Лікування желатином: користь, рецепти, побічні ефекти

Желатин – в'язка, прозора речовина, яка залишається після виварювання кісток, сухожиль тварин. Основу його компонентного складу займає білок колаген. Мінеральні солі і вода містяться в незначній кількості – близько двох відсотків. Сотні років він використовується в кулінарії, косметології, при виробництві капсул для медикаментів, виготовленні грошей. В наші дні активне поширення отримало лікування желатином порушень опорно-рухової системи. Сам по собі желатин не ліки, а чистий, натуральний компонент їжі, який захищає хрящову тканину суглобів.






У чому користь желатину?

Науково доведено, що вживання колагену, що міститься в желатині, зміцнює волосся, нігтьові пластини, покращує структуру шкіри. Він перешкоджає руйнуванню кісток при остеопорозі більшою мірою, ніж кальцій. За допомогою дослідів на тваринах встановлено, що елементи колагену формуються в хрящову тканину. Вони забезпечують необхідні компоненти для регенерації кісткової тканини. Лікування артрозу желатином позитивно впливає на весь організм: поліпшується пам'ять, формується захисна плівка на слизовій шлунка. Його регулярний прийом перешкоджає склеюванню тромбоцитів, що є ефективною профілактикою інфаркту, ураження судин мозку, уповільнює старіння.

Коли потрібно починати лікування желатином?

Желатин як речовина, присутня в їжі, не має побічних дій. Практика показала, що ефект від його вживання максимальний на ранній стадії наступних захворювань: хондропатия, руйнування хрящів колінної чашечки, дегенеративні зміни хребта, ревматоїдний артрит. Колаген знімає больовий синдром після спортивної активності. Лікування суглобів желатином дасть результат, якщо хрящі ще повністю не зруйнувалися. Тільки в цьому випадку вони будуть здатні до регенерації. Так як організм кожної людини індивідуальний і захворювання можуть протікати по-різному, краще весь період коллагенотерапии спостерігатися у лікаря.






Дозування

Кісткова і хрящова тканина оновлюється повільно, тому лікування желатином – тривалий процес. Мінімальний строк прийому – три місяці, оптимальний – півроку.

Дає лікування желатином побічні ефекти?

Колаген вживають століттями. Він визнаний абсолютно безпечним продуктом без консервантів. Його побічні ефекти позитивні: зростання волосся, зміцнення нігтів, поліпшення структури шкірних покривів. Тільки в рідкісних випадках можливо здуття живота. Якщо під час прийому желатину виникає відраза, можна змішувати його з соком, молоком або додавати в їжу. Протипоказана желатинотерапия при підвищеному згортанні крові, тромбофлебітах, тромбозах, сечокам'яної, жовчнокам'яній хворобі, запорах, запаленні гемороїдальних вузлів.






Рецепти желатинотерапии



1. Напій

Сухий желатин залити водою і залишити на ніч для набухання (1 чайна ложка на 05 склянки кип'яченої води). Рано вранці додати в напій натуральний мед (одна ч. л.) і долити в склянку теплу кип'ячену воду. Все ретельно перемішати, випити натощак. Періодичність прийому – 10 днів, потім перерва в такий самий термін і знову пити 10 днів. Термін лікування – до трьох місяців.

2. Желатиносодержащие продукти

Рекомендується якомога частіше (мінімум раз на тиждень) включати в свій раціон харчування холодець, желе, холодець, мармелад і т. д.

3. Маски

Желатинові маски корисні для зміцнення волосся, нігтів, живлення шкіри. Їх можна використовувати до 3-х разів на тиждень, витримуючи на шкірі 15-20 хвилин.