має невеликі обмеження, в основному пов'язані з можливою появою алергії. Апельсин, калорійність на 100 грам якого мінімальна, - корисний і дуже смачний продукт, однак його не рекомендується вживати в їжу людям, що страждають виразковою хворобою шлунка, коліт і гастритами, а також тим, хто має схильність до алергічних реакцій. Матусям у період грудного вигодовування і вагітним жінкам їсти цитрусові потрібно з обережністю, так як у малюка може з'явитися алергічний дерматит. Використання масла має наступні обмеження: наявність шкірних захворювань, порізів і гнійних ран, непереносимість компонентів косметичного продукту.