Як приготувати салат "Ніжність"

Крабовий салат «Ніжність» може відмінно виглядати на святковому і повсякденному столі, а його приготування у вас не буде займати більше 30-40 хвилин. Для створення найпростішого салату з крабових паличок вам знадобиться:

крабові палички - 300-400 г;

яйця - 5 шт.;

кукурудза консервована;

майонез;

кухонна сіль.

Смак цього салату буде залежати не тільки від самих інгредієнтів. Але і від того, як ви їх нарізаєте - дрібно або крупно. Такий салат буде смачніше, якщо ви використовуєте легкий нежирний майонез.




Як приготувати салат «Ніжність» Відваріть яйця протягом 10 хвилин. Дрібно наріжте крабові палички, а ще краще натерти їх на крупній тертці. Ви можете викладати інгредієнти шарами або ж перемішати все разом з майонезом. Щоб салат був листковий, викладіть на дно блюда нарізані яйця, потім кукурудзу, далі крабові палички. Кожен шар змащувати майонезом і трохи подсаливайте. Після цього повторіть: яйця, кукурудза, крабові палички. Прикрасити страву можна листям петрушки. Щоб салат «Ніжність» був більш насичений майонезом, просто перемішайте його. Подавати закуску можна в спеціальних стравах для салату, або ж просто у великій посудині. Салат «Ніжність». Інший рецепт Щоб закуска була більш цікавою і ситної, можна додати туди ще кілька інгредієнтів, таких як цибуля, морква, капуста, відварений мал. А ще крабові палички цілком можна буде замінити відвареними свіжими кальмарами. Очистіть цибулю від шкірки і поріжте дрібними кубиками. Залийте оцтом або окропом, нехай він постоїть близько 5-10 хвилин. Так вийде з нього гіркоту, а хрускіт залишиться. Можна взяти 3-4 цибулини на крабовий салат «Ніжність». Потім, відваріть мал. Варити необхідно до середнього стану, тобто так, щоб рис не був розвареним або надто твердим. Морква також потрібно відварити, почистити і натерти на середній терці. Можна взяти капусту броколі чи кольорову капусту, яку попередньо треба відварити в підсоленій воді, а потім порізати в салат «Ніжність» з крабовими паличками.




Рецепт повсякденного салату Коли немає часу на приготування незвичайного святкового страви, а так хочеться чогось смачного, то цей рецепт як раз підійде. На приготування салату з крабових паличок ви витратите менше півгодини. Відваріть картоплю (5-6 штук) і моркву(2-3 штуки середнього розміру), очистіть і дайте охолонути. Візьміть ріпчаста цибуля (1 цибулина), почистіть і наріжте кільцями. Коли картопля і морква охолонуть, поріжте овочі кубиками. Тепер візьміть крабові палички, вистачить однієї упаковки вагою 400-500 грам. Їх необхідно потерти на крупній тертці і перемішати з майонезом. Картоплю також перемішайте окремо з майонезом, це ж повторіть з морквою і цибулею. Тепер викладаємо всі інгредієнти шарами в салатницю. Це може бути одне велике блюдо, кожну порцію можна відрізати, як торт. Або подавати в прозорих креманках. Прикрасьте блюдо листям салату або навіть щавлю, який можна попередньо подрібнити. Щоб салат виглядав «святковою», прикрасьте його часточками лимона або апельсина.