Добрі поради » Рецепти » Сирне печиво на сметані: ті самі радянські улюблені "банани"

Сирне печиво на сметані: ті самі радянські улюблені "банани"

7-04-2021, 22:39
1 778
0

Це печиво напевно куштували всі, хто ріс за радянських часів. "Банани" були одним з улюблених ласощів, які пекли до чаю дорослим і дітям. Сучасний рецепт практично ідентичний старому, готується випічка легко, виходить дуже смачною.

Інгредієнти

вершкове масло - 200 гр;
сметана - 200 мл;
борошно - 3-4 ст л;
сода - 1 ч л.
начинка:
сир - 200 гр;
цукор - 1-2 ст л;
ванілін опційно.



Спосіб приготування


Розм'якшене масло збиваємо хвилин 5-6.

До сметани вводимо соду, чекаємо появи пухирців і після цього вводимо до масляної маси.

Порційно вводимо борошно і все вимішуємо.

Місимо тісто і переходимо до начинки.

Сир, цукор і ваніль збиваємо до однорідної консистенції.

Ділимо тісто на 40 грудочок, з них створюємо овали.

На кожен кладемо сирну начинку рівною смугою.

Загортаємо рулетом, защипуємо по краях.

Формуємо банан і розкладаємо печиво на деко застелене пергаментним папером.

Випікаємо в духовці при 180 С до появи легкого підрум'янення.

Печиво чудово підходить до чаю, молока, кисломолочних продуктів.
Схожі добрі поради по темі
Сирне печиво з родзинками
Сирне печиво з родзинками
Таке смачне, корисне сирне печиво сподобається і діткам, і дорослим. А готується воно зовсім нехлопотно.
Як приготувати ніжний торт для коханого чоловіка. Рецепт не дуже складний, тому обов'язково спробуйте!
Як приготувати ніжний торт для коханого чоловіка. Рецепт не дуже складний, тому обов'язково спробуйте!
Гарний і смачний торт-прекрасний подарунок на будь-яке свято. Рецепт не дуже складний, тому обов'язково спробуйте!
5 хвилин, і дієтичне печиво з сиром готове: детальний рецепт
5 хвилин, і дієтичне печиво з сиром готове: детальний рецепт
Що може бути краще таких ласощів. Вам і уві сні не присниться, наскільки це смачно!
Легкий рецепт швидкого хачапурі на сковорідці
Легкий рецепт швидкого хачапурі на сковорідці
Любителі хачапурі часто думають, що процес приготування цього сирного коржа дуже важкий.