Електричні плити «Gorenje» (Gorenje): інструкція, відгуки

Ні одну кухню не можна уявити без головного помічника в приготуванні їжі – плити. Віха приборкання вогню людиною ознаменувався появою сучасних нагрівальних приладів, серед різноманіття яких неможливо залишити непоміченими електричні плити «Gorenje». Ось вже більше половини сторіччя компанія зі Словенії радує споживачів якісними і функціональними товарами за розумними цінами. У лінійці компанії кухонні плити представлені трьома типами: газові, комбіновані і електричні. У чому перевага останніх плит і яка їх вартість буде розглянуто в даній статті.

Від сільськогосподарського обладнання до плит

Історія виникнення фірми, яка сьогодні шанується шістдесятьма країнами на всіх континентах, почалася в післявоєнні роки в Югославській селі Gorenje. Спочатку це була ковальська майстерня. Її штат станом на 1950 рік становив 10 осіб. Коли керівником майстерні став Іван Ателшек, почалася диверсифікація виробництва. Поряд з популярними фруктовими пресами, невелике підприємство в 1956 році запатентував першу молотарку. Після успішного впровадження нових сільськогосподарських пристосувань компанія в наступні роки реалізувала ще 150 патентів. Вже через два роки «Gorenje» перейшло на серійне виробництво. Тоді ж, у 1958 році підприємство випустило перші твердопаливні печі, іменовані «Тобі». Переїзд компанії в шахтарське місто Веленє також позитивно позначився на розвитку виробництва. Там організація по металообробці розмістилася у вільних приміщеннях видобувного підприємства, яке було зацікавлене у створенні робочих місць жінкам, чиї чоловіки працювали на заводах вугільної промисловості. Тоді ж побачили світ, випущені вперше, газові та електричні плити «Gorenje».

Сучасні типи

Різноманітність цього виду побутової техніки велике. Словенська фірма, йдучи в ногу з часом, випускає три типи кухонних плит. Це газові, електричні та комбіновані моделі. Газовий тип стаціонарної плити приводиться в робоче дію за допомогою природного газу, що надходить на конфорки приладу. Електроплита Gorenje відрізняється від газового аналога тим, що джерелом її живлення виступає струм. У лінійці Словенської фірми цей тип плит об'єднує три види приладів: індукційні, склокерамічні та з чавунними млинцями. У кожного з них є свої достоїнства і недоліки, але про це трохи пізніше. Комбінована плита в основному представлена сукупністю газових конфорок і електричного духової шафи. Однак серія K613E02 WKA, єдиний в цьому сегменті примірник, що з'єднав у своєму виконання дві газові, дві електричні конфорки плюс багатофункціональну духовку з нагрівальними елементами і вентилятором.

Різноманітність електричних моделей

Електроплита Gorenje представлена трьома варіантами виконання. Зовні, два з них не відрізнити: у них варильна поверхня зроблена з склокераміки, різниця лише в нагрівальному елементі. В індукційному пристрої, нагрівання здійснюється за допомогою магнітного поля, створюваного вихровими струмами. У звичайному виконанні плити із склокераміки приготування страв відбувається завдяки резистивного нагрівального елементу.
Найпростішим варіантом електричної плити є прилад, варильна поверхня якого виконана з металу з чавунними конфорками.

Особливості електроплит

По функціоналу духовок електричні плити «Gorenje» зі склокерамічною поверхнею або млинцями конфорками особливо не різняться. Проте є суттєва різниця в них – це час виходу на робочий режим після включення. Прилад з чавунними млинцями розігрівається близько півтора хвилин, в той час як склокерамічні конфорки готові до приготування страв після закінчення 10 секунд. Недоліком традиційних плит з металевими конфорками є вихід з ладу спіралі під чавунними млинцями. В середньому їх термін експлуатації становить 3 роки. Усунення поломки вимагає заміну цієї запчастини. Для електроплит «Gorenje» її вартість становить від 15 тис. рублів плюс робота майстра. У той же час слабкістю склокерамічних моделей виступає їх нездатність протистояти ударам. Якщо розбити таку модель, то доцільніше буде міняти повністю плиту, оскільки її відновлення обійдеться споживачеві в 70% від вартості нового кухонного приладу. Індукційні зразки нагрівальних приладів зручні в експлуатації за рахунок швидкого нагріву, економії електроенергії, але вони також мають свої мінуси. Їх головним недоліком є необхідність придбання спеціального посуду для приготування.

Типи духовок

Яка прикрість господинь, коли витрачені сили на приготування улюбленої страви в духовці стають марними через неякісного побутового приладу. Адже ситуація знайома всім, що при випіканні пирога в радянських газових духовках, необхідно було переставляти деко, щоб десерт приготувався рівномірно. Коли прогрес зробив крок вперед і з'явилися електричні нагрівальні прилади для приготування гастрономічних надмірностей в закритому просторі, багатьом споживачам такі моделі одразу ж полюбилися. Плита «Горіння» з електричною духовкою також стала фаворитом в арсеналі кухарів.
Справа в тому, що в таких конструкціях передбачено рівномірний розподіл тепла. Нагрівальні елементи розташовані і знизу, і зверху, а працюють вони і разом, і окремо. Словенські електроплити випускаються з електричними (класичними) і багатофункціональними духовими шафами. Останні мають налаштуванням декількох режимів роботи. Крім класичного нагріву, є можливість використання гриля, конвекції, збереження температурного режиму тільки що приготовленої їжі, режиму піци і паровий очищення.

