Кофемашина "Бош Тассимо": принцип роботи та особливості експлуатації

Вже кілька років кофемашина "Бош" займає одне з лідируючих місць серед інших брендів. Проте у нашу країну подібний товар став надходити тільки з 2011 року. На даний момент існує три модельні ряди: компактна й аскетична - TAS20 найбільш затребувана – TAS65 модель мідл-класу – TAS40.

У чому відмінність

Всі перераховані прилади за кількістю, якістю і способом приготування напоїв абсолютно однакові. Головна відмінність – це конструкція систем керування. Найпростішою має кофемашина "Бош TAS20". При цьому прилад оснащений невеликим резервуаром для чистої води. У моделі є TAS65 змінний вбудований фільтр з індикатором ресурсу, а також дисплей на панелі.

Різноманіття кавових напоїв

Капсульна кавоварка "Бош" дозволяє приготувати улюблений кави за лічені хвилини. Капсули з меленими зернами виробляє фірма Kraft Foods. Проте в нашій країні доступні лише кавові Jacobs Monarch. Що стосується чайних капсул, то їх планують постачати трохи пізніше. Звичайно, на прилавках магазину є вироби, розраховані для використання у такій моделі, як Tassimo Professional, яка призначена для офісу. Застосування таких чайних капсул в домашніх умовах просто неможливо.




Кавовий асортимент досить великий. Тут є гарячий шоколад, латте-макіато карамельний, простий латте-макіато, капучіно, «Кафе-крему», еспресо. В одній упаковці зазвичай по 16 капсул, розраховані на 8 або 16 порцій ароматного напою.

Як це працює

На відміну від конкурентів, кавоварки марки Bosch Tassimo працюють трохи інакше. Перш за все, на кожній капсулі є кілька штрих-кодів. Один несе в собі службову інформацію. Коли капсула (Т-диск) встановлена і всі процеси з приготування напою запущені, пристрій починає зчитувати рецепт, де вказано час приготування, температурний режим і кількість води. Коли ж кава готова, кофемашина "Бош" переходить в режим "Ручний контроль". У цьому випадку користувач може додати в напій більше води або ж змінити його міцність.

Основні характеристики

Максимальний тиск, яким мають подібні моделі кавоварок, становить всього 33 бар. Звичайно, хтось може сказати, що цього недостатньо, щоб приготувати смачну каву. Але це не так. Адже для кавоварки BOSCH Tassimo виготовлені спеціальні капсули, які містять непрессованний кави. Тому для приготування напою великий тиск не потрібно. Через дуже тонкий жиклер в капсулу потрапляє вода. За рахунок цього збільшується швидкість подачі рідини. Проточний водонагрівач – це ще одна особливість кавоварок даного виробника. При цьому пристрій нагріває лише ту кількість води, яка необхідна для приготування напою. Інформація зчитується з штрихкоду на Т-диску. Воду подає спеціальна помпа, пропускаючи її через витратомір. Після цього рідина виявляється в термостаті. Тут визначається її температура і те, наскільки її потрібно ще нагріти. Після цього вода подається у другій термостат. Тут здійснюється її нагрівання до необхідної температури. Потім вода проходить через Т-диск до кави і потрапляє в чашку.

Приготування еспресо

Ремонт кавомашини "Бош" є досить трудомістким процесом. Тому використовувати пристрій слід акуратно. Наприклад, для приготування еспресо необхідно помістити чашку невеликого розміру на спеціальну підставку, оснащену каплесборником. Це дозволяє підставити ємність безпосередньо під диспенсер подачі кави. Щоб витягти підставку, потрібно повернути спеціальну ручку проти годинникової стрілки, і чашка підніметься вгору. Тепер можна відкрити відсік кавомашини, помістити необхідну капсулу та закрити пристрій. На панелі управління зазвичай розташоване всього дві кнопки: маленька включає і вимикає пристрій, а велика опукла запускає процес. Потрібно натиснути останню. Після цього кофемашина "Бош" почне зчитувати штрих-код з Т-диска. Тільки після цього почнеться приготування напою. На це йде майже хвилина. При цьому не потрібно стояти біля приладу.

Приготування капучіно і лате

Капсульна кавоварка "Бош Тассимо" дозволяє приготувати не тільки еспресо, але і інші смачні напої, наприклад, латте або капучино. На це потрібно набагато більше часу і потрібна участь людини. Адже необхідно витягти молочний Т-диск і встановити той, в якому знаходиться мелену каву. Варто відзначити, що в домашніх умовах дуже складно приготувати латте – це трудомісткий процес. Кавоварка Bosch Tassimo дозволяє це зробити всього за кілька хвилин. При цьому обсяг чашки повинен бути не менше 300 мілілітрів. Смак готового напою неможливо порівняти з тим, що продають у кав'ярнях.

Неполадки в роботі

Ремонт кавомашини "Бош" краще проводити у фахівців. Самостійно щось намагатися чинити не варто. Потрібно відзначити, що при правильному використанні пристрій служить дуже довго. Що ж стосується дрібних неполадок, то в цьому допоможе інструкція. Кофемашина "Бош" у деяких випадках сама вказує на наявність проблеми. Наприклад, якщо в змінному резервуарі запас води підійшов до кінця, то червоним кольором загориться сегмент, який розташований навколо головної кнопки. Якщо прийшов час провести профілактичну чистку пристрою, то прилад також про це повідомить. У цьому випадку загориться інший сегмент. У цій ситуації необхідно вставити спеціальну капсулу, на якій є штрих-код, який запускає процес самоочищення. На це йде зазвичай не більше двох хвилин.