Добрі поради » Рецепти » Готуємо домашні пряники на сметані «Смак дитинства»

Готуємо домашні пряники на сметані «Смак дитинства»

10-03-2021, 21:56
1 859
0


Смачно і по-домашньому!

Складові
сметана 400 грам
жовток яєчний (в тісто) 2 штуки
ванілін 2 грами
борошно 3 склянки
цукор 1 стакан
Білок яєчний (в глазур) 2 штуки
Цукрова пудра 100 грам
сода 3/4 ч.л.


Кроки приготування


Додаємо в сметану соду, гасимо її оцтом, додаємо жовтки, добре перемішуємо.
Додаємо цукор, ванілін, ретельно перемішуємо. Поступово всипаємо борошно і замішуємо тісто.
Розкачуємо тісто, товщиною 1-1,5 см. Вирізуємо склянкою кружальця і викладаємо на деко, застелене папером.

Випікаємо при 180 С близько 15-20 хвилин до зарум'янювання.
Для глазурі: 2 білки + 100 гр. цукрової пудри збиваємо і обмазуємо готові пряники. Викладаємо на решітку або пергамент.
Поділитися з друзями
Схожі добрі поради по темі
Хачапурі, в який я закохалася
Хачапурі, в який я закохалася
Збережіть рецепт, не раз ще приготуєте! Це дійсно дуже смачно! Чоловік просто в захваті! Дорогі наші читачі. Я коли перший раз побачила цей рецепт,
Млинці з капустою. Як їх готувати?
Млинці з капустою. Як їх готувати?
Млинці – це дуже смачний і легкий у приготуванні продукт. В них можна додавати різні начинки. Особливо зручно робити, якщо у вас майже немає часу для
Домашні пряники: рецепт простий і зрозумілий!
Домашні пряники: рецепт простий і зрозумілий!
Ще в давні часи це смачне блюдо, користувалося особливою популярністю. З'явилося воно на Русі в 11 столітті, і називали пряники медовим хлібом. Їх
Як приготувати медові пряники?
Як приготувати медові пряники?
Немає жодної людини, яка б не любила їсти медові пряники. Їх неможливо уявити собі без меду - корисного, смачного, поживного і традиційного