Кухонний комбайн Bosch MCM 68885: огляд та відгуки

Сучасна побутова техніка для кухні не тільки виконує всі необхідні функції, вона компактна і легка в управлінні. Вона повинна стати незамінним помічником в приготуванні повсякденних і святкових страв. Чи відповідає цьому опису комбайн Bosch MCM 68885? Відгуки домогосподарок і кулінарів допоможуть розібратися в цьому питанні. Середня ціна приладу — 13-16 тисяч рублів.

Комплектація і функції

В комплект кухонного комбайна входять наступні насадки і чаші:

Блендер об'ємом 15 літра здатний збивати рідке тісто, яйця, соуси, креми.

Насадка для нарізування овочів і фруктів кубиками незамінна для приготування салатів, борщів, зимових заготовок.

Насадки для замісу тіста.

Ножі-шинкування для нарізання картоплі для приготування під фритюрном олії.

Ножі для нарізування страв азіатської кухні.

Універсальні ножі.

Віночок для перемішування.

Таким чином, кухонний комбайн Bosch MCM 68885 допоможе приготувати велику кількість страв, натре на тертці овочі або фрукти шматочками будь-якого розміру. Кубики ідеальні для вінегретів, супів і салатів на зиму.


Спеціальний пластиковий диск для замісу різних типів тесту легко виконає свою роботу. Справляються з будь-яким м'ясом ножі кухонного комбайну Bosch MCM 68885. Насадки виконані з міцних і якісних пластику та металу. Блендер впорається з рідким тістом, приготує напої та смузі. Здатний за короткий термін збити яйця в міцну піну.

Зовнішнє опис

Комбайн MultiTalent Bosch MCM 68885 має невеликі розміри:

висота — 42 см;

глибина — 30 см;

ширина — 25 см.

Вага приладу — трохи більше 5 кг. Такі габарити дозволяють легко вмістити комбайн на невеликий кухонної поверхні і не прибирати його після використання в шафу.


Дизайн кухонного комбайна класичний і непомітний. Колір корпусу — металевий. Чаші виконані з прозорого пластика. Є кругла ручка для включення і регулювання швидкості. Індикатор на передній панелі горить при включенні. Внизу корпусу є прогумовані ніжки, що забезпечують стійкість під час роботи.

Технічні характеристики

Потужність кухонного приладу складає 1250 Вт, цього достатньо, щоб порубати м'ясо. Ємність основної чаші — 39 літра. Це достатній обсяг для сім'ї з 4-5 осіб. Прилад видає шум при роботі. Кухонний комбайн Bosch MCM 68885 має відсік для мережевого шнура. Живлення відбувається від мережі 220 В. Для зручності використання в комплекті є проталкиватель для продуктів. Для зберігання дисків-ножів передбачена спеціальна сумочка. Безступінчатий Регулятор швидкості, є рукоятка.

Відгуки про достоїнства

Кулінарів з перших днів використання підкорює здатність кухонного комбайну Bosch MCM 68885 подрібнювати продукти на рівні кубики. Часу для приготування такої страви, як вінегрет, йде 5-7 хвилин. У підсумку виходить ідеальний салат з однаковими шматочками інгредієнтів. При необхідності можна докупити відсутні насадки. Всі частини комбайна легко знімаються і збираються. Компактність — це істотний плюс приладу Bosch MCM 68885. Відгуки це підтверджують. Зазвичай велика і громіздка кухонна техніка після одного-двох разів використання складається в коробку і зберігається там довгі роки практично без потреби. Чого не можна сказати про героя нашої статті. Він завжди у господині під рукою і готовий виконувати всі її кулінарні забаганки. Його зовнішній вигляд не зіпсує дизайн будь-якої кухні. Деякі користувачі примудряються вмістити комбайн на підвіконні.
Заміс тіста з використанням спеціальної насадки займає мінімум часу. Хоч господині і відзначають, що прилад годиться тільки для первісного замісу. Далі доведеться домішувати тісто вручну. В період заготовок на зиму користувачі відзначають, що комбайн швидко справляється з великими обсягами овочів і фруктів. Рівною нарізці піддаються будь-які овочі, незважаючи на кількість волокон в структурі. Кубики не мнуться і виходять рівними. Розмір кожного шматочка — 6-7 мм Покупці, які мали можливість порівняти цю модель з продукцією інших фірм-виробників, відзначали стійкість приладу на поверхні і відсутність вібрації під час роботи. Деякі господині відмовилися від використання м'ясорубки і користуються комбайн Bosch. Він працює набагато швидше, і фарш виходить однорідним.

Негативні відгуки

Техніка для кухні повинна бути легким у догляді і не створювати додаткових проблем з чищення. Користувачі комбайна фірми Bosch помітили, що при замісі тесту частина його потрапляє в основний блок, який важко вичистити. Проникають у цю зону і інші частини продуктів. Доводиться докуповувати додаткові насадки для натирання, наприклад, картоплі на деруни або моркви на пережарку. Наявні насадки роблять це або дуже крупно або дрібно. Засмучує відсутність користувачів соковижималки для апельсинів і лимонів. Дратує гучний неприємний звук від роботи приладу. Але це зумовлено його великою потужністю. При перемелюванні продуктів великі частини залишаються на стінках. Доводиться періодично зупиняти процес і перемішувати вміст чаші. Багато вважають, що ціна завищена необґрунтовано. За такі ж гроші можна придбати комбайн з великою кількістю насадок. Але кухонний комбайн Bosch MCM 68885 має одну істотну перевагу перед більш дешевими моделями — нарізка кубиками. Найімовірніше, саме це і служить причиною підвищення ціни на цей кухонний прилад. Але треба відзначити, що деякі кулінари вважають розмір кубиків великим.
Багато негативних відгуків можна знайти від людей, тільки що купили цей агрегат. Вони пов'язані зі складанням приладу. Багато питань про те, як кріпляться насадки. Виходячи з цього, має місце бути попросити в магазині продавця-консультанта пояснити принцип складання, а ще краще наочно показати його.

Заходи безпеки і підготовка до роботи

Кілька слів про безпеку:

Не можна міняти насадки при включеному комбайні.

Використовувати для проштовхування продуктів можна тільки спеціальне пристосування, але не слід робити це руками.

Ножі брати за пластикові частини.

При роботі з гарячими продуктами потрібно мати на увазі, що пара виходить через кришку. Рідини повинно бути не більше 400 мл

Не можна використовувати в мікрохвильовці частини комбайна.

Перш ніж включити прилад в розетку перший раз і почати його використовувати, потрібно промити всі частини. Зібрати, згідно інструкції. Вийняти шнур з корпусу і включити в мережу. Не можна включати комбайн вхолосту, без продуктів.