Капсульна кавоварка яка краще? Кавоварки капсульного типу: відгуки

Кава визнаний самим продаваним напоєм у світі після води. Це пояснюється міцною любов'ю і бажанням кавоманів пропустити чашечку-другу ароматного напою з самого ранку. Але, будучи любителем кави, розумієш: краще всього готувати його можна вдома вранці. Для цього, звичайно ж, слід подбати про гарну кавоварці. А вибрати її – це вже справжня наука Різні види, виробники і, звичайно ж, характеристики – тут неважко і зовсім розгубитися. Але ми це частково виправимо.




У цій статті ми постараємося описати кавоварки капсульного типу. Це лише одна категорія апаратів, здатних готувати вам напій, що бадьорить, але багато хто віддає перевагу саме їм. Тому розглянемо, якими вони бувають, в чому їх особливості і як вибирати такі кавоварки.

Що таке капсульна кавоварка?

Вже з самого визначення стає ясно, що головний принцип роботи цих пристроїв – це капсули. Саме в них зберігається мелену каву, який надалі «вариться», обдаваемий гарячим струменем води під сильним тиском. Виходячи з цього, можна зрозуміти особливості роботи таких кавоварок. Перше – це відсутність необхідності чистити після кожного сеансу заварювання кави. Завдяки тому, що в неї подається сировина для заварювання, капсульна кавоварка залишається чистою після кожного сеансу роботи. Єдине, що потребує чистки – це елементи, що контактують з водою. Однак вони забруднюються набагато рідше, а значить – і роботи з ними менше.




Про інших «плюси» і «мінуси», якими володіють кавоварки капсульного типу, читайте далі.

Переваги і недоліки

Отже, другим явним позитивною якістю цих пристроїв можна назвати герметичність капсули. Вона забезпечує збереження смаку кави, який знаходиться всередині; забезпечує найкращу передачу його аромату. Якщо порівнювати такий принцип роботи з простим зберіганням меленої кави у фольговій упаковці (як це відбувається у випадку зі струминними кавоварками) - це очевидна перевага. Ще один «плюс» - це простота і акуратність. Від нас вимагається лише поставити картридж з кавою, почекати і позбутися від нього. Порції кави в такому разі вже унормовані; а ніяких відходів і сміття (крім використаної капсули) не залишається взагалі. Це зручніше, ніж засипати порошок, а потім викидати його, зчищаючи зі стінок приладу.




Плюс зручність полягає в тому, що подача води здійснюється через спеціальну голку, яка в потрібний момент пробиває мембрану капсули. Це знову ж таки спрощує ваше завдання як барісти немає потреби стежити за роботою апарату, налаштовувати його або брати на себе якісь зайві клопоти. Все гранично просто і легко. Нарешті, завдяки тому що через каву в капсулі пропускається струмінь окропу під високим тиском, в кінцевому підсумку напій виходить знову ж більш насиченим. До недоліку, яким володіє капсульна кавоварка (відгуки це підтверджують), відноситься в першу чергу дорожнеча кожній порції. За рахунок цього чашка кави істотно здорожує (якщо порівнювати з кавоварками інших типів).

Виробники і моделі

Однак багато любителі кави вважають, що воно того варто. У будь-якому випадку, сьогодні капсульна кавоварка користується досить високим попитом. Якщо ж говорити конкретніше про виробників і моделях, які купуються частіше, то необхідно згадати Krups, Zepter, Dolce Gusto, Lavazza, Delonghi, Caffetalli та інші. Деякі з цих постачальників пропонують капсули власного виробництва. Наприклад, є продукція від Nescafe Dolce Gusto, яку компанія реалізує спеціально для своїх же кавоварок. На ринку кавоварок все як і скрізь – більш відомі і розкручені бренди пропонуються за більш високою ціною. При цьому існують і менш відомі виробники, чия продукція досить якісна, незважаючи на більш доступну вартість. Наприклад, компанія Tassimo пропонує досить хороші машини за прийнятною ціною. Відгуки покупців показують, що працює такий прилад довго, і скаржитися на нього не доводиться.

Критерії оцінки

Якщо ж говорити про те, як вибираються кращі капсульні кавоварки, то в першу чергу дивимося на технічні характеристики конкретної моделі. Ціни тут довіряти не варто, оскільки, як вже було зазначено вище, на неї також впливає ступінь популярності виробника. Отже, серед параметрів, якими володіє капсульна кавоварка, нас насамперед цікавить потужність. Вона впливає на те, з якою швидкістю буде приготований кави, оскільки безпосередньо визначає, як швидко нагріється вода буде подана в капсулу. Вважається, що нормальним показником є потужність в 1200 Вт. Існують і інші критерії оцінки кавоварок. Про них ми поговоримо далі в статті.

Габарити

Звичайно, важливим є показник розмірів апарату. Це не дивно, адже ви збираєтеся встановити його у себе на кухні (або, в крайньому випадку, в офісі). Тому потрібно розуміти, влізе чи вона туди, де ви хотіли б її бачити. В даному випадку капсульна кавоварка, звичайно, має перевагу перед іншими апаратами, оскільки її пристрій дозволяє мати досить компактні габарити. Так що з точки зору економії місця придбання такого апарату – це вірне рішення.

Пристрій

Кавоварки також розрізняються в залежності від свого пристрою. Зокрема, є моделі з передбаченими великими резервуарами для води (від 1 літра), розраховані на велику сім'ю; а також маленькі апарати, в яких можна готувати каву для однієї людини. Інша особливість – це помпа, через яку подається водна струмінь у капсулу з кавою. Нормальним вважається пристрій, в якому тиск дорівнює або перевищує 14-16 бар. Якщо ви купуєте кавоварку з більш високим показником – напій від цього буде тільки краще. Нарешті, ви повинні розуміти, що різні функції має кожна капсульна кавоварка. Яка краще з цієї точки зору, сказати складно – деякі апарати «вміють» готувати тільки еспресо, американо, тоді як є машини, здатні професійно зробити латте, мачиатто та інші напої.

Вартість

Звичайно, кожен з критеріїв, описаних вище, впливає на кінцевий показник – ціну кавоварки. Якщо проаналізувати пропозиції на ринку, можна побачити приблизний розбіг між 35 тис. і 95 тис. рублів за один пристрій. Вартість, звичайно, впливає на те, як функціонує ваша капсульна кавоварка, але орієнтуватися виключно на неї не варто.

Мета і ваші смаки

Наша вам порада – гарненько подумати, навіщо вам потрібен цей апарат. Чи ви хочете просто насолоджуватися смачним кава вранці, або ж будете радувати своїх близьких і друзів широким спектром напоїв? Чи ви Будете готувати одну порцію за один раз, або хотіли б заварювати по 4-5 чашок відразу? Нарешті, чи готові ви платити більше, або вам потрібна більш бюджетна капсульна кавоварка? Яка краще для вас, в кінцевому підсумку, буде зрозуміло після того, як дасте відповіді на ці питання. А в цілому про те, що це таке і як працює цей прилад, ви вже в курсі. Удачі вам з вибором!