Плита «Горіння»: інструкція

Щоб виріб служила вірою і правдою перед експлуатацією слід ознайомитися з документами, пропонують виробником для вивчення правильної роботи приладу. Фірма «Gorenje» для кожного типу плит докладає індивідуальну інструкцію. Загальні рекомендації для електричних моделей:

Необхідність перевірки відповідності напруги електричної мережі вимогам до підключення нового кухонного нагрівального приладу. Це додатково напруга в 220 або 380 вольт.

Монтаж плити проводиться майстром сервісної організації, який в «Гарантійному талоні» вказує дату установки. Від неї починається відлік днів гарантійного ремонту, по якому в сертифікованих центрах можна замінити вийшли з ладу і передбачені договором запчастини для електроплит.

Використання приладу тільки за призначенням. Забороняється експлуатувати плиту в якості обігрівача приміщення.

Перед першим приготуванням їжі необхідно очистити прилад від пакувальних матеріалів і вимити його.

Окремий розділ в інструкції до плит відведено правильного догляду. Особливо це стосується склокерамічних поверхонь.

Правила збереження зовнішнього вигляду плити

Новий виріб завжди радує око своїм естетичним виглядом. Щоб блиск і краса склокерамічної поверхні плити залишалися довгий час слід дотримуватися кількох простих правил по догляду. Бажано після кожного приготування їжі протирати кухонний прилад вологою губкою. Не можна застосовувати для очищення абразивні засоби і металеві мочалки. Для очищення склокераміки непридатні плямовивідники, чистячі універсальні склади і побутова хімія, призначена для ванної кімнати. Деякі електричні плити «Gorenje» в комплекті мають скребки, які призначені для видалення припеченных залишків їжі. Такий інструмент можна придбати окремо. Невеликі забруднення допускається очищати за допомогою гелів для миття посуду або спреїв для вікон. Очищати поверхню конфорок слід після повного їх охолодження, саму поверхню можна витирати і під час приготування їжі, оскільки вона не нагрівається. Крім спеціальних засобів для прибирання склокераміки, існують і кустарні способи догляду. Наприклад, замість скребка деякі споживачі використовують на попередньо змочену олією поверхню звичайний бритвений верстат.

Вбудовувані моделі

Кілька років тому пішла тенденція на вбудовану техніку. У такому випадку при капітальному ремонті приміщення з заміною меблевого гарнітура, набуваються спеціальні прилади. У лінійці словенської фірми крім стандартних плит існують і спеціальні поверхні, які монтуються в стільницю. Їх випускають п'яти типів. Це вбудована плита «Горіння» електрична на металевій або склокерамічною підкладці, а також індукційна, газова і комбінована.

Переваги вмонтованих в кухонний гарнітур поверхонь

Такі моделі не дарма користуються чималим попитом адже їх переваги очевидні:

Компактність. Стандартна електрична плита «Горіння» 60х60 може бути замінена двухкомфорочной панеллю 30 х 51 см.

Чистота. Як правило, між стаціонарним кухонним нагрівальним приладом і стільницею утворюються щілини, які неминуче потрапляють крихти їжі. У випадку з вбудованим варіантом такі неприємності виключені, оскільки панель об'єднана зі стільницею і утворює суцільну поверхню.

Можливість відмови від духової шафи. Варильна поверхня «Gorenje» може бути встановлена без духовки, а це ще один плюс в негабаритних кухнях.

Плита електрична «Горіння»: ціна і серії

Не тільки прекрасними технічними і експлуатаційними характеристиками володіють словенські кухонні нагрівальні прилади, але і дизайнерськими серіями може здивувати споживача фірма «Gorenje». Розкішшю і благородством просочені моделі категорії «Класик». За колірного виконання можна придбати вироби антрацитового відтінку та кольору слонової кістки. Варильна поверхня серії «Класик» представлена склокерамікою. Ціновий діапазон від 33 до 42 тис. рублів. Популярні моделі: ЄС 55 CLB і ЄС 67 CLB. Графікою на скляних дверцятах духової шафи і цікавою формою фурнітури відрізняється серія «Інфініті». Вартість виробів становить 437-478 тис. рублів. Ретро-дизайн обійдеться любителям цього напрямку в 40 тис. рублів. Електричних плит цієї серії всього дві: антрацитового відтінку та кольору слонової кістки. Недорогі електроплити представлені в дизайнерській категорії «Стандарт». За 20 тис. рублів можна придбати електричне виріб з чавунними млинцями. Від 28 тис. рублів реалізуються плити з склокерамічною панеллю. Найдорожча в цьому сегменті плита ЄС 57341 АХ, її ціна 342 тис. рублів.

Відгуки

Практичність, функціональність і швидкий нагрів – такими позитивними властивостями описують споживачі електричні плити «Gorenje». Серед недоліків поширені думки про крихкість склокераміки, проблеми з очищенням та неміцних регуляторах. Термін експлуатації виробів, заявлений виробником, становить 10 років. Ті, хто використовує для приготування їжі техніку «Gorenje», в більшості випадків підтверджують довголіття електричних плит. А споживання електрики під час експлуатації негазових плит зростає на 100-150 кВт.