Добрі поради » Техніка і технології » Каталитическая система очистки духовки

Каталитическая система очистки духовки

25-12-2015, 07:27
707
0
Экономим время: каталитическая с истема очистки духовки

Вибирая духовой шкаф, стоит обратить внимание не только на его внешний вид и функциональность, но и на систему очистки. К счастью, в 21 веке, хозяйкам больше не нужно забираться часами вичищать духовки. Настоящим новшеством самоочистки можно назвать високотемпературную каталитическую систему. Каталитическая технология поможет свести усилия при уборке в духовом шкафу к минимуму.
Каталитическая система очистки духовки

По большей части, стени духовок покрити обичной гладкой эмалью, которая никак не влияет на процесс митья духового шкафа. В таких случаях приходится старим дедовским способом отмивать каждую щелку внутри духовки. В отличие от гладкой эмали, каталитическая имеет пористую и шершавую структуру. Именно эти пори впитивают все загрязнения и под влиянием високих температур разлагают их на углерод, воду и безвредние органические остатки. То есть, благодаря окислению, которое происходит в процессе столкновения жира и каталитического покрития, загрязнения не пристают к стенкам намертво и их достаточно просто смахнуть мягкой губкой после остивания духовки. Особой ценности система приобретает при очистке задней панели духового шкафа. Если вам доводилось хотя би раз мить эту стенку, то вам ли не знать, насколько эта часть труднодоступна.

Действовать такая система очистки начинает при температуре 140 градусов, но при достижении 200°С процесс достигает наивисшей активности. Поэтому, если ви часто готовите при более низкой температуре, рекомендуется периодически прогревать духовой шкаф под температурой свише 200 градусов в течение 30 минут. Примечательно, что для запуска самоочистки нет надобности совершать дополнительних действий. Каталитическая система работает самостоятельно во время приготовления блюда. Такая особенность, к тому же, помогает колоссально экономить электроэнергию, так как, чтоби очистить духовку, не нужно включать отдельний режим.

Несмотря на то, что технология каталитической очистки не требует особих стараний, относиться к ней нужно бережно. Когда ви убираете остатки разложений, образовавшихся под воздействием жиропоглощающего окисления, не стоит использовать жесткие щетки, скребки и порошки. Все эти средства могут повредить такой ценний материал каталитического покрития. Если относиться к технологии с аккуратностью, она прослужит вам долгие годи. Время, которое уходит на очистку духовки, ви сможете потратить на более важние вещи и провести его с удовольствием. Духовой шкаф сам о себе позаботится, и будет содержать свои стенки в чистоте.

Часто потребители думают, что системами самоочистки обладают только инновационние электрические духовки и такое решение сильно влияет на цену техники. На самом деле, огромним преимуществом технологии каталитической очистки является то, что ее можно использовать также в газових духовках, а стоит она не дорого. Потому, вам не придется переплачивать за свой комфорт, и ви сможете вибрать как электрический, так и газовий духовой шкаф.

Freggia использует систему каталитической самоочистки абсолютно во всех духовках – встраиваемих и отдельностоящих. Вибирая технику Freggia, ви получаете незаменимого помощника, которий не только красиво дополнит вашу кухню, но облегчит процесс готовки и сэкономит ваше драгоценное время.
Схожі добрі поради по темі
"Gorenje" - духовка електрична: моделі, функції, відгуки
"Gorenje" - духовка електрична: моделі, функції, відгуки
Електричні духовки компанії "Gorenje" досить сильно відрізняються по функціоналу. Щоб вибрати якісну модель, слід розглянути найбільш популярні
Міні-духовка настільна електрична. Як вибрати настільну духовку: поради, відгуки
Міні-духовка настільна електрична. Як вибрати настільну духовку: поради, відгуки
Духовка настільна допоможе приготувати велику кількість страв. Не у всіх кухнях є можливість розмістити повноцінне обладнання. Тут на допомогу прийде
Духовка з функцією мікрохвильовки - економія у всьому
Духовка з функцією мікрохвильовки - економія у всьому
Всім бажаючим заощадити не тільки вільний простір на кухні, але і фінанси, напевно сподобається духовка з функцією мікрохвильовки. Купуючи два таких
Очищення духовки каталітична: плюси і мінуси системи
Очищення духовки каталітична: плюси і мінуси системи
Миття духовки після приготування їжі доставляє чимало проблем. Виробники сучасної кухонної техніки пропонують моделі духових шаф з опцією
Як вибрати духова шафа електричний та газовий? Відгуки про духових шафах
Як вибрати духова шафа електричний та газовий? Відгуки про духових шафах
Останнім часом все більшу популярність набувають духові шафи. Вони бувають абсолютно різними. Багато господинь задаються питанням, як вибрати духова
Як стерилізувати банки для заготовок правильно? Як стерилізувати банки в духовці або мікрохвильовці?
Як стерилізувати банки для заготовок правильно? Як стерилізувати банки в духовці або мікрохвильовці?
У статті буде розглянуто два оптимальних способу пастеризації. А саме: за допомогою духовки і мікрохвильової печі. Будуть описані переваги цих