Яке ж насправді було улюблене вино Сталіна?

Людям подобаються загадки історії. А якщо справа стосується знаменитих особистостей, то питання стає ще більш цікавим. Наприклад, до сих пір фахівці не можуть вирішити, як називалося саме улюблене вино Сталіна.

Пристрасті знаменитостей

Прийнято вважати, що алкоголь завдає непоправної шкоди людському організму. Звичайно, таке твердження має під собою певну основу. Але не можна не враховувати також унікальну здатність напоїв такого роду. Вони в змозі змінити ставлення людини до навколишньої дійсності. Все залежить від стану і настрою конкретної особистості. Будь-алкаш в підворітті може підтвердити, що після ковтка спиртного життя сприймається як щось простіше. Всі турботи і переживання відходять на задній план, і на душі стає легко. Але це властивість алкоголю знайоме не тільки п'яницям, які втратили в житті все, що вони мали в минулому. Як не дивно, але всесвітньо відомі особистості теж згодні з цим твердженням. Наприклад, Наполеон любив коньяк, Ленін поважав пиво, а Григорій Распутін просто обожнював солодку мадеру. Цікаво, а яким було улюблене вино Сталіна? Адже історики стверджують, що саме цей напій волів генералісимус, хоча людина з її можливостями міг би відрами пити шампанське «Мадам Кліко». Але у вождя були зовсім інші звички. Дійсно, «батько всіх народів» з величезної кількості доступних йому напоїв віддавав перевагу саме продукцію грузинських виноробів. Але до цих пір йдуть суперечки про те, яке ж насправді улюблене вино Сталіна.

Історичні факти

Ставши біля керма великої країни, Йосип Джугашвілі завжди пам'ятав про своє походження і з повагою ставився до національних традицій Грузії. А там, як відомо, дуже люблять домашнє вино. Що ще чекати від жителів землі, всіяній виноградниками? Ароматний напій готують практично в кожному будинку. Їм прийнято зустрічати гостей і відзначати всі урочисті події. Як відомо, звички людини зберігаються роками, тому можна погодитися з тим, що улюблене вино Сталіна було саме домашнє. Деякі не згодні з цією думкою і стверджують, що вождь вважав знамените грузинське вино під назвою «Хванчкара». Така думка, можливо, склалося тому, що цей напій вважається родоначальником усіх напівсолодких вин Грузії, а перша людина може пити тільки найкраще. Почасти в цьому є частка правди. Сталін дійсно з повагою ставився до цього провину і його багатій історії. Раніше воно носило ім'я знаменитого князя Дмитра Кіпіані, який вперше в 1907 році представив широкій публіці на конкурсі в Бельгії. Напій викликав справжній фурор і отримав всесвітнє визнання. Сталіну подобалося це вино, але назву він все-таки вирішив змінити. Замість прізвища князя («Кипианевское») напій був названий іменем маленької грузинського села.

Легенди історії

Багато очевидці стверджують, що аж до 1942 року йому доставляли напій, приготований колгоспниками Кварельського району з урожаю знаменитої Алазанської долини. В той час воно ще не мало назви. Його виробляли з рідкісного винограду Сапераві, що вирощується в Кіндзмараульскій зоні знаменитої долини між річками Алазані і Дуруджи. З ягід, зігрітих теплими сонячними променями, за старовинною технологією виробляється божественний напівсолодкий напій. Він має незвичайний насичений колір граната або стиглої вишні. Яскраво виражений букет доповнює оксамитовий, ніжний смак. Трохи пізніше це вино назвали в честь того місця, де воно вперше з'явилося. Місцеві жителі кажуть, що улюблене вино Сталіна - «Кіндзмараулі». Можливо, це дійсно так, адже справжній грузин не міг би не оцінити такий твір виноробного мистецтва. Правда, оточуючим це важко стверджувати. Плантації Сапераві нечисленні, і врожай ягід вкрай обмежений. З-за цього справжнього «Кіндзмараулі» проводиться дуже мало, а те, що знаходиться на прилавках магазинів, часом є грубою підробкою.

Неперевірені дані

Зараз вже складно дати правильну відповідь на питання, яке улюблене вино Сталіна. Існує безліч гіпотез, багато з яких підтверджуються лише припущеннями і здогадками. Наприклад, є група людей, які стверджують, що керівник держави найбільше любив «Сапераві». По-перше, це вино робиться з рідкісного однойменного сорту винограду. Його ягоди дозрівають довго, а приготований з них чудовий напій також довго зберігає свою неперевершену якість. А по-друге, вони впевнені, що така неординарна й яскрава особистість, як Сталін, повинна любити все тільки найкраще. Саме це вино, на їхню думку, найбільше підходить для великого діяча і глави держави. У літописах та історичних довідках немає нічого, що могло б підтвердити ці припущення. Але там немає також нічого такого, що могло б їх спростувати. В житті люди схильні погоджуватися, як правило, з тим, у що вони вірять. Це – істина, підтверджена часом.

Вірні припущення

У Грузії завжди поважали кріплений виноградний напій. Цей продукт донині є предметом національної гордості. Зараз важко з упевненістю сказати, яке вино любив Сталін. Будь-яке твердження може вважатися голослівним і піддаватися сумніву. Однозначно відповісти на таке питання міг би тільки сам генералісимус, але деякі припущення і твердження все-таки мають під собою грунт. Як відомо, на Сході не прийнято вживати міцні спиртні напої. Тому природно, що Сталін, як і будь-грузинський чоловік, все-таки віддавав перевагу хорошому вину. Щодо марки можна, звичайно, посперечатися. Кажуть, що останнім часом йому більше подобалися молоді вина типу «Маджари». Міцність такого продукту невисока, і Сталін навіть іноді називав його соком. Напій ніжний і дуже приємний, але небезпечний для людини у віці. Такий продукт здатний збільшувати кров'яний тиск, і лікарі були категорично проти таких продуктів в його раціоні. Але частенько вождь все-таки порушував обмеження і любив себе побалувати стаканчиком доброго грузинського вина, не звертаючи уваги на етикетки.